식구들이 무우만 먹어서 ㅠㅠ
무우청 (맞는 말인지 모르겠는데...무우 말고) 만 잔뜩 남았는데요~
이 부분은 어떻게 해먹으면 좋은가요?
지진다든지...맛있게 먹을수 있는 법 알려주시면 고맙겠습니다^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
달랑무우김치 무우청만 남았을때 요리법 여쭤봅니다~
.... 조회수 : 1,589
작성일 : 2016-04-05 13:13:25
IP : 98.164.xxx.230
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 그래서
'16.4.5 1:16 PM (183.109.xxx.41) - 삭제된댓글김치 담글때부터, 김치용 무청도 다 우거지 만들어서 국 끓여 먹고요.
무청은 조금만 넣습니다.
무청김치는 적당히 잘라서 후라이팬에 살짝 볶아도 맛있고요.
씻어서 볶은 후에는 김밥 싸도 좋아요.
잘게 썰어서 김치 볶음밥에 넣고요.
김치 찌개, 청국장 등에 이용합니다.
헹궈서 된장 약간 풀어서 찜 비슷한 지짐 해 먹어도 좋아요.
우리집도 안 먹는 편이라서, 나는 그때 그때 나오는대로 김치 볶음밥이나 찌개에 섞어 먹어요.2. 조림
'16.4.5 1:17 PM (121.155.xxx.234)생선조림할때 밑에 깔고 푹 조려보세요
진정 밥 도둑~3. 더맛있어요
'16.4.5 1:19 PM (96.39.xxx.112)들기름에 달달볶다가
된장이랑 풋고추나 청양고추 약간 그리고 멸치 약간 넣고 푹 끓이세요
먹고싶다...4. 꽁치김치찌개
'16.4.5 1:45 PM (199.111.xxx.248)들기름 두르고 볶다가 꽁치통조림 넣고 쌀뜨물 조금 넣고 끓여주면 맛있어요.
5. ...
'16.4.5 1:58 PM (114.108.xxx.228)저도 들기름 넣고 볶다가 김치국물이랑 물 넣고 찌개처럼 자작자작 조려 먹어요.
밥도둑이에요...6. 그래서
'16.4.5 2:18 PM (183.109.xxx.41) - 삭제된댓글우리 가족 경험상, 김치에 들어있는 무청을 안 먹는 식성은.
이것 저것 넣고 찌개 비슷한 찜을 해도 그냥 그렇더군요.
제일 깔끔한 것은, 들기름이나 식용유 넣고 헹군 후에 볶는 거...그나마 이거 잘 먹더군요.
그리고, 그걸로 김밥 싸는 것이요.7. ...
'16.4.5 3:46 PM (123.213.xxx.241)무청을 잘 안먹어서 김치담글때 여린잎만 넣고
나머지는 삶아서 된장국 끓여서 먹어요
김치찌개처럼 끓이면서 두부를 넣고 양념추가해도 좋겠는데요8. ....
'16.4.6 10:25 AM (70.209.xxx.20)와아!! 침이 꼴깍꼴깍 넘어가네요.
정말 고맙습니다!!!!!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 550457 | 꽤 잘 들어맞는 심리검사 추천 41 | 심리 | 2016/04/20 | 5,950 |
| 550456 | 종아리보톡스는언제맞아야 효과볼까요? 2 | 여인5 | 2016/04/20 | 1,868 |
| 550455 | 콤콤하면서 맛있는 젓갈 1 | 김치마마 | 2016/04/20 | 937 |
| 550454 | 손석희 사장이 좋아하는 예능... 5 | 보리보리11.. | 2016/04/20 | 4,054 |
| 550453 | 안철수 미래기획실장에 'MB맨' 이태규 선임 54 | 아바타 | 2016/04/20 | 3,185 |
| 550452 | 다이어트중인데 잡곡 뭐섞어먹음 좋나요? 4 | 뒤룩뒤룩 | 2016/04/20 | 1,719 |
| 550451 | 매너있는 흡연자가 과연 있을까요?! 1 | 어찌 | 2016/04/20 | 647 |
| 550450 | 나는 새누리 안 찍었는데, 새누리 몰표가 나오다니 26 | 와아 | 2016/04/20 | 2,130 |
| 550449 | 알러지 체질이신분 요즘 힘드신가요? 8 | ㅇㅇ | 2016/04/19 | 1,500 |
| 550448 | 가늘고 푸석한 머릿결 어떻게 관리하나요? 5 | .. | 2016/04/19 | 3,493 |
| 550447 | 김치 담가 먹기 시작했네요 5 | .... | 2016/04/19 | 2,447 |
| 550446 | 정리당하고 있는 걸까요? 8 | 그럴줄 알았.. | 2016/04/19 | 3,847 |
| 550445 | 종아리 통증...겪고 계신 분 있으신가요? 5 | 무다리 | 2016/04/19 | 2,825 |
| 550444 | 엄마가 너무 걱정이 많아서 싫어요 7 | ᆢ | 2016/04/19 | 2,529 |
| 550443 | 안철수.이렇게 배신한다ㅡ이기사 보셨어요? 42 | 저검사.지금.. | 2016/04/19 | 4,878 |
| 550442 | 힘드네요 2 | 휴....... | 2016/04/19 | 788 |
| 550441 | 탄산수 제조기 어떤게 좋나요? | 4월 | 2016/04/19 | 580 |
| 550440 | 총선후 4곳 정당,대선 후보 여론조사 5 | 하도 우겨서.. | 2016/04/19 | 1,000 |
| 550439 | [단독] 전경련, 어버이연합에 거액 입금 의혹..확인해보니 | 어처구니 | 2016/04/19 | 857 |
| 550438 | 82에서 말한 대로 해서 성공!ㅎ 10 | 건강한 미신.. | 2016/04/19 | 5,363 |
| 550437 | 처음 보험영업을 시작하려는데 원수사와 ga 중 어디가 좋을까요 6 | 이직생각 | 2016/04/19 | 2,196 |
| 550436 | 까르띠에 팔찌 6돈 14k 190이면 16 | 000 | 2016/04/19 | 16,306 |
| 550435 | 여자친구가 요리해주면 싫증느끼나요? 8 | ss | 2016/04/19 | 5,880 |
| 550434 | 송지효가 이쁜건가요 59 | ㅇㅇ | 2016/04/19 | 16,513 |
| 550433 | 코코넛 오일 추천 좀... | 추천 | 2016/04/19 | 720 |