82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

집에서 초간단 짬뽕 만들 수 있나요?

오양파 조회수 : 1,690
작성일 : 2016-09-18 17:57:06
해물모둠 한봉지, 양배추 한통, 기본양념(고추가루, 고추기름, 간장, 마늘 등등) 있는데 
초간단 짬뽕 만들려면 어떻게 해야할까요? 
찾아보니까 글은 많은데 제 눈에는 어려워 보여요. 
고수님들 배고픈 저에게 팁 좀 주세요^.^ 

감사한 맘으로 초간단 반찬 올려요: 요 밑에 댓글 달았는데요. 톳무침 
톳을 데치고, 간장/액젓, 식초, 설탕, 깨 넣으면 끝이어요. 
한살림에서 파는 것 왕 맛있던데 간단해 보여서 저도 해봤더니 비슷한 맛 나더라고요. 
다음날 화장실에서 구렁이를 보시게 될 확률이 있어요 ㅎㅎ
IP : 1.237.xxx.5
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '16.9.18 6:01 PM (114.206.xxx.173) - 삭제된댓글

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=56443&page=2&searchType=sea...

  • 2. 집밥 백선생
    '16.9.18 6:21 PM (116.125.xxx.82)

    짬뽕 레시피 참고하세요

  • 3. 오양파
    '16.9.18 6:33 PM (1.237.xxx.5)

    댓글이 2개씩이나... 꾸벅. 감사합니다^^
    moon님 것이 더 쉬워보이는게 순서가 좀 헷갈리네요. (두반장, 굴소스, 고기 생략하구여)
    해물 고추기름에 뽂기--> 천연조미료 야채 넣고 끓이기--> 간장, 청주, 후추 넣기 이렇게 하면 되겠지요?
    잘 먹겠습니다.

  • 4. ㅡㅡ
    '16.9.18 6:46 PM (112.150.xxx.194)

    저는.
    기름에 고추가루. 마늘 볶다가.
    거기에 돼지고기 채썬거. 해울. 야채. 되는대로 넣어요.
    달달 볶다가, 육수나 물 넣어주고.
    간은 맑은액젓 으로.
    생각보다 맛있어요. 간단하구요.

  • 5. 존심
    '16.9.18 8:31 PM (39.120.xxx.232)

    짬뽕은 양배추보다 양파가 주가 되어야 합니다.
    양파 채썰고 양배추는 양파의 절반정도 그리고 있는 채소 아무것이나 사용해도 됩니다.
    호박 당근 등
    기름 두르고 야채를 볶다가 간장(폭향)을 팬 가장자리로 약간 두르고
    굴소스 있으면 그것도 한숫가락...
    여기에 고춧가루를 넣고 볶으면 됩니다.
    적당히 볶아지면 이때 해물을 넣고 살짝 볶은후
    뜨거운 물을 자작하게 붓고 한소끔 끓인다음
    다시 물을 더 부어서 국물을 조정하면 됩니다.
    끓으면 연두나 조미료넣고 부족하면 소금으로 간을 맞추면 됩니다.

  • 6. 오양파
    '16.9.18 8:52 PM (1.237.xxx.5)

    아하, 야채(양파 듬뿍) 먼저 뽂다, 간장, 고추가루 넣고 자작하게 끓이다, 물 많이 넣고 끓이는 거군요. 답글 모두 감사드립니다. 오늘은 있는 재료로 나름 만족스럽게 해먹었습니다. 맛있는 거 먹으니 기분이 좋아지고 힘이 나네요^^ 오늘 일 다 하고 자야겠어요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1789272 싱가포르 사시는 분들께 여줘봐요 1 ..... 15:39:42 80
1789271 오십견에 어떤 성분의 주사들을 맞아 보셨어요? 4 ... 15:31:13 193
1789270 국힘 장동혁 단식 돌입…통일교·공천헌금 특검 도입 촉구 12 정신차려라 15:30:23 364
1789269 요즘 인천공항 수속 시간 오래 걸리나요? 시간 15:29:06 68
1789268 해가 안드니까 집이 더 추워요 2 15:26:12 383
1789267 연말정산 자녀 공제 궁금해요 ... 15:25:32 91
1789266 안경좀 찾아주세요 모모 15:23:24 106
1789265 Ktx청량리역 한시간 보낼곳 있나요? 4 공간 15:23:02 246
1789264 자존심이 센 분들있나요? 1 ㅇㅇ 15:19:17 292
1789263 집을 줄여야 돼요. 7 111 15:18:34 844
1789262 국민건강보험공단 대장암 검사 하신분요. .. 15:17:13 149
1789261 아이 졸업식에 저 가죽점퍼 이상하죠 5 15:13:01 251
1789260 나르시스트인 회사 실세 동료에게 찍혀서 회사생활이 힘듭니다 4 ……. 15:12:38 460
1789259 급) 조문 갈 때 검은 자켓 입어야겠죠? 5 ........ 15:11:56 259
1789258 요양등급 의사소견서요 4 ㅇㅇ 15:07:19 297
1789257 고려인과 조선족의 차이가 이거라는데 14 ..... 15:04:20 1,215
1789256 레몬청 공익 응원 부탁드립니다. 3 들들맘 14:58:05 290
1789255 대전도 아파트 분양가가 13억이 넘는군요.. 1 오우야 14:56:15 597
1789254 반패딩 곰팡이 세탁소에 맡기면 가격 어느 정도될까요?  82 14:55:51 95
1789253 토요일 광화문 교보 사람 많을까요 1 ㅇㅇ 14:55:04 193
1789252 두바이라는 이름을 붙은 이유? 4 111 14:49:05 1,158
1789251 현대차 심상치 않네요 8 혀니 14:47:22 2,495
1789250 사실을 말하는데 무슨잘못?이냐는 남편 9 못배운 인간.. 14:45:35 742
1789249 세상에 박나래 매니저 이제 편 못들겠네요. 35 대단한다 14:38:14 3,558
1789248 너무 맛있는 허니 고구마칩... 냠남 14:37:24 328