종가집 볶음김치처럼 김치볶음 하려면 어떻게 해야 할까요?

[김치볶음]

아들이 편의점에서 컵라면먹으면서 볶음김치를 사먹었는데
맛있었다고 똑같이 해달라는데 어떻게 볶아야되나요?
제가 해준건 그 맛이랑 다르다고해서요.
비법전수부탁드립니다. 감사합니다.

[설탕]

설탕 많이 넣어 볶으시면 됩니다..

[ㅎㅎ]

그냥 사서 드세요
저도 편의점 볶음김치 좋아하는데
따라해보니 잘 안되더라구요
입맛없을때 밥한공기위에 편의점 볶음김치 한봉지 부어서
비벼먹으면 정말 편하고 좋죠

[holly]

저도 엄청 좋아하는데 댓글이 기다려 줘요

[...]

들기름 많이
설탕 많이
양파 조금 채썰어 넣으면 돼요

[오호라]

다시다요... 다시다를 좀 넉넉히 넣어줘야 맛이 나는 것 같아요. 김치 두 쪽 볶을 때 한 스푼 정도 넣었어요.

[해보세요]

좀 신 김장김치 반포기 기준
김치 쫑쫑썰어 센불에 후라이팬 달구시고 식용유 어른수저로 세큰술넣고
김치넣어 후루룩 볶다가 설탕 듬뿍 한큰술.다시다 반큰술 그리고 김치국물 한국저 넣고 자박자박해질때까지 볶다가 마지막에 참기름 넣고 휘리릭하면 됩니다.

[..]

기름 넉넉히, 설탕도 크게 한스푼, 중약불에 15분 이상 볶다가 남은열로 뚜껑덮고 뜸들이기

[ᆢ]

들기름.김치.설탕.다시다.후추

[ᆢ]

물살짝넣고 조리기

[잘게 썰기]

식용유나 들기름에 오래 볶기
깨 후추 뿌리기

[77]

들기름.김치.설탕.다시다.후추