기름에서 거품이 올라와요
작성일 : 2015-11-02 00:54:38
2013745
포도씨유로 닭 튀김을 하는데 거품이 넘칠정도로 올라와요
조금씩 넣어서 튀기는데도 계속 거품이 올라오고 내용물을 다 꺼내면 거품이 싹 없어지고 다시 한개씩 넣어서 튀겨봐도 거품이 계속 심하게 올라옵니다 기름 온도는 적당하게 유지하고 큰 그릇에 튀겼는데도 기름이 이상하네요 혹 이런 경험 있으신가요?
IP : 39.7.xxx.198
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 산패?
'15.11.2 12:56 AM
(110.10.xxx.35)
기름이 산패된 것 아닐까요?
2. 산이바다
'15.11.2 1:02 AM
(39.7.xxx.198)
새로산 포도씨유 개봉해서 튀겼어요 왜 그럴끼요?
3. 따라쟁이
'15.11.2 1:03 AM
(116.87.xxx.221)
헐... 저도 오늘 경험하고 이상하다 생각했는데. 같은 경험을 하셨다니...
아마도 재료 때문인것 같아요. 재료가 녹은... 촉촉한 상태?
저는 오늘 생선까스 만들어서 바로 튀겼는데 냉동된것 튀길때는 이렇게 거품이 심하지 않았거든요.
일부러 식빵을 갈아서 빵가루 대신 썼는데, 그래서 재료가 잔체적으로 촉촉하고 수분이 많았어요.
어떤거 튀기셨어요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1789391 |
대학병원 치과병원은 비싸나요??? |
.... |
07:44:50 |
6 |
| 1789390 |
주린이 질문 드려요 |
노벰버11 |
07:41:51 |
47 |
| 1789389 |
82에 가난한 사람 진짜 많은듯 1 |
웃김 |
07:41:24 |
209 |
| 1789388 |
중국 지커 7X 시승기 |
후덜덜 |
07:34:43 |
104 |
| 1789387 |
여행와서 일주일정도 콜레스테롤 약 안먹어도 될까요? |
50대 |
07:31:06 |
167 |
| 1789386 |
이재명의 검찰은 다르다는 말의 의미 |
ㅇㅇ |
07:29:18 |
109 |
| 1789385 |
치아 때문에 잠을 설쳤어요 3 |
... |
06:54:03 |
881 |
| 1789384 |
새벽마다 캐쉬ㄴㅌ 광고하는 인간아 |
또 지웠네 |
06:10:07 |
588 |
| 1789383 |
문재인이 윤석열도 이창용도 임명함 15 |
문문문 |
05:54:25 |
1,280 |
| 1789382 |
왕따란? 1 |
아줌마노동자.. |
05:22:56 |
527 |
| 1789381 |
국민 10명 중 6명 ‘尹 사형 구형 적절’-리얼미터 5 |
올라잇 |
04:39:50 |
1,063 |
| 1789380 |
2030 '중소기업 갈 바엔 쉴게요' 7 |
큰일이다참 |
03:55:29 |
2,196 |
| 1789379 |
사회복지사 실습 2 |
ㅇㅇ |
03:39:55 |
1,079 |
| 1789378 |
명언 - 행복의 핵심 |
♧♧♧ |
03:22:19 |
590 |
| 1789377 |
이창용 "韓 대외채권국, 환율 1500원 가도 위기는 .. 5 |
..... |
03:06:22 |
1,894 |
| 1789376 |
한덕수 근황.jpg 7 |
사진유 |
03:02:55 |
3,474 |
| 1789375 |
이재용 보유주식 30조 눈앞 |
........ |
02:50:28 |
682 |
| 1789374 |
자녀가 정신병이 있는데 일을하면 6 |
… |
02:30:23 |
2,500 |
| 1789373 |
당국 환율 개입 후 '달러 사재기' 급증…원화 대비 수요 5배↑.. 5 |
..... |
02:30:08 |
1,171 |
| 1789372 |
동물들이 유독 저를 빤히 봐요 애기들도 그렇고 12 |
ㅇ |
02:28:52 |
1,898 |
| 1789371 |
유로는 몰라도 달러환율은 곧 잡힐듯 3 |
ㅇㅇ |
02:24:16 |
1,161 |
| 1789370 |
까페하지마세요 (특히 프차) 3 |
… |
02:08:13 |
3,857 |
| 1789369 |
정용진은 재벌중 역대급으로 찌질 5 |
멸공 |
02:07:44 |
2,965 |
| 1789368 |
오르골 브람스 자장가요 |
.. |
02:04:34 |
264 |
| 1789367 |
8만원 손해볼일 생겼는데 6 |
ㅇ |
01:38:22 |
2,132 |
