82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오이소박이 할 때 절인 후 씻나요?

요리고수님들~ 조회수 : 1,923
작성일 : 2016-04-14 18:40:18
여기 지난 글 검색해보니 절인 후 씻는다는 분도
안 씻고 버무린다는 분도 계셔서요
그리고
맛있게 하는 결정적 팁 좀 부탁드려요!
IP : 219.255.xxx.213
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '16.4.14 6:42 PM (123.213.xxx.138) - 삭제된댓글

    살짝 절이면 물기만 빼기도하는데
    전 살짝절여서 채망에 가볍게 헹굽니다

    먹어봐서 짜게 절여졌으면 잘씻구요

  • 2. 저는
    '16.4.14 8:23 PM (112.186.xxx.156)

    처음부터 잘 씻어놓고 절입니다.
    오이가 얼마나 농약을 많이 치는데 그걸 안 씻고 하겠나요.

  • 3. 저는
    '16.4.14 8:49 PM (180.224.xxx.157)

    소금으로 씻고, 절인 후, 한번 더 씻어요.
    물기 빠지면서 아무래도 소금기도 빠질테니
    속 양념에는 젓갈과 액젓을 좀 간간하게^^;

  • 4. 씻어야
    '16.4.14 9:05 PM (175.126.xxx.29)

    죠........더러운ㄷ.......

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
548848 검찰, 총선 당선인 104명 입건, 98명 수사중…당선무효 속출.. 2 ........ 2016/04/14 1,384
548847 요즘도 과고에서 과기원 곧장 가나요? 9 많아서 2016/04/14 2,296
548846 펌)야권분열로 새누리가 당선된 지역들.. 11 그러하다~ 2016/04/14 1,206
548845 세워둘 수 있는 침대, 어떨까요?(링크 있음) 11 가변형 침대.. 2016/04/14 1,832
548844 문재인 호남 두번가서 잃은게 너무 많아... 13 휴... 2016/04/14 1,609
548843 천정배가 새누리출신도 받겠다네요. 19 보리보리11.. 2016/04/14 2,996
548842 국민은행 입출금통지 무료 어플 있네요 1 2016/04/14 1,048
548841 고2 자녀 시험 공부 진도관리를 다해주시나요? 14 힘든아줌마 2016/04/14 2,423
548840 아기가 침대에서 떨어졌어요...도와주세요 24 초보엄마 2016/04/14 6,969
548839 멀티미디어 메세지가 왔는데 열어봐도 될까요? 1 모르는 2016/04/14 2,231
548838 남친 숙소에서 보게 된 콘돔.. 26 ... 2016/04/14 12,013
548837 FAT 1급 따신분 계신가요? 혹시 2016/04/14 493
548836 부자면서 시크하게 새누리찍는 분들... 44 ㅋㅋㅋ 2016/04/14 4,790
548835 중2 아들반 애가 자꾸 패드립을 한다고 해요 14 가을여행 2016/04/14 4,108
548834 우연히 애견샾의 야외 데크에 있던 두마리 강아지를 봤는데요 !!.. 7 아 장모 치.. 2016/04/14 1,811
548833 롯데백화점본점에 과일코너 어때요? 2 .. 2016/04/14 1,255
548832 didn't have the time과 그냥 time 문제..... 1 ㅇㅇ 2016/04/14 589
548831 세월호 리본 달고 있다 안 좋은 소리 들었네요 21 0416 2016/04/14 4,500
548830 오이소박이 할 때 절인 후 씻나요? 4 요리고수님들.. 2016/04/14 1,923
548829 정말로 수준낮아 보이는 건. 생각없어 보이는건요 7 국민의힘 2016/04/14 2,035
548828 개업할때 신문에 전단지 넣는거 효과 있을까요? 9 고민중 2016/04/14 1,391
548827 애키우다 힘들면 자살충동 일어날수도잇어요? 6 ㅇㅇ 2016/04/14 2,334
548826 지인이 다단계해서 인연 끊은 분들 계신가요? 7 ㅇㅇ 2016/04/14 2,780
548825 20대총선 언론의 이상한 술수 8 언론의 술수.. 2016/04/14 1,844
548824 단아한 느낌은 어디서 오는걸까요? 20 .. 2016/04/14 15,851