처음 싸보는데요,
그냥 흰 밥 넣고 중간에 계란 후라이를 넣으면 좋을까요
아니면 아얘 계란이랑 볶아서 넣을까요.
그리고 너무 뜨겁게 넣으면 물기 생겨서 안 좋다던데
그러면 아주 뜨거운 김 날아가고 적당히 따뜻할 때 넣어야 되나요?
처음이라 신경 쓰이네요 ㅠㅠ
처음 싸보는데요,
그냥 흰 밥 넣고 중간에 계란 후라이를 넣으면 좋을까요
아니면 아얘 계란이랑 볶아서 넣을까요.
그리고 너무 뜨겁게 넣으면 물기 생겨서 안 좋다던데
그러면 아주 뜨거운 김 날아가고 적당히 따뜻할 때 넣어야 되나요?
처음이라 신경 쓰이네요 ㅠㅠ
뜨거운 밥 넣고 뚜껑 열어 잠시 뒀다가
계란 후라이해서 그 위에 살포시 올리세요
그럴려면 계란 후라이가 중국대평원처럼 넓게 부쳐지면 힘들겠죠
작고 동그랗게 부쳐서 넣어주면 된답니다
요것도 넣고 뚜껑 연채로 둬서 한 김 빠지고 닫아서 주면 됩니다^^
밥 넣기 전에 밥통에 뜨거운 물 부어서 데워두세요
그리고 뜨거운 밥 넣으면 보온이 더 잘 됩니다
도시락맘님..
밥통을 데워서 밥을 넣으나..
뜨거운 밥 넣고 금방 뚜껑 닫아서 열기 안빠지게 하나..비슷할거 같은데...차이가 있나요??
밥통을 데우는건 밥통 자체를 따뜻하게 해서 밥의 온기를 빼았지 않게 하는 목적이구요
잠시 열어놔서 한 김을 빼는건 열기가 빠지게 하는게 아니라 수증기만 빠지게 해서
뚜껑에 물이 안맺히게 하려고 하는거라서 달라요
잠깐 열어놓는건 말 그대로 뜨겁게 올라오는 밥의 김을 잠시 훅 빼주는 정도예요
계속 열어놔서 아래 쪽 밥이 식게 놔두는게 아니구요
밥통을 데우지 않고 밥을 넣고 뚜껑을 바로 닫아버리면
차가운 밥통이 아래 쪽 밥의 온기를 빼앗아가요 자기가 어느정도 데워질때까지요
그러고 그 상태로 보온을 유지하게 되는거죠
그러니까 밥이 미지근하게 유지가 되어버려요
그리고 빠지지 않은 김은 뚜껑에 물이 맺혀서
나중에 열면 물이 뚝뚝 떨어지죠
미지근한 밥에 미지근하게 식은 물에 떨어지면 맛 없죠;;;
따땃하게 보송한 밥이 맛있잖아요^^
밥통에 밥 담기 전에 뜨거운 문을 부었다가 데워서 밥 담으나
그냥 담으나 온도는 비슷하던걸요.
보온병보면 미리 데워놓은 병에 뜨거운 물 넣으면 보온이 훨씬 오래가던데요.
도시락도 미리 통 데워놓으면 더 오래가지 않나요?
보온밥통에 뜨거운밥을 넣다 잠시후 다시덜고 다른 뜨거운 밥으로 교체해서 넣어요. 밥통을 쉽게 대우는거죠.
대우는은 데우는으로.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
537571 | 조응천 참석취소 사유와 정청래의 눈물 6 | 눈물나네요 | 2016/03/11 | 1,990 |
537570 | 고구마만 먹고 자면 속이 쓰려요 10 | 결심만 백만.. | 2016/03/11 | 4,584 |
537569 | 요즘 외국인 접하는일을 하는데..저는 러시아 사람이름이... 4 | 콩 | 2016/03/11 | 1,873 |
537568 | 김어준의 메세지!!! 9 | dd | 2016/03/11 | 3,114 |
537567 | 식당 개업할 때 조리사 자격증 2 | .... | 2016/03/11 | 4,398 |
537566 | 꽃가루 알러지와 교실의 꽃 6 | 울고싶어요 | 2016/03/11 | 794 |
537565 | 김혜수 연기 진짜 잘하네요 3 | ㅇㅇ | 2016/03/11 | 2,426 |
537564 | 정청래 의원님 이의신청하신다네요. 9 | 에효 | 2016/03/11 | 1,487 |
537563 | sbs모닝와이드 유경미 아나운서 왜 안나오나요? 1 | 나오다 안나.. | 2016/03/11 | 3,666 |
537562 | 오랜 다이어트로 끊임없이 요요와 살빼기 8 | ,,, | 2016/03/11 | 3,865 |
537561 | 지인중에 50인데 급식실에서 일하는 12 | ... | 2016/03/11 | 6,278 |
537560 | 층간소음으로 이사하고 싶은데 어디로 가야할까요? 9 | ㅁㅁ | 2016/03/11 | 1,589 |
537559 | 캐나다 몬트리올 부모동반 자녀 조기유학 3 | maria1.. | 2016/03/11 | 2,290 |
537558 | 세월호696일) 미수습자님들이 바닷 속에서 나와 가족들 꼭 만나.. 9 | bluebe.. | 2016/03/11 | 465 |
537557 | 카톡 상대방이 제이름을 아나요? 4 | 카톡 이름 .. | 2016/03/11 | 2,387 |
537556 | 군사전문가 김종대, 비례대표 후보 투표서 1위 4 | 정의당 | 2016/03/11 | 1,077 |
537555 | 빨리찐 살은 빨리뺄수 있나요? 6 | 중년 | 2016/03/11 | 1,676 |
537554 | 결혼- 출산 - 백일 - 돌 적당 축의금? 2 | 궁금 | 2016/03/11 | 1,692 |
537553 | 성유리와 이진.. 9 | ........ | 2016/03/11 | 7,411 |
537552 | 시그널 마지막에 총쏜거 누구에요? 5 | 놓쳤으 | 2016/03/11 | 3,385 |
537551 | 수제버거 우애ㅔ 만드시나요? 3 | 수제버거 | 2016/03/11 | 854 |
537550 | 시그널 오늘도 대박인가요? 12 | .. | 2016/03/11 | 4,813 |
537549 | [고혈압] 양파즙 사서 드시는 분들, 믿을만한 곳 있을까요? 8 | 혈압 | 2016/03/11 | 3,890 |
537548 | 선크림바르면 때처럼 밀려서 나와요!!어쩌죠 5 | 선크림요 | 2016/03/11 | 3,187 |
537547 | 북한왈 핵폭탄 부산, 평택에 집중해서 쏘겠다. 21 | 전쟁개시시 | 2016/03/11 | 4,092 |