82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

돈까스..어떻게 튀기면 맛있나요?

배고파요 조회수 : 2,396
작성일 : 2016-01-14 18:15:01
처음으로 돈까스를 사와봤어요.어떻게 튀기면 적은 기름으로 맛있게 튀길 수 있을까요? 그리고 다 익었는지는 어떻게 알까요?
하나만 더 여쭐게요. 오뚜기돈까스소스를 사왔는데 여기에 뭘 더 가미해서 먹음 맛날까요? 알려주심 감사해요~
IP : 123.212.xxx.164
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '16.1.14 6:19 PM (211.237.xxx.105)

    적은기름으로 맛있기가 힘들긴 한데 그래도 기름 넉넉히 붓고 호떡 튀기듯 부치는것처럼
    후라이팬에 기름 넉넉히 붓고 튀기듯 부쳐보세요.
    마지막에 뚜껑닫고 1분정도 있으면 속까지 익더라고요.찔러봐서 젓가락이 꾹 들어가면 익은거
    소스에 과일 좀 넣으면 맛있더라고요. 사과 토마토 같은거 좀 갈아넣으면 향이 좋음

  • 2. ..
    '16.1.14 6:21 PM (119.18.xxx.198) - 삭제된댓글

    튀기기 전에 렌지에 1분 30초 돌리래요 그럼 속까지 다 익는다고

  • 3. ..
    '16.1.14 6:41 PM (27.115.xxx.162)

    오뚜기 돈가스소스 넘 맛이 강해서 뭘넣어도 맛없어요
    쉐프원꺼 덜강하고 캐찹맛이 가미되어 있어서 여기다 과일소스같은거 섞음 맛있어요
    돈까스 고기는 등심을 사용하기때문에 생각보다 잘익어요
    전자렌지에 돌리면 망합니다.
    차라리 기름에 푹담궈 튀긴 다음 돈까스를 세워서 충분히 기름을 빼고 먹는게 맛있어요

  • 4. 줄서서 먹는 돈까스 집에서도
    '16.1.14 6:47 PM (110.47.xxx.235)

    오뚜기 돈까스 소스를 그냥 사용합니다.

  • 5. ..,
    '16.1.14 6:51 PM (125.177.xxx.179) - 삭제된댓글

    저도 시판 돈까스소스에 사과 갈아서 섞어 한번 끓여요
    양송이 버섯이나 양파 썰어 넣고 같이 끓이면 더 맛있구요

  • 6. 마키에
    '16.1.14 7:14 PM (119.69.xxx.226)

    시판 과일통조림 있잖아요 그 국물 넣어 끓이면 맛나용

  • 7. 귀차니스트
    '16.1.14 7:30 PM (221.143.xxx.197)

    이것저것 귀찮고 그냥 돈까스소스에 깨만 갈아 넣어 먹어도 맛나용

  • 8. 저는
    '16.1.14 7:56 PM (175.223.xxx.84)

    전자렌지에 1분30초 돌리는 법 알고 나서 부터 신세계.. 렌지에 돌린후 반쯤 잠길정도의 기름에 살짝만 튀겨내도 속까지 익어요

  • 9. 바싹
    '16.1.14 8:24 PM (59.20.xxx.53) - 삭제된댓글

    튀김기름 온도를 중약불에서 시간들여 천천히 올리시고
    너무 고온에 튀기지 마세요. (당근정말시러 블러그에서 배움)
    이 두 가지만 지켜도
    바싹하고 결이 살아있는 돈가스 맛이 나더라고요.
    소스는 베이비로즈 블러그가 보시면 시판 소스와 케찹을 섞어 만드는 레시피가 있거든요.
    그것도 괜찮아요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1787447 정부, 한은서 5조 ‘급전’ 빌려 쓰고도 1조3천억 국방비 미지.. 1 ........ 04:48:12 66
1787446 아들이 편 해요. 지적질 딸 기분 나쁘네요 2 77 04:23:35 240
1787445 와.. 전세계 조회수 1위 유튜버는 한국인 1 ㅇㅇ 03:29:52 730
1787444 마가 핵심 의원 " 마두로 생포, 미국민 아닌 석유회사.. 1 마가분열? 03:25:48 372
1787443 특강비 때문에 잠이 안오네요.. … 03:18:14 564
1787442 미장보니 오늘도 삼전 하닉 좀 오를수 있겠네요  1 ........ 03:06:18 477
1787441 "암이래서 한쪽 신장 뗐는데 아니었다"…의사는.. 3 헐 02:48:51 875
1787440 안중근의사 유해 인수 요청 대단합니다. 2 ㅇㅇ 02:45:59 384
1787439 "쿠팡 유출 중국인이라‥" 묻자 李 정색 &.. 17 ..... 02:03:59 1,018
1787438 하노이 여행 중 심각한 사건(트립닷컴 어이없어요) 6 하노이 01:55:34 1,149
1787437 이재명이 샤오미 홍보하길래 검색해보니 17 .... 01:16:34 1,654
1787436 이런상태의 여자, 삶을 대신 산다면 42 저를 01:14:44 2,420
1787435 나이가 들어 여기저기 망가지고 아픈건 당연한것 7 @@ 01:09:45 1,124
1787434 편의점 알바 구하기 쉽지 않네요 5 ㅗㅎㄹㄹ 00:59:41 1,127
1787433 엉덩이 무거운 현대차 주식 오르자 팔았어요. 5 주식초보 00:58:45 978
1787432 지금 경기가 좋은걸까요 나쁜걸까요? 22 111 00:49:59 1,876
1787431 유방통증 궁금합니다 3 ㅇㅇ 00:46:50 629
1787430 전세 보일러 수리는... 5 ... 00:33:34 589
1787429 푸바오라도 빌려줘라 6 진심 00:31:57 826
1787428 밤12시가 넘으면 3 밤 00:30:10 818
1787427 결혼은 안해도 자식은 있어야 좋은 거 같네요 40 ㅇ 00:23:05 3,476
1787426 흑백요리사 보면서 한식만 먹고산게 억울해요 3 ㅡ 00:22:24 1,606
1787425 쓰레드가 갑자기 막혀서 인스타로 들어가야하는데 2 쓰레드 00:15:53 498
1787424 1~2인용 전기밥솥 추천요 2 ㅇㅇ 00:09:04 562
1787423 친구랑 장거리 여행, 많이 싸우나요? 22 .. 00:07:06 1,829
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >> 이전 자유게시판
게시판 검색