82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

고구마 말렸는데 너뭐 딱딱해요

.. 조회수 : 1,400
작성일 : 2015-12-28 14:05:04
고구마 체썰어서 말려서 튀긴다음 조청에 살짝 볶아? 애들이랑 먹었는데
너무 딱딱해서 .... 많이 말렸는데 어떻하죠?
말랑하게 먹을수있는 방법없을까요? 애들은 좋아라 하는데 아무래도
걱정되네요 또해달랄까봐  먹다가 이 부러질듯..
IP : 211.243.xxx.41
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 여인2
    '15.12.28 2:07 PM (112.152.xxx.66)

    저두요. 너무 딱딱해서 턱이 아파요ㅠ 묻어갑니다

  • 2. 그러면
    '15.12.28 2:07 PM (211.210.xxx.30)

    반대로 물에 살짝 불려서 뭔가를 만들면 될거 같은데요.
    마른 오징어도 물에 불려서 튀김 해 먹쟎아요.

  • 3. 안삶고 말렸음
    '15.12.28 2:13 PM (218.236.xxx.167) - 삭제된댓글

    튀김안하고 그상태로 먹어도 되고(어릴때 간식)
    아님 빼떼기 죽 끓여드세요
    물에 싯어서 빼떼기넣고 팥넣고 조있으면 좁쌀도 좀넣어 푹 고으면 걸죽해 집니다
    어릴때는 신화당이나 사카리 조금 넣었는데
    다되면 설탕조금 넣어 호박죽처럼 끓여먹으면 정말 맛있어요
    겨울에 저녁에 먹다가 그대로 두면
    아침에 묵처럼 응고되어 굳어져 있음 잘라서 손에들고 먹었어요
    초등학교때 빼데기 응고된거 학교앞에서 썰어 팔기도 했는데..
    팥속에든 떡볶기떡과 빼떼기 제일 인기 있었어요

  • 4. 안삶고 말렸음
    '15.12.28 2:13 PM (218.236.xxx.167) - 삭제된댓글

    튀김안하고 그상태로 먹어도 되고(어릴때 간식)
    아님 빼떼기 죽 끓여드세요
    물에 빼떼기넣고 팥넣고 좁쌀도 좀넣어 푹 고으면 걸죽해 집니다
    어릴때는 신화당이나 사카리 조금 넣었는데
    다되면 설탕조금 넣어 호박죽처럼 끓여먹으면 정말 맛있어요
    겨울에 저녁에 먹다가 그대로 두면
    아침에 묵처럼 응고되어 굳어져 있음 잘라서 손에들고 먹었어요
    초등학교때 빼데기 응고된거 학교앞에서 썰어 팔기도 했는데..
    팥속에든 떡볶기떡과 빼떼기 제일 인기 있었어요

  • 5. 안삶고 말렸음
    '15.12.28 2:15 PM (218.236.xxx.167) - 삭제된댓글

    튀김안하고 그상태로 먹어도 되고(어릴때 간식)
    아님 빼떼기 죽 끓여드세요
    물에 빼떼기넣고 팥넣고 좁쌀도(없으면 조는 안넣어도됨) 좀넣어 푹 고으면 걸죽해 집니다
    어릴때는 신화당이나 사카리 조금 넣었는데
    다되면 설탕조금 넣어 호박죽처럼 끓여먹으면 정말 맛있어요
    겨울에 저녁에 먹다가 그대로 두면
    아침에 묵처럼 응고되어 굳어져 있음 잘라서 손에들고 먹었어요
    초등학교때 빼데기 응고된거 학교앞에서 썰어 팔기도 했는데..
    팥속에든 떡볶기떡과 빼떼기 제일 인기 있었어요

  • 6. 빼떼기죽은
    '15.12.28 2:53 PM (61.82.xxx.223)

    생고구마 말려서 하는건가요?
    삶아서 말린건 안되나요?

  • 7. 빼떼기죽...
    '15.12.28 2:59 PM (218.236.xxx.167) - 삭제된댓글

    생고구마로 합니다
    어릴때 통영쪽에 살았는데 마당과 지붕위에 온통 빼떼기 해서 말렸어요
    채썰어도 말리고 둥근 모양으로도 말리고
    겨울철 주식이다 싶이 했어요

  • 8. dd
    '15.12.28 3:21 PM (220.86.xxx.18)

    한번쪄보면 어떨까요?

  • 9. 내일 한번 쪄볼까요?
    '15.12.28 7:45 PM (211.243.xxx.41)

    빼떼기는 애들이 팥을 싫어해서 T.T

  • 10. ........
    '15.12.28 8:09 PM (218.236.xxx.167) - 삭제된댓글

    딱딱하게 말라서 쪄서는 못먹어요
    아니 쪄지지도 않습니다
    팥 안넣고 빼떼기죽을 끓이던지
    아니면 분말을 내어 김치 담을때 넣으세요
    그러면 김치가 한결 맛있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
514180 매일 저녁 9시부터 바이올린 연주하는 옆집.. 5 ... 2015/12/29 1,881
514179 MBC연예대상 이번엔 수상소감 시간제한 있네요 3 .... 2015/12/29 1,591
514178 올레 포인트 어떻게 사용할수 있나요? 10 올레 2015/12/29 2,793
514177 아줌마들 자식 자랑 하는거 듣기 싫어요 정말 11 ... 2015/12/29 7,737
514176 부모님이나 본인이 60세 이상인데 내시경 한번도 안받으신분 계세.. 5 .. 2015/12/29 1,860
514175 서울시 자동차세 연납신청 할 수 있나요? 2 ..... 2015/12/29 1,596
514174 누가 더 전도유망할까요? 3 ... 2015/12/29 1,251
514173 '배상' 아니라는 일본 정부…'할머니들 소송'에 악영향 6 ... 2015/12/29 1,183
514172 남편과 이혼 안 해. 그 아이도 내가 키우겠다 2 노소영 2015/12/29 5,038
514171 와 저 복면가왕에 나온 패널 누구지요? 4 복면ㄱ오 2015/12/29 3,661
514170 수면마취가 안되서 무섭 1 중간에 깸 2015/12/29 1,319
514169 잘 알려지지 않은 사건이라고 하던데 7 찿아주삼 2015/12/29 2,603
514168 심상정 " 합의안 파기하고, 전면 재협상하라".. 15 동감 2015/12/29 1,731
514167 이런 성격, 아니 성깔;; 고쳐야겠죠? kai 2015/12/29 890
514166 최태원 최태원.. 오로지 최태원.. 9 관심도 많아.. 2015/12/29 3,297
514165 서울대 교직원이 많이 좋은 직장인가요? 7 fsdf 2015/12/29 5,519
514164 운동 pt받는데 체력은 왜 안늘까요? 6 저질체력 2015/12/29 3,380
514163 생리중 다 이런가요? 5 .. 2015/12/29 2,236
514162 오래된 아파트 확장 베란다에 자바라문 어떨까요 6 2015/12/29 4,406
514161 급질) 천가방, 면가방 세탁하려고 하는데요.. 1 스마일11 2015/12/29 2,209
514160 [스토리펀딩]7화 오키나와전 그 지옥에 끌려간 한국인들 민족문제연구.. 2015/12/29 776
514159 세월호623일) 아홉분외 미수습자님,꼭 돌아오소서! 12 bluebe.. 2015/12/29 699
514158 최태원 딸들은 이복형제?가 생긴건가요? 4 ... 2015/12/29 4,611
514157 예약 20분 가동 40분 쉬고 반복하면 난방비 절약될까요? 2 신도시 보일.. 2015/12/29 1,621
514156 국민은행 - els 혹은 elt 라고 아세요? 4 국민 2015/12/29 2,262