다시마, 어떻게 먹으면 다 먹을 수 있을까?

[다시마]

외국에 사는데 시댁에서 주신 다시마가 냉동실에 너무 많네요.

부피가 커서 얼른 먹어 치우고 싶어요.

국물낼 때 한개씩 꺼내 먹자니 어느 천년에 다 먹겠냐는...

그 외에 좀 빨리 소비하고자 기름에 튀겨봤어요.

그랬더니 식구들이 별로 좋아하질 않네요. 튀겨먹기에는 좀 짜더라구요. 씻어서 튀길 수도 없고.

또 여기가 열대 지방이라 튀긴 것을 보관했다가 먹을 수가 없어요.

그러니 아주 조금만 튀겨야 하구요.

다시마를 어떻게 해야 빨리 먹어 치울 수 있죠?

다시마는 아주 두툼하고 좋아보여요.

[ㅇㅇ]

다시마 쌈이요

[remy하제]

물에 불리세요..
생으로 먹기 적당할 정도로 불린 후에
먹기 적당한 정도로 잘라 통에 담으세요..
장아찌 간장을 만들어 뜨거울때 부으세요..
식으면 냉장고에 넣고 다음날부터 꺼내 드심 됩니다..
전 그렇게 장아찌 만들어 먹어요..
금방 먹기도 하지만.. 많이 먹지 마세요..
이게 변비에 좋아서... 배변활동이 아주 원활.....ㅎㅎㅎㅎ

[다시마]

위에 윗님. 마른 다시마 불려서 쌈으로도 먹을 수 있나요?

윗님. 다시마 짱아찌라구요? @@ 제가 변비가 있는데 돌 하나로 새 두마리 잡기네요. 아무래도 짱아찌는 저만 먹을 듯. 남편이 성질이 더러워서 저장음식을 안먹어요. ㅠㅠ

[..]

불려서 데쳐 먹으면되요. 초고추장이나 된장에 싸먹으면 진짜 맛있죠.

[다시마]

쌈을 만드는 방법 알려주셔서 감사합니다.

얼른 얼른 소비를 해봐야 겠어요.

냉장고 부담도 덜고, 변비 해소도 되고, 건강해지겠네요.

[빵과스프]

밥하실때 마다 조금씩 넣어드시면 밥이
감칠맛이 돌아서 맛있던데
그리고 넣었던 다시마는 버리셔도 되고 그걸 다시
말려서 튀기거나 모아서 쫑쫑 썰어서 간장 설탕에
조려 드셔도 돼요

[다시마]

맞아요. 전 김밥 밥할때는 다시마를 하나 넣어서 밥했거든요.

그냥 밥할 때 먹는 건 생각을 못했네요.
여기 밥 맛이 없다고 투정만 했지 다시마 넣을 생각은 못했네요. 그렇게 소비해 봐야 했어요.

[..]

전 고기쌈보다 그냥 다시마에 양파썰은거랑 칼칼한고추 썰은거 툭 올려서 된장 싸먹는게 더 좋아요. 워낙 해조류를 좋아해서요.

[다시마 부각]

만들기가 힘들어서 그렇지
오며가며 간식이나 반찬 술안주로 진짜 맛있던데
아무래도 무리겠지요?

[...]

다시마 조림이요. 간장 물 물엿 넣구요.

[//]

그걸 왜 냉동실에 넣어 힘들게 빨리 먹을 방안을 강구하세요.
실온에 두면 됩니다.
몇년을 둬도 안변해요.