82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

녹두 껍질 안까도 되나요?

.. 조회수 : 8,962
작성일 : 2016-08-23 12:51:19
냉장고 안먹는 음식들 버리기하고 있는데..
이번엔 녹두가 나오네요.
녹두죽.녹두전 다 좋아하는데
찾아보니 껍질벗기기가 너무 힘들다네요.
불려서 그냥 믹서기에 갈아서 해먹어도 되나요?
IP : 180.70.xxx.39
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 얼마전
    '16.8.23 12:52 PM (58.224.xxx.195)

    스님이 일어주던데 그냥 통으로 끓여먹는게 더 맛있다고해서 그렇게 했어요
    녹두 삶다가 불린쌀넣고 소금간 끝~~

  • 2.
    '16.8.23 12:53 PM (49.174.xxx.211)

    물에 불려놓았다가 비비면 벗겨져요

    대충 벗겨도 돼요

  • 3. ㅁㅁ
    '16.8.23 12:57 PM (175.193.xxx.104) - 삭제된댓글

    마른녹두를 컷컷 몇번돌리세요
    그럼 알갱이가 깨집니다
    예전 맷돌에 어른들이 탄다라고 하듯
    그 작업인셈

    그다음 불린후 손으로 비벼가며 물 반복해 흘려내리면
    껍질은 떠내려가고 속알은 남아 그걸 불린쌀과 갈아
    빈대떡 부치는거구요

    백숙같은데는 통녹두 넣기도 합니다

  • 4. ㅡㅡ
    '16.8.23 1:01 PM (112.150.xxx.194)

    저희집은 통ㅈ으로 써요.

  • 5. ....
    '16.8.23 1:08 PM (58.227.xxx.173)

    불렸다 씻으면 대충 벗겨져요
    안벗겨지는 건 그냥 가심되구요.

  • 6. ..
    '16.8.23 1:16 PM (180.70.xxx.39)

    고맙습니다~~
    맛난 녹두전 먹을수 있네요.

  • 7. 껍질
    '16.8.23 5:32 PM (223.62.xxx.82) - 삭제된댓글

    얼마 전 녹두죽 하느라 찾았는데, 껍질에 해독 성분이 다 많다고 해요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1773021 미국주식 크게 하락 중 2 ........ 03:29:06 146
1773020 대체 지금 안 자고 뭐하나요? 7 ㅇㅇ 02:46:14 411
1773019 챗gpt가 정말 요물이네요 7 .. 02:27:37 754
1773018 정신건강 안 좋은 남자들만 꼬이네요 3 안녕하세요 01:47:48 539
1773017 3.3% 소득신고 하면........홈택스에서 제 소득증명서 뗄.. 2 --- 01:42:26 304
1773016 김희선 드라마 다음생은 없으니까 육아설정 심하네요 1 .. 01:28:15 777
1773015 이런 경우들 종종 있죠 맏이만 잘 사는 집 동생들 3 느라미 01:22:44 404
1773014 박성재는 오늘 구속결정 나오나요? 20 01:19:27 829
1773013 수능은 망쳤으나.. 1 .... 01:19:13 862
1773012 부부중 발언권 센 여자들 비결이뭘까요? 8 비결 01:12:49 900
1773011 명언 - 성공할 기회 ♧♧♧ 01:10:33 252
1773010 대학레벨, 언제는 어땠다, 언제는 이랬다 하지 맙시다 1 ... 01:06:25 347
1773009 오분도미는 맛이 없네요 찰기도 없고 4 .... 01:00:28 322
1773008 다크모드가 눈에 더 안좋대요 ㅇㅇ 00:59:33 434
1773007 김장 재료 사서하면 10kg기준 얼마정도 들까요? 1 .. 00:49:53 170
1773006 조두순 또 무단이탈 시도…‘섬망 증세’에 아내도 떠나 6 ........ 00:31:03 1,562
1773005 고3아이 수능..망쳐서 재수한다는데 12 ss 00:29:06 1,764
1773004 농아인협회도 성폭행이 아주 일상적인가보네요 4 .. 00:27:26 923
1773003 “사악한 한동훈이 2년째 끌고 있다”…내란 특검, 박성재 영장 .. 12 ㅇㅇ 00:21:35 1,092
1773002 한고은이 광고하는 세로랩스 보실래요 21 ㅇㅇ 2025/11/13 2,807
1773001 넷플 오징어게임 더 챌린지 재밌어요 1 오겜 2025/11/13 650
1773000 한혜진 채널 복구됐네요. 4 한혜진 2025/11/13 1,786
1772999 때미는 습관 고치고 싶어요. 14 이젠 2025/11/13 2,523
1772998 냉장고+김냉 디자인, 문 총 몇개 짜리가 좋을까요 2 골라주세요 2025/11/13 252
1772997 장인수가 밝힌 법무부 검찰 인력 현황... 검찰부가 됐음 2 ... 2025/11/13 952