82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

집에서 초간단 짬뽕 만들 수 있나요?

오양파 조회수 : 1,672
작성일 : 2016-09-18 17:57:06
해물모둠 한봉지, 양배추 한통, 기본양념(고추가루, 고추기름, 간장, 마늘 등등) 있는데 
초간단 짬뽕 만들려면 어떻게 해야할까요? 
찾아보니까 글은 많은데 제 눈에는 어려워 보여요. 
고수님들 배고픈 저에게 팁 좀 주세요^.^ 

감사한 맘으로 초간단 반찬 올려요: 요 밑에 댓글 달았는데요. 톳무침 
톳을 데치고, 간장/액젓, 식초, 설탕, 깨 넣으면 끝이어요. 
한살림에서 파는 것 왕 맛있던데 간단해 보여서 저도 해봤더니 비슷한 맛 나더라고요. 
다음날 화장실에서 구렁이를 보시게 될 확률이 있어요 ㅎㅎ
IP : 1.237.xxx.5
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '16.9.18 6:01 PM (114.206.xxx.173) - 삭제된댓글

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=56443&page=2&searchType=sea...

  • 2. 집밥 백선생
    '16.9.18 6:21 PM (116.125.xxx.82)

    짬뽕 레시피 참고하세요

  • 3. 오양파
    '16.9.18 6:33 PM (1.237.xxx.5)

    댓글이 2개씩이나... 꾸벅. 감사합니다^^
    moon님 것이 더 쉬워보이는게 순서가 좀 헷갈리네요. (두반장, 굴소스, 고기 생략하구여)
    해물 고추기름에 뽂기--> 천연조미료 야채 넣고 끓이기--> 간장, 청주, 후추 넣기 이렇게 하면 되겠지요?
    잘 먹겠습니다.

  • 4. ㅡㅡ
    '16.9.18 6:46 PM (112.150.xxx.194)

    저는.
    기름에 고추가루. 마늘 볶다가.
    거기에 돼지고기 채썬거. 해울. 야채. 되는대로 넣어요.
    달달 볶다가, 육수나 물 넣어주고.
    간은 맑은액젓 으로.
    생각보다 맛있어요. 간단하구요.

  • 5. 존심
    '16.9.18 8:31 PM (39.120.xxx.232)

    짬뽕은 양배추보다 양파가 주가 되어야 합니다.
    양파 채썰고 양배추는 양파의 절반정도 그리고 있는 채소 아무것이나 사용해도 됩니다.
    호박 당근 등
    기름 두르고 야채를 볶다가 간장(폭향)을 팬 가장자리로 약간 두르고
    굴소스 있으면 그것도 한숫가락...
    여기에 고춧가루를 넣고 볶으면 됩니다.
    적당히 볶아지면 이때 해물을 넣고 살짝 볶은후
    뜨거운 물을 자작하게 붓고 한소끔 끓인다음
    다시 물을 더 부어서 국물을 조정하면 됩니다.
    끓으면 연두나 조미료넣고 부족하면 소금으로 간을 맞추면 됩니다.

  • 6. 오양파
    '16.9.18 8:52 PM (1.237.xxx.5)

    아하, 야채(양파 듬뿍) 먼저 뽂다, 간장, 고추가루 넣고 자작하게 끓이다, 물 많이 넣고 끓이는 거군요. 답글 모두 감사드립니다. 오늘은 있는 재료로 나름 만족스럽게 해먹었습니다. 맛있는 거 먹으니 기분이 좋아지고 힘이 나네요^^ 오늘 일 다 하고 자야겠어요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1764115 계엄날 밤 체포 명단에 한동훈이 있었던 이유 추측 ㅇㅇ 05:50:09 1
1764114 일본 정권 교체 가능성... 나름 흥미로움 ........ 05:23:08 225
1764113 CCTV가 증언한 그날 밤 진실… 모두 여태 국민 속인 게 더 .. 7 ㄱㅃㅃ 05:09:37 525
1764112 공황장애 일까요? 3 .. 05:05:52 227
1764111 특검은 뭐 하나요? ㄱㄴㄷ 05:05:10 103
1764110 이사후 정리하는데 얼마나 걸리세요? 3 .. 04:28:22 254
1764109 저는 어쩜 이렇게 모기를 못잡을까요 1 목이 03:44:06 184
1764108 와, 이런 지경이라니... 5 ㅇㅇㅇ 03:26:11 1,586
1764107 미국 정부가 캄보디아 사기집단으로부터 5 ,,,,, 03:00:21 1,720
1764106 하버드나온 한덕수 수준 1 밑바닥 02:39:41 810
1764105 사법부가 요상한 짓거리 많이 하네요 4 .. 02:18:52 887
1764104 차곡차곡 정책 준비 중이라는 분들 11 궁금 02:15:10 1,063
1764103 제주 해변에서 66만명분 마약 발견 5 .... 02:13:04 1,750
1764102 탑힛글에 19금 고민글 역겹고 토할거 같아요 02:08:58 977
1764101 박성재 구속영장, 박정호 판사가 기각 15 수원지검3판.. 01:55:52 1,737
1764100 부동산 투기꾼들 재수없어요 9 부동산 01:52:42 658
1764099 집 팔때 가격 올리는 방법. 1 ㅇㅇ 01:37:22 999
1764098 이거 진짜에요? 피아니스트 임윤찬군 너무 불쌍해요 13 ㅇㅇ 01:28:13 2,851
1764097 구속소식 아직없나요? 9 01:25:33 928
1764096 혹시 베르띠 브랜드 아시는 분 1 베르띠 01:23:07 276
1764095 (조언절실) 제발 지나치지 마시고 제 고민 좀 들어주세요 32 속터진다 01:07:57 2,817
1764094 트럼프는 리딩 방장이래요 6 ... 01:02:06 1,528
1764093 쇼팽 콩쿠르 3st 02:25부터 이혁 합니다! 9 화이팅 00:54:35 506
1764092 트럼프 막내아들 구글에서 검색해보면... 00:52:56 948
1764091 세상에 고양이가 이럴 수 있나요. 4 .. 00:52:19 1,459