82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

김장을 하긴 했는데..

ㅇㅇ 조회수 : 2,300
작성일 : 2015-11-24 08:11:53
배추 20포기 무10개하니, 김치통 9개 나왔네요.
시원해야되는데 온몸만 아프네요.
소금물에 담가 소금 켜켜히,
거기까지잘하고는 소금물이 많이남아
그냥 배추에 흥건히 붓고 담날 씻고 보니 줄기부분이 살아 배추밭으로 갈라하길래 살살 달래가면서 버무렸죠.

물론 줄기엔 약간의 소금도 쳐가면서
하루지나니 물이 많이 나오네요.
맛있으면 좀 나눠먹기라도하지, 20년 주부경력이 이러니..다시할수도없고,한 3일 있다 김냉에 넣으려고요.혼자하느라 힘들었는데 영 개운치가않네요.그냥 하소연
82님들 김장 맛나게하세요.
날씨는 꿉꿉해도 화이팅입니다~~^^
IP : 112.165.xxx.191
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 분명
    '15.11.24 8:15 AM (203.226.xxx.80)

    맛있을듯.
    고생하셨어요

  • 2. 덜절인 배추가
    '15.11.24 8:15 AM (39.7.xxx.84)

    더 아삭하고 맛있어요.
    양념이 더 필요한 문제가 있긴하지만요.
    걱정하지 마세요.

  • 3. ..
    '15.11.24 8:17 AM (114.206.xxx.173)

    혼자 절이고 버무리고 애 많이 쓰셨어요.
    저는 내일 김장이라고 조금 합니다.
    절인배추 35포기 사서 세 집 김장해서 나눠갖기로 했어요.
    오늘 속거리 다듬어 놓고 저녁에 절인배추가 온다니 내일 버무려야죠.

  • 4. 어휴
    '15.11.24 8:19 AM (39.118.xxx.16)

    고생하셨네요
    배추 절이는게 보통 힘든게 아닌데

  • 5. ....
    '15.11.24 8:45 AM (112.220.xxx.101)

    살살 달래가며 버무린 배추가 익으면 진짜 맛있던데..;;
    소금만 안뿌렸어도..ㅜㅜ
    암튼 고생하셨어용~ 혼자서 하신것만도 대단하세요^^

  • 6. 김흥임
    '15.11.24 5:42 PM (175.252.xxx.180) - 삭제된댓글

    익은걸 즐기시나요
    아니라면 이온도에 사흘이나익히시면
    신김치되지않나요
    한통만 한사흘익혀 넣으심이

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1789140 어제 두존쭈 만들었어요 칼로리 폭발.. 09:09:58 24
1789139 여권사진 ㅡ맨얼굴?ㅎ 09:09:54 13
1789138 김밥패딩 어디로 1 .... 09:09:22 45
1789137 남자가 순하면 기센 여자 하고 결혼하나요? 1 아이 09:08:24 44
1789136 대한민국에서 가성비 좋은 도시는 부산인듯.. 10 가성비 08:58:05 499
1789135 줄 서서 집 보고 가요…'7500만원 급등' 들썩이는 동네 2 요즘 08:57:12 507
1789134 50년 전이 행복했던 분들 이유 좀 알려주세요 7 진짜로 08:57:12 238
1789133 손녀 결혼한다는 말에 살아봐야 안다가 축하 하는 말인가요? 14 경사 08:48:42 892
1789132 코스트코에서파는 RYO볼륨모근샴푸 얼마인지 알수있을까요 2 현지 08:41:32 275
1789131 보통 이정도 드시나요? 19 많이먹는집 08:37:21 878
1789130 슬로우쿠커에 구운계란 ㅎㅎ 좋아요 부자되다 08:36:19 224
1789129 서울은 집값빼고 나머진 전부다 싼것같아요 12 ㅇㅇ 08:33:36 924
1789128 여행 다닐 때 롱패딩 입어보신 분 계신가요 2 여행 08:33:13 331
1789127 [단독] ‘탈팡’ 확산에…쿠팡 카드 매출액 매일 56억씩 감소 11 ㅇㅇ 08:31:04 1,217
1789126 세상 오래 사신 분들 21 ㅇㅇ 08:20:05 1,489
1789125 가족이란 6 08:16:57 554
1789124 현대차 고수닝 6 .. 08:12:38 966
1789123 집을 하나 고르세요 내면세계 08:12:07 465
1789122 실패도 인생에 꼭 필요한거 같아요 2 ㅗㅗㅎ 08:10:22 636
1789121 반려견 물어뜯던 스키 장갑서 불꽃 '펑' 1 ㅇㅇ 08:09:10 887
1789120 검사가 수사를 잘하는 이유 7 천상천하유아.. 08:05:06 607
1789119 버스 먹튀' 노린 사모펀드에 오세훈 "돈 못 벌게 하겠.. 15 .... 08:03:22 1,018
1789118 지금 농지은행 통합포털 접속 되나요? .. 08:02:01 130
1789117 어제 영식 보고난후 맘이 지옥이에요 6 07:42:24 2,863
1789116 29옥순 그래도 못 된거 아닌가요? 13 88 07:34:41 1,603