신 알타리김치 구제법

[알타리]

알타리김치가 아삭해야 되는데 시어서

흐물거리는데 어떻게 먹어 치울 지 알려주세요.

그냥 비빔국수 정도 밖에 저는 생각이 안나서요.

좋은 하루 되세요

[그거]

들기름 넣고 푹 지짐,밥도둑~~

[저 주세요~ 꿀꺽~]

설탕 조금 넣고 식용유로 볶으면 그걸로만 밥 두 공기는 먹습니다.

[제가 하는 방식은]

후라이팬에 식용유 아무거나 두르고 김치는 국물만 조금 짠 상태에서 설탕과 미원만 적당량 넣고는 뻑뻑하게 볶습니다.
김치가 시기 때문에 설탕은 꼭 넣어야 합니다.
그래야 새콤달콤 맛이 나거든요.
들기름은 안 좋아해서리 아예 없네요.

[요즘은 안먹어요]

맛있는 알타리김치나 다른 김치들은 그래도 다먹어지는데 우리는 두식구라 절대로 안먹더라구요
우리는 꼭짜서 음식물 쓰레기봉투로 직행 합니다 맛없는 김치보면 밥맛도 달아나니까
아까워서 먹겠다고 지지고 볶고해봐야 양념아깝고 노력이 아까우니 버려요

[..]

저는 씻어서 너무시면 물에 좀 담갔다가 기름에 설탕 간장아주약간 고춧가루 후춧가루 넣고 볶아요