82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마른 고추는 얼마나 불리나요?

알타리 조회수 : 767
작성일 : 2015-12-09 16:22:54
김장을 배추김치만 했는데
식구들이 알타리 타령을 합니다.
시장에서 다듬어 놓은 알타리 3단을 샀는데
아줌마가 마른 고추 불려서 하라고 하시네요.
두 근쯤 남겨놓은게 있는데
양을 얼마나 할지
불리는 시간은 얼마나 해야할지 몰라서 여쭙니다.
알려주시면 감사하겠습니다.
IP : 59.15.xxx.86
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '15.12.9 4:29 PM (223.62.xxx.8)

    실내 온도나 물온도에 따라 달라요
    전 찬물로 한시간 -두시간이상 푹 불려요
    고추가 많이 말라있으면 더 오래걸리구요
    많이 불어야 잘 갈리더라구요

  • 2. 네^^
    '15.12.9 5:05 PM (59.15.xxx.86)

    감사합니다.
    두 시간 이상 푹 불릴게요.

  • 3. 전진
    '15.12.9 9:51 PM (220.76.xxx.231)

    많이 안불려도 믹서에 잘갈려요 요즘은 고추가루 섞어야해요 여름김치가 아니라
    고추 배갈라서 씨빼고 30분이면 좋아요 고추갈고 담글때 고추가루 섞으세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
508432 ‘웹툰 해고’ MBC 권성민 PD, 2심서도 해고 무효 1 세우실 2015/12/10 598
508431 경영학과 와 식품영양학과 둘중에 어디가 나을까요? 5 사과나무 2015/12/10 1,920
508430 지금 좋은아침 하우스 나오는 집 6 .. 2015/12/10 2,367
508429 예비고1 수학 얘기에 수학정석 I, II 많이 나오는데 기본인가.. 4 예비고1 수.. 2015/12/10 1,527
508428 자사고다니는 아들을 둔 친구 6 .... 2015/12/10 2,967
508427 친정 제사는? 48 궁금 2015/12/10 4,290
508426 외도의 심리학 5 .. 2015/12/10 4,129
508425 선생님 같은 이미지 7 코흐 2015/12/10 3,114
508424 부동산하고 싸웠어요 6 아파트등기 2015/12/10 2,964
508423 모직이랑 아크릴머플러 자르면 이상할까요? 3 .. 2015/12/10 575
508422 실리콘 마사지 글러브 써보신분..?? 2 때수건 2015/12/10 749
508421 ‘서울시 비방·강남구 칭송’ 댓글이 지워지고 있다 4 세우실 2015/12/10 787
508420 해독주스 좋나요? 5 파워업 2015/12/10 1,972
508419 앞니가 마모됐는데요 5 환자 2015/12/10 2,529
508418 수의학과 나오시거나 재학자녀분두신분계신지요 5 하트하트 2015/12/10 2,992
508417 세탁기 가격 차이 2 때인뜨 2015/12/10 3,158
508416 오래전에 혼자 공부하는 학생에게 필요한 수학 강의 올려주신 분이.. 49 수학 2015/12/10 2,029
508415 60대인데 며느리 시켜서 제사지내는 건 왜인가요? 22 ?? 2015/12/10 5,077
508414 저희 엄마의 무섭고 신기하고 슬픈이야기 10 엄마 사랑해.. 2015/12/10 6,224
508413 아시는 분 도움 좀 달리 2015/12/10 509
508412 2015년 12월 10일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 세우실 2015/12/10 568
508411 생각나는 우리 할머니 제사 이야기 6 소랑소랑 2015/12/10 2,858
508410 과학고등학교에서 최하위권이면 대학을 어느 정도 가나요 12 교육 2015/12/10 5,686
508409 미국 대리군대, 일본..대테러센터 개소 1 proxy .. 2015/12/10 587
508408 웃음일 없는데 웃고 싶으신 분들 여기로~~ 8 복분자 2015/12/10 2,420