82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

요리 젬병인 주부가 여쭙니다.

요리잘하고파 조회수 : 1,378
작성일 : 2016-06-04 17:46:41

별 다른 내용은 아니구요.

작년 여름에 아이 데리고 물놀이를 갔는데..

시골에 펜션에서 하는 작은 수영장이었어요.

아이들 위험할 일도 없고...몇 걸음 앞에서 애들 노는 것 볼수 있는데다

자리값만 내면 그 안에서 채소, 과일 다 씻어서 먹을 수 있게 되어 있어요.


여동생네 가족이랑 엄마 모시고 삼겹살 장만해서 갔는데요.

생전 캠핑같은거 해본적이 없어서

음식도 참 요령없게 준비해갔어요.


다른집들은 수박같은 과일은 미리 다 손질해서

밀폐용기에 넣어오는데..

우리 가족만 통째로 들고옴

야채도 다 씻어서 먹을 수 있게 해왔는데..

땡볕에 씻느라 죽는줄 알았네요.


서론이 넘 길었구요.

저는 그냥 마트에서 파는 삼겹살을 고대로 가져갔는데요.

옆에 있는 가족들 보니까..고기를 초벌을 해온것 같았어요.

그걸 다시 굽더라구요.

이미 고기 색깔을 보니 한번 조리를 한 것 같은데..

이렇게 된 고기를 판매를 하는건지..

아니면 집에서 해왔는지 궁금했어요.

제가 보기엔 삶아서 한입에 먹기 좋게 잘라서 가져왔더라구요.

그렇게 해오니 기름도 안 튀고 너무 부럽더라구요.


올 여름 좀 놀아보려니 갑자기 생각이 나서 여쭙니다.

IP : 211.253.xxx.73
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '16.6.4 6:05 PM (121.167.xxx.114)

    초벌까지는 필요없고 기름 안 튀게 하려면 은박지 깔고 굽거나 구이팬 놓고 구우세요. 직화하면 삼겹살 경우 캠프파이어 하게 됨. 아님 목살로 드시든지. 소금, 후추 뿌려서 재워가면 훨 맛있어요. 돼지고기는 간 해놓은 것과 구우면서 하는 것과 맛 차이 많이 나요.

  • 2. ᆢ참고로
    '16.6.4 6:23 PM (223.33.xxx.52)

    초벌구이~
    등갈비, 닭꼬치 같은 것은 잡내안나게 해서
    오븐에서 (반조리)구워서 갖고가
    캠핑장에선 양념만 발라 살짝 구우면
    먹을 수 있도록 초벌구이를 해가면
    음식 기다리는 시간이 줄어서 좋을것 같아요

    야외 나가면 어른들도,애들도 다 배고프고 허기져 얼른 요리해서 먹기 좋겠죠

  • 3. ..
    '16.6.4 7:11 PM (112.140.xxx.23)

    걍 삼겹살 사서 진공포장만 해서 갖고 가세요
    준비할것 대박 많은데 그거 언제 초벌까지 해가나염...
    꼬지도 해드실거면 소세지나 옥수수등 같이 끼워 곁들일 채소 양파, 피망 방울토마토, 가래떡등등

    기타 쌈채소, 고추는 씻고 오이등은 미리 잘라서 팩에 이쁘게 담고
    양념장도 종류별로 두군데 담아가서 바로 펼쳐 찍어먹게 준비해가시고..
    지금부터 열심히 준비하면 이번 여름휴가는 퍼펙트하게 즐기실 듯...

    가래떡 여유있게 가져가서 떡볶이 해드셔도 맛남 ㅎ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1761699 이젠 명절에 식구들 좀 안만나면 안되나요? 진짜 싫음 10:46:17 70
1761698 증여세 ... 10:45:45 35
1761697 조용필 특집 보는데 ..... 10:44:30 94
1761696 서울이나 경기, 인테리어 구경할 곳 1 구경하는집 10:40:32 53
1761695 자연드림 오늘 휴무인가요? 1 질문 10:40:20 47
1761694 림레스트 추천요 --;; 10:40:10 31
1761693 서울 부대찌개 맛집 추천해주세요 1 ㄷㄷ 10:38:26 49
1761692 더쿠 좀 소름끼치네요 6 .. 10:37:08 559
1761691 이재명 김혜경 찐부부 현실부부라 좋네요 13 한가위 10:36:15 422
1761690 교통 위반 신고 지금 가능한가요? .. 10:36:01 94
1761689 민생지원금 욕하는 사람들은 fjtisq.. 10:34:59 94
1761688 놀뭐 가요제에서 이적이요 4 ㅇㅇ 10:34:40 354
1761687 입시치룬 공부방 정리중 발견한 것 4 입시끝 10:32:10 490
1761686 귀멸의 칼날이 대흥행이라고 하는데 ... 2 *L 10:30:16 289
1761685 뻔뻔한 아주버님 5 10:25:12 899
1761684 김밥 3줄 먹은 한식돼지 왔어요. 9 . . 10:22:18 678
1761683 명절상에 남은 반찬 버리나요? 7 ㅇㅇㅇ 10:20:55 477
1761682 연휴내내 날씨가 2 10:16:15 469
1761681 나이들면 다 똑같아지는건지.. 2 10:14:05 695
1761680 95세 치매아버지 5 눈물 10:10:49 830
1761679 리빙박스 전선들 버려야할까요?? 1 궁금이 10:10:39 198
1761678 이준석 “대통령, ‘냉부해’ 출연, 전쟁 나도 냉장고 옮기고 있.. 24 부메랑 10:04:54 1,537
1761677 학원 땡땡이 학생 유툽에서 잡아낸 대치동 강사 1 이야 10:04:24 566
1761676 신사장 7화 재방송해요 3 Tvn 10:02:57 489
1761675 (스팀다리미추천!) 로라스타 다리미 쓰시는 분들 질문있습니다 ㅇㅇ 10:00:51 110