82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

감자에 싹이 나는데 어떻게 보관해야 하나요

보관법 조회수 : 1,146
작성일 : 2016-08-05 13:39:35

냉장고 보관은  무슨 독성이 나온다는글 봐서요

싹이 나기 시작 하는데

어떻게 해야 되는지 알려 주세요

지금은 주방 한쪽에 박스채 놔뒀어요 

싹 나면 못 먹잖아요

IP : 121.154.xxx.40
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '16.8.5 1:48 PM (211.237.xxx.105)

    빨리 감자 싹 제거하고 껍질 깎아서 요리든 뭐로든 소비해야죠.
    하루 이틀 정도는 깎은 감자 물에 담궈서 냉장고에 넣어둬도 됩니다.

  • 2. 저는
    '16.8.5 2:13 PM (49.143.xxx.64)

    감자 박스에 사과를 한두개 넣어두면 싹이 안난다고 해서
    사과 넣어두었는데 싹이 현재는 안났네요

  • 3. 사과 넣어도 효과 없었어요
    '16.8.5 4:05 PM (59.9.xxx.55)

    창문 항시 열어놓은 다용도실의 다이 맨 아래에 신문지에 싸서 박스에 넣었뒀더니 일주일 지난 지금까지 싹 안났어요.

  • 4. ...
    '16.8.5 11:49 PM (1.239.xxx.41)

    저는 싹난 감자 흙에 심었더니 싹이 막 올라오고 있어요.;;;

  • 5. 저는
    '16.8.6 11:12 PM (49.172.xxx.152)

    시댁이 시골이라 식구들 먹을만큼 농사져서 한박스씩 나눠주시는데 다먹기도 전에 싹납니다.
    싹나면 장갑끼고 그때그때 싹을 제거해주시면 됩니다.(손으로 싹만 뿌리부분까지 제거)
    그럼 한동안 괜찮다가 또 나요. 그럼 또 싹만 제거 ~(다먹을 때까지 )
    이렇게 싹 제거 안하면 감자가 나중엔 쭈굴쭈굴 해져요
    싹이 감자 양분을 먹는거죠. 그걸 방지하고자 제거해주셔야 합니다. 그리고 보관은 종이 박스에 담고 뚜껑 닫지말고 신문지로 덮어서 햇빛을 보지 않게 그늘진곳에 보관해야 합니다.
    이렇게 보관하면 겨울을 넘기고 어떨땐 봄전까지도 먹어요.
    그리고 싹난부분은 칼로 도려내고(그부위만 깊게) 음식하시
    고 드셔면 됩니다. 전 이런식으로 17년 이상 한박스씩 주시는 감자를 소비해 왔습니다.
    도움이 되셨길 바랍니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
584487 아침부터 일실수 하고ᆢ민망하네요 ㅜㅜ 2016/08/08 741
584486 오이지는 사랑이네요~~~~ 5 ..... 2016/08/08 1,852
584485 원주 오크밸리 근처 맛집 알려주세요 6 휴가 2016/08/08 2,442
584484 아무리 재혼이라도 상견례는 제대로 해야는거 아닌가요? 9 2016/08/08 3,746
584483 가족회비3만원 10 저희집도 2016/08/08 2,719
584482 대한민국은 비겁한 사람들이 넘쳐 나는 곳 1 대한민국 2016/08/08 730
584481 우체국보험 가입할때 설계사 통하거나 직접하는거 무슨차이가 있어요.. 2 ... 2016/08/08 1,435
584480 감추어진 제주의 역사를 영화로 만든 미국인이 있군요 3 제주의영혼들.. 2016/08/08 547
584479 올해 더위가 역대2위라고 하네요 31 흠흠 2016/08/08 5,321
584478 한글은 어떻게 가르쳐야되나요? 13 7살아들 2016/08/08 1,385
584477 이재명 "친일·독재·부패 쓰레기 한번쯤 청산해야&quo.. 17 샬랄라 2016/08/08 1,083
584476 제남편은 아니라고 하는사람이 제일불쌍 30 .... 2016/08/08 4,539
584475 과외비 조정 관련해 조언부탁드려요 11 중3수학 2016/08/08 1,697
584474 보험에 대해 잘 아시는분 답변 좀 주세요~^^ 6 ,.. 2016/08/08 601
584473 사춘기때 남자 동성애 만화 많이 보나요? 16 중학생 2016/08/08 2,579
584472 프랑스 아아기 선물 2 호피 2016/08/08 565
584471 낼모레 개학이에요 10 빠르다 2016/08/08 1,623
584470 초등고학년 아이들 티브이나 컴터 많이보나요? 3 2016/08/08 608
584469 전지현도 이제 정말 늙네요... 27 세월 2016/08/08 20,736
584468 고혈압 6 beroni.. 2016/08/08 1,539
584467 차 안 세차 의뢰 받아 보신 분 2 계실까요? 2016/08/08 766
584466 허브나 채소 택배로 보내보신 분 계세요? Pape 2016/08/08 365
584465 제가 이상한지 봐주세요. (펑예정) 12 ,,,,, 2016/08/08 4,402
584464 대학생 중에서 반수나 재수때문이 아닌 다른 이유로 관두는 경우 .. 6 대학 2016/08/08 1,601
584463 혹시 둘째 출산전 첫째 성격이 변하기도 하나요? 4 고민.. 2016/08/08 1,138