배춧국끓일.때 배추를 데쳐서 넣는건가요
작성일 : 2015-10-26 18:57:41
2010378
육수에 된장풀어 배추넣었더니 기대했던 그 맛이 아니네요.
배추도 노곤노곤하지 않구요. 아우...
망쳤나봐요. 좀 오래 끓여볼까요?
IP : 123.212.xxx.164
6 개의 댓글이 있습니다.
1. //
'15.10.26 7:01 PM
(211.204.xxx.28)
생배추로 끓여도 되고 데친 배추(우거지)로 끓여도 됩니다. 데친 걸로 끓인 건 우거지국이라고 해요.
아직 배추가 숨이 안죽은 것 같아요.
바로 먹을거면 조금 더 끓이고 내일 먹을거면 그냥 뚜껑 닫아두세요.
2. ..
'15.10.26 7:12 PM
(59.16.xxx.230)
-
삭제된댓글
날배추국은 시원한 맛으로 먹는거죠.
찬물에 약한불에서 서서히 끓이면 들척지근한 배춧물이 우러나면서 맛있어요.
뭉근하게 푹 끓여보세요.
3. 미나리2
'15.10.26 7:14 PM
(112.148.xxx.144)
전 안데쳐요 근데 우거지는 데친거 사다가 한번 헹궈서 했어요. 제 경험상 배춧국에 보리새우를 넣어야 깊은 맛이 나더라고요..^^
4. ////
'15.10.26 7:18 PM
(1.254.xxx.88)
응? 이상하네요.배춧국의 배추가 아주 흐믈흐믈 하던데...
약불로 뭉근히 오래 끓여보세요...
아...조그만 배추 사와서 배춧국 끟여먹고프다...쩝...
5. 날개
'15.10.26 7:22 PM
(123.212.xxx.164)
아..좀 더 끓였더니 배춧잎이 노곤해졌어요. 거기에 들깨가루가 있어서 좀 넣었더니 맛이 괜찮네요 . 여러분들 고맙습니다.맛있게 잘먹을게요^^
6. 끓일수록
'15.10.26 7:47 PM
(39.7.xxx.27)
-
삭제된댓글
달큰해져요. 배춧국
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 499778 |
냉장고님이 아침부터 돈 달라 하네요.. 1 |
벌써 8년... |
2015/11/10 |
916 |
| 499777 |
아웅산 수치 승리..미얀마 '민주화의 새벽'을 열다 5 |
민주화 |
2015/11/10 |
746 |
| 499776 |
코가 너무 시려운 분 계세요 3 |
이건뭐 |
2015/11/10 |
10,661 |
| 499775 |
앞단지 아파트 주차장 출차경보음 소음문제 4 |
스트레스 |
2015/11/10 |
6,166 |
| 499774 |
국정화 반대-지퍼없는 모직 치마 나중에 느슨해지지 않을까요? 2 |
치마 |
2015/11/10 |
571 |
| 499773 |
아동학대 생존자의 글(아이유 제제에 관한 단상) 6 |
의미있는논의.. |
2015/11/10 |
2,176 |
| 499772 |
욕실 실리콘 혼자 다 제거하고 다시 작업할수 있을까요? 2 |
실리콘 |
2015/11/10 |
1,530 |
| 499771 |
어찌생각하세요 13 |
ㅣㅣ |
2015/11/10 |
2,969 |
| 499770 |
고3 논술학원 7 |
고3엄마 |
2015/11/10 |
2,424 |
| 499769 |
문재인 대표, 주거·중소기업·갑을·노동 '4대개혁' 제안 6 |
새정연 |
2015/11/10 |
663 |
| 499768 |
강황 냄새 대박ㅎㄹㄹ 18 |
.... |
2015/11/10 |
6,156 |
| 499767 |
호남에서 野 턱밑까지 쫓아온 與, 지지율 5%P 격차.. 문재인.. 3 |
경천동지 |
2015/11/10 |
754 |
| 499766 |
배만 유독 나온 비만은 해결못하나요? 8 |
비만 |
2015/11/10 |
2,520 |
| 499765 |
중학생 코트 구입 여쭤보아요 2 |
베아뜨리체 |
2015/11/10 |
1,585 |
| 499764 |
저녁 단식 하면 얼굴 안 처질까요? 2 |
ㅇㅇ |
2015/11/10 |
2,670 |
| 499763 |
비정상 회담 니콜라이... 3 |
mrs.va.. |
2015/11/10 |
2,066 |
| 499762 |
하라케케 수분크림 vs 아이슬란드 크림 써보신분 2 |
더샘 |
2015/11/10 |
1,723 |
| 499761 |
업무는 변동없는데 호봉은 매년 오르고,, 이거 태클들어왔는데 논.. 6 |
........ |
2015/11/10 |
1,394 |
| 499760 |
싱크대 절수페달...꼭 필요할까요? 48 |
ㅇㅇㅇ |
2015/11/10 |
13,351 |
| 499759 |
68-70년생은 학력고사 세대인가요? 18 |
궁금 |
2015/11/10 |
5,283 |
| 499758 |
간에 좋은 보호제 드시는분 계신가요?? 5 |
간 때문? |
2015/11/10 |
1,901 |
| 499757 |
강릉 절임 배추 하는곳 추천해주세요.. 3 |
추천부탁요... |
2015/11/10 |
2,266 |
| 499756 |
오피스텔 고민 4 |
고민중 |
2015/11/10 |
1,234 |
| 499755 |
남편이 갑자기 잠을 못자네요. 10 |
... |
2015/11/10 |
3,020 |
| 499754 |
40대 중반 분들 월경 규칙적인가요? 11 |
44세 |
2015/11/10 |
4,863 |
