알타리김치가 아삭해야 되는데 시어서
흐물거리는데 어떻게 먹어 치울 지 알려주세요.
그냥 비빔국수 정도 밖에 저는 생각이 안나서요.
좋은 하루 되세요
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신 알타리김치 구제법
알타리 조회수 : 1,373
작성일 : 2016-06-15 08:49:10
IP : 61.72.xxx.36
9 개의 댓글이 있습니다.
1. 그거
'16.6.15 8:51 AM (222.239.xxx.51)들기름 넣고 푹 지짐,밥도둑~~
2. 저 주세요~ 꿀꺽~
'16.6.15 8:54 AM (122.128.xxx.180)설탕 조금 넣고 식용유로 볶으면 그걸로만 밥 두 공기는 먹습니다.
3. 흐물거린다는거죠?
'16.6.15 8:54 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글열을 가하면 조직이더 풀어질것 같은데요
씻어서 기름에 그냥 무치세요4. 00
'16.6.15 8:59 AM (49.175.xxx.137) - 삭제된댓글전 김장알타리 일부러 남겨놨다 볶아먹어요
멸치 큰거 몇마리 넣고 물 자작하게 부어 졸이다가
멸치 꺼내고 들기름 넣어 볶아보세요
여름철 입맛돋는데 최곱니다5. 라인
'16.6.15 9:03 AM (118.218.xxx.217) - 삭제된댓글알타리김치를 헹궈서 보ㄲ으나요?
우리집이도 한통 있는데 아무도 안먹어서 맘이 항상 무거운 김치가 있어서요.6. 제가 하는 방식은
'16.6.15 9:12 AM (122.128.xxx.180) - 삭제된댓글후라이팬에서 식용유 아무거나 두르고 김치는 국물만 조금 짠 상태에서 설탕과 미원만 적당량 넣고는 뻑뻑하게 볶습니다.
김치가 시기 때문에 설탕은 꼭 넣어야 합니다.
그래야 새콤달콤 맛이 나거든요.
들기름은 안 좋아해서리 아예 없네요.7. 제가 하는 방식은
'16.6.15 9:12 AM (122.128.xxx.180)후라이팬에 식용유 아무거나 두르고 김치는 국물만 조금 짠 상태에서 설탕과 미원만 적당량 넣고는 뻑뻑하게 볶습니다.
김치가 시기 때문에 설탕은 꼭 넣어야 합니다.
그래야 새콤달콤 맛이 나거든요.
들기름은 안 좋아해서리 아예 없네요.8. 요즘은 안먹어요
'16.6.15 9:15 AM (220.76.xxx.198)맛있는 알타리김치나 다른 김치들은 그래도 다먹어지는데 우리는 두식구라 절대로 안먹더라구요
우리는 꼭짜서 음식물 쓰레기봉투로 직행 합니다 맛없는 김치보면 밥맛도 달아나니까
아까워서 먹겠다고 지지고 볶고해봐야 양념아깝고 노력이 아까우니 버려요9. ..
'16.6.15 11:46 AM (180.230.xxx.34)저는 씻어서 너무시면 물에 좀 담갔다가 기름에 설탕 간장아주약간 고춧가루 후춧가루 넣고 볶아요
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