82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

튀김하고 남은 기름 어디에 보관하세요?

궁금 조회수 : 2,126
작성일 : 2015-09-02 20:57:09
튀김을 집에서 해먹기 시작한지
얼마 안되었는데..
왜 이제야 했나 싶을정도로
맛있고 식구들의 반응이 뜨겁네요.

아직까진 작은 유리병에 담아놓는데
찌꺼기 거르는것도 좀 번거로워요.
다들 어디다 보관하시는지...

스텐으로 된 오일팟 을 사볼까하는데
이거 살만한가요?
IP : 1.235.xxx.86
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '15.9.2 8:59 PM (49.142.xxx.181) - 삭제된댓글

    거름망으로 걸러서 밀폐되는 스텐통에 넣어놨다가
    2~3일 볶음요리 부침요리등에 쓰고 그래도 남는건 새기름하고 합해서 또 튀김
    다시 남으면 거름망으로 걸려서 밀폐되는 스텐통에 넣어놨다가..
    2~3일 이거 무한반복;;

  • 2. ㅇㅇㅇ
    '15.9.2 9:00 PM (49.142.xxx.181)

    거름망으로 걸러서 밀폐되는 스텐통에 넣어놨다가
    2~3일 볶음요리 부침요리등에 쓰고 그래도 남는건 새기름하고 합해서 또 튀김
    다시 남으면 거름망으로 걸려서 밀폐되는 스텐통에 넣어놨다가..
    2~3일 볶음 부침요리에 쓰고 남으면 새기름하고 합해 다시 튀김요리
    이거 무한반복;;

  • 3. ..
    '15.9.2 9:10 PM (114.206.xxx.173) - 삭제된댓글

    스텐 오일팟도 완전 밀폐는 안되니 그 기름 오래 두지 못해 안쓰게 되네요.
    그냥 유리병에 담아 어두운데 뒀다가 다시 기름 쓸때 밑에 가라앉은 기름은
    버리고 위의 기름만 써요. 그것도 딱 한번만 씁니다.
    그러니 기름은 총 두번 쓰는거죠.

  • 4. 맛남
    '15.9.2 9:12 PM (175.115.xxx.247)

    거의 매일 이것저것 튀기는데ㅠㅠ 유리글라스락에 넣어두고 재활용해요

  • 5. ㅇㅇ
    '15.9.2 9:14 PM (211.36.xxx.56)

    두번튀기고 기름 남기지않고 버려요
    그래서 가능한 튀김은 안해먹는다는..
    돈가스도 오븐에기름발라구워도 튀김보다 더맛잇구요

  • 6. ㅋㅋ
    '15.9.2 9:14 PM (175.115.xxx.247)

    유리ㅡ글라스락요~
    아는 지인~땜에 신경쓰이네요

  • 7. dㅏㅐ
    '15.9.2 9:19 PM (210.178.xxx.203)

    기름 아깝고 관리가 안돼서 저도 튀김요리 잘 안해먹어요.. ㅠㅠ 부지런 해지고 싶어라~~~

  • 8.
    '15.9.2 10:01 PM (116.121.xxx.8) - 삭제된댓글

    기름은 공기중와 접촉하면 산패됩니다.
    거기다 음식물까지 접촉했는데,
    아깝다 생각마시고 버리세요

  • 9.
    '15.9.2 10:02 PM (116.121.xxx.8)

    기름은 공기와 접촉하면 산패됩니다.
    거기다 음식물까지 접촉했는데,
    아깝다 생각마시고 버리세요

  • 10.
    '15.9.2 10:16 PM (118.36.xxx.56) - 삭제된댓글

    저두 헉님과 같은 이야기를 들었어요
    그리고 한번 튀긴 기름 두었다가 튀김을 했는데 먹고 식구들이 탈이 났던 경험이 있어서
    되도록이면 아주 조금만 가지고 튀김요리를 하구요 아파트 기름 버리는 곳에 버려요

  • 11. 그런가요
    '15.9.3 12:20 AM (175.115.xxx.247)

    우리 가족 한번에 닭날개 40~50개 정도 먹는데 기름 한통 써요ㅠ
    고로케,돈까스 등도 자주 먹고 두세번 정도 다시 쓰는데 탈 난적 없어요ᆞ
    이 정도면 에어 프라이어 사는게 나을까요?

  • 12. 초보..
    '15.9.3 1:03 AM (112.146.xxx.113)

    기름 버리는 것도

    고수 나름 (재활용도 하지만...)

    팁을 주면 좋을 텐테요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1788006 카톡 차단했는데, 또 떠요?;;;; .... 23:07:12 169
1788005 전기압력밥솥 혹시 23:03:33 58
1788004 정형외과 추천 부탁드려요 남편허리 23:00:54 48
1788003 온라인 쇼핑 역행 1 동원 22:57:45 439
1788002 포페 팔찌같이 비슷한 팔찌 없을까요? .. 22:57:18 70
1788001 시댁 남동생은 원래 이런가요? 1 원래 22:55:37 418
1788000 손절을 망설이는 분에게 겨울밤 22:53:28 473
1787999 앞으로 간병인은 로봇이 하겠어요. 놀랍네요 3 와우 22:53:21 783
1787998 백종one 은 이제 fade-out 4 22:49:36 1,005
1787997 이부진 17만원짜리 원피스 입었네요 8 .. 22:45:38 1,808
1787996 동물보호단체 정기후원하고픈데 추천좀 5 인생사뭐있니.. 22:44:17 104
1787995 운동하고 오늘 딸이 바프 찍었어요. 10 4개월동안 .. 22:30:18 1,108
1787994 운동이 살길이네요 7 역시 운동 22:27:57 1,860
1787993 다니는 병원 의사.. 네오 22:27:21 548
1787992 거니 머리에 숯칠한거 3 ㅇㅇ 22:26:29 1,021
1787991 머스크 “의대 가지 마라, 3년 내 대체된다” 9 22:25:14 1,471
1787990 초간단 짬뽕라면 4 .. 22:23:19 532
1787989 소파 뒤에 선반 놓으신 분 계실까요? ........ 22:17:01 224
1787988 [속보] 윤석열, 내란 혐의 구형 13일로 연기 확정 12 ... 22:16:58 2,245
1787987 뜨거운 물을 동시에 쓰는 것 4 ㅇㅇ 22:14:48 786
1787986 나르시스트 말만 들었지... 5 헉.. 22:10:27 1,006
1787985 이준석vs진중권 이것들 ㅋㅋ 1 쇼츠 22:05:38 850
1787984 꿀꽈배기, 조청유과 먹고 싶어요. 8 . . . 22:03:22 553
1787983 이런 부모님께 어떻게 해드려야 할까요 4 K장녀 21:59:55 1,021
1787982 요즘 일본 컨텐츠가 많네요 3 .. 21:58:27 533