브로콜리 다양하게 요리하는법 있나요?

[이니셜]

브로컬리를 매번 데쳐서 혹은 스테이크 먹을때 같이
이정도로만 먹는데요. 밥과 같이 먹으려면 어떤방법이
있을까요?
머리가 나쁜건지 응용이 안되네요.
ㅠㅠ
정말 매번 반찬할때마다 느끼는데
다양하게 밥반찬 해서 드시는분들 대단하세요.

[정말]

그건....데쳐서 초고추장 아니면
다른게 없어서
이젠 아예 눈길도 안주네요

꽃꽂이할때 쓰면 이쁘려나....

[...]

간장 참기름 넣고 통마늘 얇게 썰어넣고 볶아도 맛있어요

[..........]

저도 데쳐서 초고추장에 찍어 먹거나 샐러드에 넣거나, 버터에 볶아 먹는 것 빼곤 달리 없네요.

[ㅇㅇ]

말랑하게 데쳐서 물기뺀후 매실액기스넣고 만든 묽은
초고추장하고 내놓으니 잘먹네요.
다른 방법은 카레에 넣구요

[remy하제]

전.. 튀김옷 입혀서 튀겨먹어요..
오븐이 있음 소금 후추 올리브유 뿌려 구워도 맛있구요..
전처럼 계란물 입혀서 지져먹어도 맛있구.
겉절이처럼 절여서 김치양념해서 무쳐도 맛있어요..
피클이나 장아찌로 해먹어도 됩니다..

[...]

메인은 못하고 곁들임이죠
야채위주 볶음 요리에도 넣고 카레에도 넣고 뭐 이런식입니다 저는..

헌데 댓글중 튀김은 안해봤는데 궁금하네요..

[갈비찜에도]

넣어요.

어제도 폭립 재워서 당근도 넣고 브로콜리도 넣어서 먹었네요.

[00]

오징어 볶음에 콩나물과 브로콜리 많이 넣어먹으면 맛있어요.
오징어 복음 양념에 오징어 만 빼고 콩나물과 브로콜리만 볶아도 맛있구요.
두부조림에 콩나물 브로콜리 넣어도 맛있어요 .
우리집 단골 메뉴 예요.

[..]

데친 브로콜리를 어묵샐러드 소스에 버무려드세요.
크래미 맛살과 데친 베이컨 추가하면 풍미가 더 좋아요.
브로콜리 1~2개는 금방 없어져요.

[말랑]

다른 채소랑섞어서 간장 굴소스 참기름 넣고 볶아 덮밥으로 먹습니다...

[제제]

카레에 넣기.데쳐서 막판에 넣어 주세요.

[애쉴리처럼]

크림파스타나 크림떡볶이에 왕창 때려넣고 먹어요
카레에도 넣고요

[최고의요리비결에서]

나온 요리법인데 생각보다 간단하고 맛있었어요
데친 후 물기 빼서 마요네즈 된장 다진마늘 넣고
무쳐먹는 것!!

[...]

팬 뜨겁게 달군 후 기름 넣고 휙 볶다
마지막에 간장 넣어 팬 한번 휘두르면 끝.

[샐러드]

살짝 데친 브로컬리에 견과류, 말린 크랜베리나 건포도 한줌씩 넣고 마요네즈랑 플레인 요거트 반반 섞어서 버무려요.
여기에 사과 잘게 썰은거나 포도알 반 갈라 넣어도 맛있어요. 소금으로 간 하고 상큼한거 좋아하시면 레몬즙 슬쩍.

[브낰]

밥 반찬으로는 데쳐서 된장 넣고 무쳐먹어요.

[간단한끼]

데친 브로콜리에 살짝 소금간해서 휙 볶은뒤 뜨거운 열기위에 노란 치즈 한장 올려요. 치즈가 살짝 녹을무렵 브로콜리와 함께 밥 위에 얹으면 어린아이도 잘 먹고 어른도 맛있어요. 간단히 반찬없이 한끼먹기 좋아요.

[원글]

와...다양한 방법이 있네요^^ 댓글 주신분들 너무 감사해요.
이제 맘놓고 사서 먹어야 겠어요.
튀김도 있다니...^^

[gohome]

http://me2.do/5zAVVkwt

가끔 구경가는 블로근데 이렇게 파스타로도 만들더라구요~

[....]

튀김옷은 밀가루 입히신후 탈탈 털어 계란흰자 거품낸것 입혀서 튀겨요

[브로컬리]

양파 양송이 아스파라거스랑 스테이크 시즈닝으로
버터에 볶아 먹어요^^

[^-^]

1. 계란찜 할때 다져 넣는다.
2.볶음밥에 살짝 데쳐 넣는다.
3. 카레에 넣는다.
4.부침개 할때 다져 넣는다.

[토토]

82에서 배운건데 살짝 데친 후 들기름, 집간장 섞어서 무쳐 먹는거요 밥반찬, 안주 다 좋아요
기둥까지 다 먹는데 아삭아삭 기둥이 더 맛있어요

[초간단]

양파 채썰어서 식초에 살짝 재우고
데친 브로콜리넣고 매실액 휘리릭 깨