스튜 만들어먹기..

[잘먹자]

한식이 좋긴하지만 한식만 먹는것도 질리고 반찬도 많이해야해서 다른 요리를 찾던중  스튜라는 요리가 괜찮을것 같더라구요...처음엔 스프를 끓여 먹었는데  넘 심플해서 더 다양한 야채와 고기를 넣는 스튜가 더 영양가 있지 않을까 하는 생각에요..

여러가지 들어가니 하나만 먹어도 되고요..

스튜 맛있게 끓이는 방법 아시면 알려주심 감사하겠습니다..

꼭 들어가야 맛이나는 재료같은거요..

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저는 집에 있는 야채 이것저것 전부 다 넣어요. 냉동껍질콩도 넣고 당근 양파 감자 다 넣고 무엇보다 샐러리를 꼭 넣어줍니다. 샐러리 한단 사서 스튜용으로 작게 사방 1센티 미만으로 썰어서 냉동시켜뒀다가 듬뿍 넣어요.

[원글이]

오~~샐러리요~~꼭 활용해봐야겠네요 감사합니다^^

[원글이]

아참 샐러리는 잎도 먹나요? 평소에 궁금했어요..

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샐러리 잎 냉동실에 모았다가 고기 삶을 때 잡내 없앤다고 넣어요. 근데 그것도 가끔이라 저는 잎은 걍 쿨하게 버립니다^^

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아하~~답글 감사합니다~~^^

[샐러리]

넣으면 향 풍부하고 정말 좋더라고요. 여러가지 콩, 토마토, 버섯... 저도 좋아하는 거 다 넣어요.