82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

파 김치 담으려하는데 마른오징어넣고 하는방법

으싸 조회수 : 1,668
작성일 : 2015-11-02 09:59:46
여기선가 읽은기억이 있는데 마른 오징어를 불려서 넣는다고...
엄청 맛있다고했던 댓글이 있던데 그건 어떻게 하나요?
맛있게 파 김치 담그는법좀 가르쳐 주세요~
알타리부터 파 김치.. 하나씩 김장김치 준비중이어요~~^^
IP : 121.155.xxx.234
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '15.11.2 10:05 AM (180.230.xxx.163)

    마른 오징어를 잘게 썰어서 액젓 조금 부어 놨다가 섞으심 돼요. 무엇 보다 파김치는 황석어젓이 최곤데..

  • 2. 청갓섞어서젓갈이 맛있어야
    '15.11.2 11:45 AM (220.76.xxx.231)

    파김치에는 멸치젓 건더기젓을 푹삭히면 국물만 남아요 2년에서 3년정도 삭히면
    그멸치젓갈을 면보나 한복시야 소쿠리에다깔고 받혀서내린 그국물에 담그면
    최고로 맛있어요 그멸치 젓갈물에 황석어 국물섞어서 담그면 제일 맛있어요
    마늘생강 아무양념 안하고 찹쌀죽만쑤고 양에맞게 양파갈아서 찹쌀풀에섞어서
    젓갈 고추가루 나중에 통꽤만넣으면 기절할정도로 맛잇어요 젓갈맛이 갑이예요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1809813 주왕산..도대체 뭐가 자연스럽다는 건지 3 ... 00:22:16 280
1809812 용남이형 후원계좌가 벌써 다 찼대요 13 대박 00:12:57 245
1809811 월드컵 8강 갈 수 있을까요 5 00:02:02 193
1809810 명언 - 목표를 이루기 위해 1 함께 ❤️ .. 2026/05/12 162
1809809 꽃없는 가짜 식물은 어때요? 4 ... 2026/05/12 332
1809808 혁신당 "김용남, 10.29참사 구호에 '북한 지령'‥.. 13 에구 2026/05/12 320
1809807 조국일가 사기극 웅동학원 비리 (널리 알려주세요) 27 검증해요 2026/05/12 529
1809806 근데 애 키워보면 자연스러운 모습이지 않나요? 9 ... 2026/05/12 948
1809805 옷감 찹찹하게 부드럽게 감기는 옷 찾기 힘드네요 .. 2026/05/12 161
1809804 한동훈 박민식은 확실히 단일화 안 할까요. 3 .. 2026/05/12 227
1809803 내일 주식시장 어떻게 예상하세요? 17 ........ 2026/05/12 2,428
1809802 1년전에 힘들어해 중간에 하산했다는데요 3 ㅇㅇ 2026/05/12 1,359
1809801 허수아비 허술해서 허수아비 3 pd 2026/05/12 1,474
1809800 허수아비 질문이요 5 ..... 2026/05/12 1,023
1809799 김용남, 평택 출신 한준호가 힘 실었다… 19 .. 2026/05/12 645
1809798 가끔? 자주? 코에서 투명한 콧물이 뚝뚝 떨어지는데... 5 축농증? 2026/05/12 787
1809797 전세준집 누수 임대인 보험으로 보상 가능할까요? 3 1 1 1 2026/05/12 561
1809796 못된사람들 진짜 많네요. 12 주왕산 2026/05/12 3,402
1809795 어르신 옷 추천해주세요. 4 예식 2026/05/12 464
1809794 오늘 주식 이제봤는데 전부 파란불이네요 5 2026/05/12 1,517
1809793 엔비디아 재직자 국내대학 출신 순위 13 .. 2026/05/12 2,411
1809792 전 연예인들 제일 부러운 거 2 부럽 2026/05/12 2,241
1809791 허수아비 서점 형 (스포) 10 ... 2026/05/12 1,915
1809790 금요일까지 일하기로했는데 후임자가 벌써 들어왔어요..그만두는게.. 8 2026/05/12 1,849
1809789 테라피마사지 이후.. 3 .. 2026/05/12 788