자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
통그랑땡에 양파 갈아 넣는 것과 잘게 썰어 넣는 것?
어느 것이 더 맛있나요? 조회수 : 1,026
작성일 : 2016-04-14 14:08:44
양파 믹서에 갈아 넣는 것과 아주 잘거ᆞ 잘게 썰어 넣는 것 중 어느 것이 더 맛있나요?
IP : 219.255.xxx.213
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'16.4.14 2:10 PM (220.75.xxx.29)저는 가는 것보다 다지는 게 맛있던데요.
2. ..
'16.4.14 2:11 PM (223.62.xxx.80) - 삭제된댓글써는거죠. 그런데 저는 안넣어요.
3. ...
'16.4.14 2:12 PM (180.227.xxx.92) - 삭제된댓글양파 갈아서 넣으면 반죽이 질어져요
반죽에 피망이나 고추 다져 넣으면 더 맛있어요4. ...
'16.4.14 2:12 PM (211.226.xxx.244) - 삭제된댓글갈면 물 많이 생기니까 다져 넣지 않나요?
5. ....
'16.4.14 2:14 PM (175.192.xxx.186)저는 동그랑땡이든 햄버거 패티든 고기에서 끈기 나오도록 치댄 후에
나중에 육즙나오고 부드러워지라고 일부러육수를 좀 넣어요.
고기와 소금 후추로만 끈기나게 오래 치댄 후에 기타 양파와 야채갈아 넣어서
부드럽게 해도 괜찮을 것 같아요. 계란을 넣으면 확실히 잡아줘요.6. 귀찮아도
'16.4.14 2:15 PM (175.121.xxx.139)써는 게 더 맛나죠.
7. 흠
'16.4.14 2:16 PM (116.34.xxx.96) - 삭제된댓글전 써는 거요. 다만 먹는 사람 취향 고려해서 써는 정도를 아주 다지는 느낌에서부터 제대로 씹히는 수준까지 바꾸기는 합니다.
일단 썰어서 넣으면 식감이 좋아요.8. 흠
'16.4.14 2:17 PM (116.34.xxx.96) - 삭제된댓글전 써는 거요. 다만 먹는 사람 취향 고려해서 써는 정도를 아주 다지는 느낌에서부터 제대로 씹히는 수준까지 바꾸기는 합니다.
일단 썰어서 넣으면 식감이 좋아요. 갈아서 넣으면 뭉개지고요. 꼭 갈아 넣을거면 믹싱하지 않고 직접 갈아요.9. 역시 82
'16.4.14 2:53 PM (219.255.xxx.213)위대하신 스승님들~^^ 감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
548723 | 태양의 후예.. 시트콤 인줄... 15 | 이런저런ㅎㅎ.. | 2016/04/14 | 9,207 |
548722 | 정상적인 보통 남자라면 일>사랑이 당연한건가요? 2 | ? | 2016/04/14 | 1,123 |
548721 | 패브릭 소파는 관리가 그렇게 어렵나요? 4 | ... | 2016/04/14 | 2,180 |
548720 | 유승민 의원이랑 윤복희랑 닮았어요 | 포로리 | 2016/04/14 | 682 |
548719 | 건식족욕기 추천바래요 5 | 하늘 | 2016/04/14 | 3,068 |
548718 | 자동차 사고(마디모) 여쭤봐요. 10 | ㅠ | 2016/04/14 | 2,371 |
548717 | 심은하 코트 10 | 베베 | 2016/04/14 | 11,476 |
548716 | 태양의후예 마지막회.. 37 | ... | 2016/04/14 | 16,590 |
548715 | '인생 끝까지 살아봐야 안다'고 느낀 일화, 주변사례 알려주세요.. 6 | 전화위복 | 2016/04/14 | 5,166 |
548714 | 생활의 달인에 나온 성수동 빵집 7 | 맛 | 2016/04/14 | 8,109 |
548713 | 5세딸 키우고 있는데요, 3 | 딸램 | 2016/04/14 | 1,753 |
548712 | 외동/형제 논란에 관해 한 말씀 드립니다 4 | 한말씀 | 2016/04/14 | 2,441 |
548711 | 베즐리 빵 맛있나요 7 | 빵 | 2016/04/14 | 1,733 |
548710 | 제주도 세 곳 다 더 민주 당선이네요 8 | ㅇㅇ | 2016/04/14 | 1,392 |
548709 | 코스트코 양재점이나 양평점 다녀오신분 계세요???? 1 | 럭스나인 | 2016/04/14 | 1,023 |
548708 | 엑스트라버진오일로 튀김해도되요? 16 | 섹시토끼 | 2016/04/14 | 3,555 |
548707 | 지방섭취 3 | asdf | 2016/04/14 | 844 |
548706 | 동별 투표결과 나와있는 사이트 없을까요? 1 | ㅇㅇ | 2016/04/14 | 865 |
548705 | 더민주비례 칸막이등 장난친사람들 잡아내야죠. 16 | ㅇㅇ | 2016/04/14 | 2,754 |
548704 | 창고에서 살던 길고양이가 사라졌다 돌아왔어요. 5 | 카누가맛있어.. | 2016/04/14 | 1,325 |
548703 | [이불] 사틴 vs 텐셀 - 재질이 어떻게 다른지 아시는 분,,.. 3 | 궁금 | 2016/04/14 | 1,505 |
548702 | 탱자 영감님~ 저 좀 잠깐 보세용~ 10 | 아잉 | 2016/04/14 | 1,345 |
548701 | 어떤 셀카 봉을 쓰시나요? 3 | 아이폰 6플.. | 2016/04/14 | 819 |
548700 | 중학생 .. 치마길이 5 | ㅠㅠ | 2016/04/14 | 1,372 |
548699 | 뉴스라는 게 원래 이렇게 재밌는 건가요? 3 | ........ | 2016/04/14 | 1,198 |