생아몬드 샀는데 호두처럼 전처리해도 될까요?
작성일 : 2016-08-11 17:17:04
2169251
당연히 끓는물에 데쳐 오븐에 구우려다 혹시나하고 검색해봤더니
아몬드는 눅눅해졌다는 글들이 보이네요
아몬드는 전처리 하지않고 바로 오븐에 구우면 될까요?
150도와 180도 어느온도가 더 적당할까요?전기오븐은 처음이라서요
도움주신분들께 미리 감사드립니다.꾸벅~
IP : 39.118.xxx.24
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'16.8.11 5:18 PM
(115.22.xxx.207)
호두도 굳이 데치지 않고 전처리 해도 되는뎅 바삭하게 수분날릴려고 오븐에 전처리 하는거잖아요~
아몬드는 안삶아도 되니 볶거나 전처리 하심 될듯한데요?
2. 오븐
'16.8.11 5:28 PM
(121.169.xxx.47)
150도에 10분 구우세요. 다 식히고 먹으면 아작아작 맛나욤
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