어린이집 조리사

[짧음]

짧게할수 있는 일 찾다보니 어린이집조리 월급은 적으나 근무시간 짧아서 괜찮을거같던데 어떨까요

[원글]

가정어린이집은 없어도 된다그래요

[dd]

제친구가 그일 했었어요.. 40살에요. 근데 힘들어 했어요 밥하고 반찬만 하는게 아니라 그걸 각 반에
날라야 하고요.. 이건 어린이집마다 틀리겠네요.. 친구는 작은 어린이 집이었거든요..
선생님들이 돕기는 하지만 그래도 체력적으로 많이 힘들어 하더라구요.. 그리고 얘 성격이 완전
꼼꼼하고, 아이들이라면 껌벅 하는 애라서, 원장이 애들 먹는거 싼거 쓰고 그러니까 못견뎌 하더라구요.
결국 관두었구요.. 원장 마인드가 어떠냐에 따라 근무 환경이 틀려 지겠죠...

[글쎄]

원장에 따라 많이 달라져요.
식자재 싼 거 안쓰고 한살림이나 생협같은 데서 사오더라도 양적으로는 좀 깐깐한 데 많아요.
눈치껏 양조절 잘 하시고 재료 낭비 없이 꼼꼼히 쓰고 이래저래 센스 있는 분이면 그래도 할만하지 싶어요.

되려 요리 실력은 그닥 안 중요한건지 ㅠ.ㅠ 아는 분 중 진짜 음식 솜씨 없는 분 있는데 어린이집 조리사로 한동안 일했다 그래서 진짜 놀랬던 적 있어요.

[저]

가정 어린이집 경우는 짧은 시간에 음식을 해야하고, 어떤곳은 아이들 음식과 별도로 교사음식을 따로 하는 경우도 있어요. 예를 들어 애들은 오이무침을 식초만 넣고 살짝 한다면 고춧가루 넣고 교사음식 따로 무치구... 그리고 잘게 거의 다져서 음식을 해야하구요.
원장에 따라 근무환경이 달라진다는말 맞아요. 어떤 원은 애들 밥먹이는거 도와달라고도 하구요. 간단 화장실 청소까지 부탁도 해요.
급여는 보통 3시간 근무하면 30만원, 5시간 근무하면 50만원 정도이구요. 요즘은 좀 더주려나???
일단 아침에 애들 간식으로 죽 끓이는곳 도 많고 그거 설겆이 하고 바로 밥, 국, 나물 동시에 준비해야 시간내에 상차릴수 있어서 손이 좀 빨라야 되요. 또 오후 간식 준비해야 하구요. 중간중간 설겆이 하면서 해야 하구 ...
쉬운 일은 아니예요.ㄱ그래서 주방 교사 자주 바뀌는 편이죠.

좀 큰 곳도 어렵기는 마찬가지... 일단 보통 혼자서 그 음식 다 준비해야하구요. 쉽게 슬슬 할수 있진 않아요.
제친구는 원장이여도 자기가 직접 식사 준비하는데 손에 물 마를날이 없다고 해요.

[저]

그리고 특히 가정어린이집 경우...
원장에 따라 진짜 많이 달라져요. 근무환경
어떤 원은 크리스마스 파티때, 생일파티때마다 김밥 싸라는 원도 있구요. 소풍갈때마다 원에서 도시락 준비하는 곳도있어요. 엄마들이 귀챦아 하거든요. ㅡ그래서 김밥이나 볶음밥 준비해 가기도 해요.
아이들이 2번 간식, 1번 식사라서 은근 일이 좀 되요 . 생각하시는거 보다.
물론 1번 간식은 빵이나 떡, 과일등도 있지만 어찌됬든 설겆이거리 나오구요.
일단 손이 빨라야 됩니다.

[가정어린이집은]

지인이 정말 양심상 못하겠다고..
참치 미역국이라고 참치 작은 거 한 캔 풀어서 전 원생들 다 먹인대요.
이것 참...
원장의 마인드에 따라 다르겠죠.
예전엔 아무나 다 했는데 이젠 거의 자격증 소지자 뽑아요