호박볶음 어찌하면 맛있는지 요령 좀 알려주세요.
제가 하면 호박비린내가 나요.
식당가면 호박볶음 맛있던데 저는 왜 안되는지ㅠㅠ
블로그 많이 찾아봤는데 다 거기서 거기네요.
호박볶음 비법 좀 풀어주세요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
호박볶음... 호박비린내 안나게 하는 방법좀요
궁금 조회수 : 1,629
작성일 : 2015-09-05 10:39:50
IP : 49.171.xxx.136
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'15.9.5 10:56 AM (211.108.xxx.27) - 삭제된댓글어떻게 하면 비린내가 나는지 더 궁금해요. 한번도 그런적이 없어서요. 그냥 호박에 새우젓만 볶으면 고소하고 달콤하던데요. 간도 잘 맞고.
2. 전진
'15.9.5 11:29 AM (220.76.xxx.227)호박을 썰어놓고 기름두르고 들기름이면 좋은데 들기름 안좋아하는 사람있어요
기름두르고 마늘먼저넣고 호박볶을때 마늘은 조금만 넣어요 조금 많다싶으면
나물이지저분해요 호박넣고볶다가 살짝 익으면 새우젓으로 간하면서 볶아냅니다 후추깨소금3. 비린내가
'15.9.5 12:54 PM (223.62.xxx.12)왜 나는 걸까요??
혹시 팬에 냄세가 베여있던건 아닌지요??
아니면 호박을 썰었던 칼에......
윗분처럼 조리하시면 비린내 전혀 안나거든요...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 480955 | 이상호기자트윗. 7 | 영어자막본 | 2015/09/07 | 2,375 |
| 480954 | 고1아들 이번 모평 과탐 10점 어떻게 해나가야 하나요? 3 | 머시라 중학.. | 2015/09/07 | 1,811 |
| 480953 | 초1남아 생일 고민이예요 2 | 할까말까싶어.. | 2015/09/07 | 1,445 |
| 480952 | 같은 값의 아파트,전망과 조용함 중에 더 중요한 건 뭘까요? 35 | 사랑과우정사.. | 2015/09/07 | 5,260 |
| 480951 | 저는 오늘 광주가는데요 맛집 추천좀 해주세요*^^* 13 | 광주맛집 | 2015/09/07 | 2,108 |
| 480950 | 소화 안될때 영양식은 뭘까요? 4 | ,,, | 2015/09/07 | 1,624 |
| 480949 | 프로스카와 임신: 약사님 도와주세요. 8 | .. | 2015/09/07 | 3,355 |
| 480948 | 잠이 안와요 미칠꺼 같아요 14 | ㅛㅛ | 2015/09/07 | 3,200 |
| 480947 | 항상 열등감에 시달려요 ㅠ 10 | asdd | 2015/09/07 | 5,855 |
| 480946 | 아주버님 어려운 사업에 일억 도와주자는 남편. 51 | 화병 | 2015/09/07 | 16,092 |
| 480945 | 지금 현재 밤하늘 17 | 쓸개코 | 2015/09/07 | 3,903 |
| 480944 | 뮤비 한편 감상하고 가세요~^^ 2 | .. | 2015/09/07 | 919 |
| 480943 | 의료보험 체납시 사보험 가입되나요? 2 | ........ | 2015/09/07 | 1,020 |
| 480942 | 성욕 전혀 없던 여자가 갑자기 성욕 생길수도 있나요? 10 | .. | 2015/09/07 | 13,832 |
| 480941 | 엄마가 거머리 같아요. 28 | .... | 2015/09/07 | 10,400 |
| 480940 | 결혼 관련.. 답답해요 22 | 답답 | 2015/09/07 | 5,831 |
| 480939 | 둘은 적일까요 아군일까요 8 | ㅇㅇ | 2015/09/07 | 2,918 |
| 480938 | 커라멜라이즈가 자꾸 늘러붙고 타요. 어떻게 하나요? 4 | 양파 | 2015/09/07 | 991 |
| 480937 | 방과 후 돌봄 교사는 어떤 자격증이 필요한가요? 8 | 고민중 | 2015/09/07 | 3,811 |
| 480936 | 아이 안 갖는 부부 108 | ㅇㄹㄴ | 2015/09/07 | 21,237 |
| 480935 | 다음 daum 이 사라져요? 7 | 줄리엣타 | 2015/09/07 | 3,260 |
| 480934 | 내일 대구가요~! 20 | 맛집 추천해.. | 2015/09/07 | 2,164 |
| 480933 | 홍콩 갔다온거 맞다고 글 올렸네요. 24 | ㅇㅇ | 2015/09/07 | 17,646 |
| 480932 | 무서워요. 제 예감이 4 | 예민해져서리.. | 2015/09/07 | 4,316 |
| 480931 | 요즘 중국애들이 좋아하는 한국화장품 뭔가요? 5 | 음 | 2015/09/07 | 2,058 |