샤도네이랑 쇼비뇽 블랑이랑 어덯게 다른가요?
품종 차이로 인해서...뭐 디테일한 차이가 많겠지만 ...
크게 쇼비뇽 블랑이 좀 더 묵직하고 덜 달고 그런가요?
샤돈이만 먹어봣는ㄷ 쇼비뇽 블랑은 어떤가요?
와인 잘 아시는분 게시면 차이 좀 알려주셔요
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와인 잘 아시는 분...샤도네이랑...
입문 조회수 : 3,739
작성일 : 2015-11-26 13:51:40
IP : 118.38.xxx.74
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 샤도네 vs. 소비뇽블랑
'15.11.26 3:32 PM (123.142.xxx.218)제가 느끼기엔 샤도네는 더 부드럽고 진하고 입안에 감도는 느낌이 무게가 있는 편이고, 파인애플,배 등 조금 더 단맛이 난다면, 소비뇽블랑은 조금더 신맛이 있고 무게감보다는 시원한 청량감이 있는 편인것 같아요. 과일에 비교하면 샤도네는 약간은 사과같이 달고 상큼하다면, 소비뇽은 조금은 신맛이 나는 레몬에 가까운 맛이라고 해야하나.. 둘중에 좀더 대중적인건 샤도네인것 같아요. 검색하면 많은 정보들이 있고, 또 산지와 와이너리가 어디냐에 따라 맛과 느낌이 다 다르니 와인샵에서 추천을 받아보시는것도 좋은것 같아요.
2. 반대
'15.11.26 6:39 PM (5.254.xxx.142)소비뇽 블랑이 더 달고 가벼워요. 샤도네이가 묵직하고 드라이하고 치즈향도 나고. 여자가 마시기에는 소비뇽 블랑이나 피노 그리가 나아요
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