82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

오이지 만들때요(급해요)

다시금 조회수 : 1,589
작성일 : 2016-06-07 19:05:05

소금물을 끓여놨는데요

뜨거울때 부어야되나요
아님 식혀부어야되는지..

레시피 찾아봤는데 다 달라서요

아시는님 부탁드려요~~
IP : 113.61.xxx.99
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그거요
    '16.6.7 7:08 PM (39.116.xxx.214)

    첫물은 뜨거울때
    두번째는 끓여서 식혀서 부어줘요

  • 2. ...
    '16.6.7 7:08 PM (182.222.xxx.219)

    뜨거울 때 부어요. 지금 당장!! ㅎㅎ

  • 3. 두두
    '16.6.7 7:09 PM (211.222.xxx.52)

    첨엔 끓는채로 부으시구요, 며칠지나서는 오이건지고 팔팔끓여서 싣힌다음 부으세요~ 두번까지도 끓여부으시던데 전 오늘 한번만 하고 통에옮겨 냉장고넣어ㅛ어요. 그런데 한 7일이면 다 익은걸까요?저도궁금해지네요 ㅎ 작년보다 덜 쪼글해지는거같아서요 ㅠㅠ

  • 4. 윗님
    '16.6.7 7:26 PM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글

    쪼글거리는것을 원하면 적당히 익은 후 꺼내서 물엿에 담가두면 완전 쪼글쪼글해져요

  • 5. 원글
    '16.6.7 7:39 PM (113.61.xxx.99)

    님들~
    댓글들 감사드려요

    어제저녁 담았는데
    지금 두번째라 그럼 식혀부어야겠네요

    다들 좋은저녁되세요^^

  • 6. ...
    '16.6.7 8:11 PM (59.15.xxx.86)

    흐미~
    엊저녁에 담갔는데 벌써 두 번째 끓여 붓나요?
    3일쯤 지나서 흰 골마지 끼면 끓여 부으시지...
    한 일주일은 있어야 맛이 듭니다.
    5일 뒤에 한 번 더 끓여 식혀서 부으시고 냉장고에 보관하세요.

  • 7. 벌써 두번째 소금 물을
    '16.6.7 8:29 PM (121.155.xxx.234)

    급하기도 하셔라~

  • 8. 원글
    '16.6.8 12:05 AM (113.61.xxx.99)


    하루에 한번씩 끓여붓는줄 알았어요ㅠ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1786836 입주간병인 500만원 적당한가요? 현금영수증 안 되나요? 간병인비용 11:31:13 49
1786835 쿠션좋은 운동화는 스케쳐스일까요? 1 ㅇㅇ 11:29:51 31
1786834 방학한 중딩, 방학 예정인 중딩 부모님 잘지내시나요? 1 .. 11:28:17 43
1786833 한방병원 탕전실은 간호조무사자격증 없으면 1 ... 11:22:34 228
1786832 일본 혼자 사는 노년들이 아침을 어떻게 먹는지 보여주는 영상 4 11:21:34 558
1786831 80대 중후반 노인 부부 식사 1 11:21:18 323
1786830 49세 됬어요. 50세 되기전에 뭐 할까요? 4 .. 11:20:47 242
1786829 [속보] 트럼프, " 쿠바 무너질 준비돼 있는 듯&qu.. 13 그냥 11:20:46 554
1786828 케이블티비에서파는 염색약 1 ㅣㅣ 11:18:12 56
1786827 비타민C 메가도스 하시는분들 3 비타민 11:17:08 223
1786826 아이들은 그냥 놔둬도 알아서 클까요? 5 ii 11:14:10 290
1786825 결혼시 1억 5천 지원은? 6 요즘 11:12:28 591
1786824 인간관계 연연하고 노력할 필요 없구나 느낀게 6 .. 11:12:17 664
1786823 나이가 오십줄인데.. 8 ㅁㅁ 11:10:37 620
1786822 기독교식 장례 조문 갔다가... 2 당황해서 그.. 11:10:05 508
1786821 자전거 타기 젤 좋은 데 어디라고 생각하세요? 1 서울경기권 11:09:13 75
1786820 보일러교체해야하나? 1 추워요 11:07:43 129
1786819 사직의사 밝힌 직원 연차생성되나요? 3 ... 11:03:54 341
1786818 강훈식, "이혜훈 후보자 지명, 대통령의 의지이자 도전.. 6 .. 11:03:44 704
1786817 꿈 해몽 부탁 드려요 3 부탁 11:03:00 127
1786816 의원이기전에 전문가가 말하는 AI 3 ^^ 11:00:51 277
1786815 양념게장 남은 양념 활용법 있을까요? 5 ... 11:00:47 174
1786814 베네수엘라 총독에 루비오 미 국무부 장관 4 어질어질 11:00:07 635
1786813 악쓰고 분탕질하는 댓글들 한국인 맞아요? 7 악쓰고 10:57:30 254
1786812 주식 얘기 없다고 해서 씀 3 .... 10:57:07 841