대하는 왜 소금에 굽나요?
작성일 : 2015-10-09 01:08:31
2000937
그냥 후라이팬에 구워도 되는데 왜 소금을 깔고 구울까요..
짠맛이 스며들기리도하나요?
IP : 49.143.xxx.182
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'15.10.9 1:10 AM
(119.104.xxx.215)
-
삭제된댓글
대하 쓰라리라고요
2. ㅇㅇ
'15.10.9 1:16 AM
(59.5.xxx.53)
맨바닥에 구우면 껍질이 타잖아요...탄 새우 껍질까보면 아실듯...
3. 소금구이
'15.10.9 1:23 AM
(110.70.xxx.141)
소금에 구우면 직접적으로 타지도 않고 간간해지잖아요.
4. ...
'15.10.9 1:29 AM
(49.143.xxx.182)
호일깔고 구워도 타나보네요. 글구 간간해지긴하군요. 그냥 비주얼만 그런줄알았는데..
5. ...
'15.10.9 1:39 AM
(124.111.xxx.24)
소금 탄게 더 싫던데요. 전 그냥 구워요.
6. 쪄먹으면
'15.10.9 3:02 PM
(175.211.xxx.50)
훨씬 부드럽고 맛있어요.
찐새우대가리 따로 프라이팬에 버터나 기름치고 구우면 고소하고 바삭하니 맥주안주 됩니다.
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