감자샐러드 미리 해놓고 내일 먹어도 되나요?

[요리좋아]

감자샐러드로 샌드위치 해먹고 싶은데 오믕 감자 샐러드 만들어놓고 내일 빵에 넣어먹어도 괜찮은가요? 물이 생기거나 물러지거나 하나요?
조언 부탁드려요

[..]

하루이틀 냉장고는 별 이상없어요~

[오이나 양파는]

소금에 살짝 절였다 꼭 짜서 넣으세요. 으깬 감자는 뜨거울 때 식초, 올리브유, 소금 , 마늘가루나 로즈마리 있으면 약간 (없으면 안 넣어도 무방)넣고 밑간을 한 후에 다른 재료와 섞으면 더 맛있어요. 아 물론 냉장고 하루 이틀 괜찮고요.

[물나는거 안넣으면]

이틀정도는 괜찮더군요
양파는 볶고 물기짠 오이피클을 넣으면 소금 설탕 안넣어도 간이 배어 맛나요 견과류도 좋구요
생크림 마지막에 섞으면 좋구요