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취나물 데쳐서 된장넣고 쩠는데 너무 떫어요ㅠㅠ
도움부탁드려용 조회수 : 1,232
작성일 : 2016-06-09 10:09:38
너무 떫게되버린 취나물 어찌할 방법 없을까요?
IP : 39.7.xxx.27
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 00
'16.6.9 10:12 AM (211.226.xxx.69) - 삭제된댓글데친 나물을 왜 또 쪄요?
나물이라 구제하기가 힘들꺼 같아요..2. 된장으로
'16.6.9 10:12 AM (118.219.xxx.147)무쳤다는거죠?
마늘 조금,들깨가루 넣어보세요..3. 그냥
'16.6.9 10:15 AM (128.134.xxx.77)밀가루에 고추장 넣어 간하고
취나물장떡 전 부쳐드심은 어떨지....
데친 나물을 왜 또 찌셨나요?
맛보다도 식감이 안좋을 것 같아요.4. 우려내
'16.6.9 12:03 PM (121.140.xxx.12) - 삭제된댓글요즘 취나물은 삶은 후에, 한번 맛보세요.
쓴맛이 많이 나면, 잠시 물에 담가두면 됩니다.
어떤 취나물은 10-20분으로 해결되고,
어떤 대는 몇시간도 걸리고...그래요.
살짝 우려 먹어야 합니다.5. ㅎㅎㅎ
'16.6.9 1:38 PM (121.151.xxx.122) - 삭제된댓글전 방풍나물 데쳐서 된장 버무렸는데 너무 써서 ..한입 먹고 다 버렸어요.ㅠㅠ
나물 쓰고 떫은건 도저히 못먹겠던데요 ..
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