82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오븐초보인데요, 보라돌이맘 양파통닭 오븐에서 구워보려는데 도와주세요

clzlx 조회수 : 1,495
작성일 : 2016-07-20 08:41:33

미니오븐만 써본 적 있고요 지금 외국 나와서 처음으로 커다란 전기오븐을 쓰게 되었어요.
광파오븐 이런거 아니고 그냥 커다란 전기오븐이에요.위에 전기렌지랑 붙어있는...안쪽에 석쇠모양 선반은 2층으로 돼 있어요.

어제 처음으로 집에서 구워 먹는 피자를 사와서 해먹어봤는데 너무 맛있더라고요, 냉동피자 아니고 동네 피자집에서 반죽 위에 토핑 해서 다 만들어주면 테이크아웃해서 굽는 것만 집에서 하는 거에요. 
375로 예열하고 20분 구우니 노릇노릇 촉촉하게 구워졌어요.

오늘은 보라돌이맘 양파통닭을 해보려는데, 부위는 날개와 봉 부위만 되어 있고요, 봉 부위가 우리나라 것보다 좀 더 크긴 하네요.
지금 오븐 용기가 없어서 커다란 쿠킹호일을 세겹정도 깔고 구워볼까 하는데 괜찮을까요?
기름 샐 거 생각해서 바닥쪽에도 하나 더깔아놓고요. 

몇도 정도로 예열하고 얼마정도의 시간을 구우면 될까요?
물론 최소한의 시간을 정한 뒤에 열어보고 시간을 좀 더 추가하는 식으로 하려고 해요.
오븐 사용 내공 있으신 분들의 도움 기다립니다~


IP : 76.20.xxx.59
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '16.7.20 8:48 AM (223.62.xxx.142)

    오븐용기 필요없어요.
    은박지 사용하지 마시고 접시 약간
    오목한거 넓적한거에 쫙 깔아서 쓰시면 됩니다.

    오븐 처음 쓸때 온도와 시간에 굉장히
    민감해지는데 저는 240도에 놓고
    그냥 구워요.
    중간 중간 지켜보다가 윗면이 노릇해지면
    뒤집었고요.
    총 한시간정도? 1키로짜리 닭 기준이예요.

  • 2. ..
    '16.7.20 8:52 AM (183.101.xxx.28) - 삭제된댓글

    전 가스렌지 쓰는데 도자기 접시는 깨지고 코렐은 괜찮더군요. 전기렌지는 어떨 지 모르겠네요.

  • 3.
    '16.7.20 8:56 AM (76.20.xxx.59)

    코렐 접시는 있는데 이거 써도 될까요?

  • 4. 얼마전에
    '16.7.20 9:10 AM (120.19.xxx.3)

    했어요 양파통닭
    밋있어요 한국식치킨같은~
    근데 기름이 무지나오네요
    용기없이 하면 청소하기힘들겁니다
    오븐용기하나 장만하시던가
    큰은박접시있어요(일회용)
    그걸 이용하세요

  • 5. 하나 사세요
    '16.7.20 11:11 AM (115.143.xxx.77)

    미국 동네마다 아울렛 있잖아요 Marshall같은데 가면 오븐 용기 진짜 싸요 하나 장만 하세요.
    아니면 윗분 말씀처럼 일회용 쓰시던가요. 전기 오븐 온도가 높아서 깨집니다.
    그리고 기름 새면 오븐 청소 번거로와요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
586807 어릴적 봤던 원더우먼 다시 보는데요 17 ........ 2016/08/15 2,436
586806 빵집에서 포장안 된 빵은 안 사는게 답인가요 12 새벽2 2016/08/15 5,878
586805 저는 ' 나를 사랑 하라 ' 라는 말이 애매해요. 9 .. 2016/08/15 1,523
586804 지중해식으로 먹는게 뭔데요?? 어떻게 먹어요? 2 오잉? 2016/08/15 2,294
586803 너무 돈을 많이 쓰죠ㅡㅡ 20 .... 2016/08/15 8,287
586802 애견 미끄럼 방지 및 층간소음 해결 11 ,,, 2016/08/15 2,064
586801 직구에 서툰 아짐의 고난기 8 모나미맘 2016/08/15 1,914
586800 특급호텔에 강아지데려가도 돼나요? 4 11 2016/08/15 4,035
586799 박경림 라디오 듣는분 계신가요? 목소리가.. 29 배티버 2016/08/15 8,289
586798 나라파니양 - 지들한테 돈 바치는 대중을 개 돼지로 보는 것들 11 2016/08/15 1,587
586797 두돌 지난 아기 엄마를 무서워해야하는게 맞는건가요 12 Dd 2016/08/15 3,796
586796 앞에 잔머리가 심한곱슬 5 ㅠ ㅠ 2016/08/15 1,277
586795 20대 초반 여대생들 1 정장브랜드 .. 2016/08/15 1,617
586794 성주 삭발식 현장 생중계 1 815성주현.. 2016/08/15 422
586793 생 [팩트티비]사드배치 반대 성주군민 단체 삭발식 사월의눈동자.. 2016/08/15 1,874
586792 에어컨과 실외기에서 미지근한 바람이 나와요 7 려원엄마 2016/08/15 2,752
586791 신기한 일이 생기네요 2 2016/08/15 2,558
586790 두부 유통기한이 얼마나 되나요..??? 3 두부 2016/08/15 886
586789 쇼핑갈때마다 신기한 둘째아이 2 웃겨요 2016/08/15 2,200
586788 차도로에서 자전거 탄 할머니를 치었어요ㅠ 13 .. 2016/08/15 5,364
586787 성형외과에서 하나요? 2 반영구아이라.. 2016/08/15 799
586786 페이스롤러라는 얼굴 마사지 기구 효과있나요? 7 ... 2016/08/15 4,649
586785 마른 오징어로 반찬할 수 있을까요? 9 의견을 구합.. 2016/08/15 1,431
586784 10년후에도 지금과 같은 결혼제도가 존재하게 될까요? 22 ... 2016/08/15 4,303
586783 위로받고 싶어요ㅠㅠ차수리견적땜에...... 7 @@@ 2016/08/15 1,544