오이 처치곤란인게 있는데 배추절일때 같이 절여서
양념에 버무려도 괜찮으려나요?
부추도 같이요.
배추 겉절이에 오이넣어보신분 계실까요
가을밤 조회수 : 956
작성일 : 2015-10-09 21:37:54
IP : 223.33.xxx.21
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'15.10.9 9:41 PM (182.226.xxx.55)전체적으로 넣지는 마시구요. 배추 일부와 오이를 따로 절여서 고추가루 많이 넣지 말고 물좀 자작자작하게 담궈보세요.
채선당에 비슷한 김치 나오는데 맛있어요. 오이는 빨리 익어버려서 배추김치 전체를 담구시면 안좋을거 같아요.2. 82쿡은 참 신기해요.
'15.10.9 11:29 PM (50.191.xxx.246)이 세상 어딘가엔 바로 며칠전에 내가 긴가민가하며 시도해봤던 걸 며칠후에 바로 비슷한 상황의 질문글이 꼭 올라와요.
전 배추 반포기 절여놓고 하기 싫어 미적거렸다가 너무 너무 짜게 되서 무 넣고도 안되서 오이까지 다 넣었어요.
결론은 아주 맛있어요.
얼마나 짜게 절여졌는지 배추 반포기 절인거에 절이지 않은 무 어른 팔뚝만한거 길이 10cm, 피클용 오이 4개 넣었더니 겨우 간이 맞네요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 490627 | 극우단체 국가정상화추진위 자료가 교육부자료로 둔갑 1 | 교육부 | 2015/10/11 | 772 |
| 490626 | 아파트 큰 평수 살아보지 못해서... 49 | 큰평수 | 2015/10/11 | 16,028 |
| 490625 | 문재인-역사교과서 국정화는 정부의영구집권야욕 3 | 집배원 | 2015/10/11 | 1,079 |
| 490624 | 남양주 슬로라이프축제 좋네요 1 | 슬로 | 2015/10/11 | 1,840 |
| 490623 | 난 이렇게 효도한다는거 보라고 불러낸거 같아요 38 | 그런 | 2015/10/11 | 12,789 |
| 490622 | 교사공무원 비추라면 어떤 직업이 좋다는걸까요?? 18 | ㅓ | 2015/10/11 | 5,384 |
| 490621 | 영화 집에서 어떻게 보나요? 3 | 고 | 2015/10/11 | 1,526 |
| 490620 | 워싱턴포스트, “부산국제영화제, 외압 충격 드러나지 않아” | light7.. | 2015/10/11 | 1,595 |
| 490619 | 제일 좋아하는 라면이 뭐에요? 44 | 라면 | 2015/10/11 | 6,739 |
| 490618 | 김동성 이혼안했나봐요 2 | . | 2015/10/11 | 8,266 |
| 490617 | 교토에 가고싶은데 싸게가는 방법 없을까요? 4 | 마음식히고파.. | 2015/10/11 | 2,406 |
| 490616 | 이시간에 통화버튼 잘못 눌렀쪄요ㅜ 2 | .. | 2015/10/11 | 2,188 |
| 490615 | "임신이 무슨 벼슬이냐" 임산부 배려없는 사.. 1 | ㅇㅇ | 2015/10/11 | 1,349 |
| 490614 | 그녀는 예뻤다 정주행하고 있는데 넘 행복해요 9 | .. | 2015/10/11 | 3,503 |
| 490613 | 화장품 내리움 2 | kk | 2015/10/11 | 4,661 |
| 490612 | 정치적 부끄러움 - 김규항 1 | ㅇㅇㅇ | 2015/10/11 | 1,025 |
| 490611 | 건조된 버섯 요리할때 잘 쓰시나요? 10 | mushro.. | 2015/10/11 | 2,450 |
| 490610 | 일본 고수님들! 한국에서 일본 기차나 버스 좌석 예약 할 수 있.. 2 | ... | 2015/10/11 | 1,583 |
| 490609 | 영화 인턴 ... 6 | 곱게 늙다 | 2015/10/11 | 3,893 |
| 490608 | 대한민국 경찰 클라스 대단하네 49 | 창피하다 | 2015/10/11 | 4,419 |
| 490607 | 돼지띠가 올해 날삼재인가요.. 11 | 콩 | 2015/10/11 | 4,344 |
| 490606 | 밤8시 비행기면 몇시 2 | a | 2015/10/11 | 1,036 |
| 490605 | 공부안하는 아들 땜에 속상해요 48 | 아들 | 2015/10/11 | 4,370 |
| 490604 | 하품하다가 쌍꺼풀(매몰)이 풀렸어요 6 | 으으 | 2015/10/11 | 5,988 |
| 490603 | 남이 이혼하건 말건 신경 좀 안썼으면 2 | sf | 2015/10/11 | 1,417 |


