백김치 색깔이 거무스름해요
작성일 : 2015-11-27 11:01:37
2026889
아기가 있어서 백김치를 자주 담그는데요, 이상하게 맛은 괜찮은데 늘 색이 하얗고 예쁘지가 않고 거무스름해져요.
당근시러님 블로그를 보니 백김치는 무를 채칼로 썰어 담그면 무가 갈변되어 그렇다는데 그 이유일까요‥ 아니면 볶은 천일염이 아니라 일반 천일염이라 그런걸까요.. 할때마다 이러니 정말 이상해요ㅜㅜ
IP : 116.41.xxx.63
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'15.11.27 11:12 AM
(61.79.xxx.13)
저도 해마다 백김치 담는데 무도 채칼로 썰고 천일염으로 간해도
거무스름하지 않아요.
양념속중에 색깔이 있는 채소 넣으셨어요?
2. ...
'15.11.27 11:41 AM
(175.125.xxx.63)
색깔 낸다고 대추채 같은거 넣으셨는지요...
3. 배
'15.11.27 11:57 AM
(221.164.xxx.184)
저는 배 넣으면 그렇더라고요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 504988 |
방 곰팡이 처리비용 얼마인가요? 3 |
소랑바랑 |
2015/11/27 |
1,282 |
| 504987 |
커클랜드 소형견사료 어떤가요? 4 |
^^ |
2015/11/27 |
1,448 |
| 504986 |
그냥 집에만 있고 싶다는 7세 외동딸아이... 육아가 어렵네요... 13 |
애엄마 |
2015/11/27 |
4,617 |
| 504985 |
안방을 아이방으로 쓰시는 분들 있나요? 장단점좀... 26 |
감사 |
2015/11/27 |
16,197 |
| 504984 |
오늘 날씨에도 얇은 스타킹 신고 간 여학생들 많나요? 11 |
추워 |
2015/11/27 |
1,744 |
| 504983 |
2015년 11월 27일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 |
세우실 |
2015/11/27 |
771 |
| 504982 |
아침부터 라면이 엄청 먹고 싶네요..ㅠㅠ 8 |
ㅠㅠ |
2015/11/27 |
2,046 |
| 504981 |
털실내화 세탁 어떻게 하나요? 1 |
ㅇㅇ |
2015/11/27 |
1,988 |
| 504980 |
How I met your mother에서 로빈이 들고 있던 와.. 2 |
와인사랑 |
2015/11/27 |
879 |
| 504979 |
초등학교 공립샘들 얼마동안 한 학교 계시나요? 3 |
음 |
2015/11/27 |
1,359 |
| 504978 |
요즘 두명의 연예인 앓이가 시작됐어요 48 |
ㅇㅇ |
2015/11/27 |
11,610 |
| 504977 |
영작한문장봐주실수있을까요? 2 |
영작 |
2015/11/27 |
749 |
| 504976 |
우리 오빠도 문제 1 |
우리 오빠도.. |
2015/11/27 |
1,522 |
| 504975 |
다음주에 지방에 출장 가는데, 그 지역 유일한 호텔은 객실이 없.. 4 |
.... |
2015/11/27 |
1,047 |
| 504974 |
추위를 막는 가장 좋은 방법 10 |
추위 |
2015/11/27 |
5,647 |
| 504973 |
영훈초등학교 영어로 수업해요? 1 |
... |
2015/11/27 |
2,690 |
| 504972 |
무릎 길이 정도 여성 오리털 패딩 가격이 보통 얼마정도 하나요?.. 16 |
패딩 |
2015/11/27 |
4,191 |
| 504971 |
스텐물병 vs 내열유리 물병 5 |
ㅇㅇ |
2015/11/27 |
2,753 |
| 504970 |
2월 월세만기인데 세입자가 고민중이라면 언제까지 기다려야하나요?.. 6 |
부동산 |
2015/11/27 |
1,477 |
| 504969 |
머리가 시린건 안좋은 증상인가요?? 6 |
드림 |
2015/11/27 |
9,921 |
| 504968 |
혼자 휴일을 즐겁게 보내는 방법은요? 6 |
질문 |
2015/11/27 |
1,442 |
| 504967 |
주인한테 말해야 하나요? 1 |
음 |
2015/11/27 |
793 |
| 504966 |
님들은 남들에게 도와 달라,살려 주세요..그런 말씀 흔히 쓰시나.. 8 |
언어습관 |
2015/11/27 |
2,831 |
| 504965 |
논술 강사는 어떤 분들이 하시나요? 1 |
아줌마 진로.. |
2015/11/27 |
1,331 |
| 504964 |
코트가 유행이었던 이유가... 11 |
... |
2015/11/27 |
10,161 |
