숨이 팍죽어서 노곤노곤한데 갈색은 아니에요..
엄청 오래볶은거 같은데..
이거 꼭 갈색될때까지 해야하는건가요??
치아바타에 넣어 보려구요
숨이 팍죽어서 노곤노곤한데 갈색은 아니에요..
엄청 오래볶은거 같은데..
이거 꼭 갈색될때까지 해야하는건가요??
치아바타에 넣어 보려구요
82하면서 하면 금.방...해요 ...무슨 뜻인지 아시죠 ㅋㅋ
전에 한번 만들어서카레에 넣어봤는데
별 차이가 없어서 안만드네요
맛있어요.
저는 모든 요리에 가능하면 양파부터 먼저 볶기 시작해요
바로 복는거랑 좀더 복는거랑 시간차이에 따라 맛이 달라짐.
너무 약한불에서 볶으신것 아닐까요?
중간 불은 되어야 갈색빛이 되면서 카라멜라이즈 되는 것 같아요.
너무 약한 불에서는 양파 자체에서 물이 나와서 흥건해지구요.
저도 만들어보고싶은데..히트레시피 보니까 소요시간 40분이더라구요 ㅋㅋ
40분 볶으셔야 한다는;;
ㅋㅋ 감사합니다 윗님말씀대로 82하믄서 들여다보니까 금방 되었어요 넘 맛나뇽
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
482968 | 이니스프리 더 미니멈 클렌져 써보신 분 | 33 | 2015/09/17 | 753 |
482967 | 갑작스런정전 할일이 없네요 1 | ,,,, | 2015/09/17 | 477 |
482966 | 컨실러는 어느단계에 쓰나요? 2 | ... | 2015/09/17 | 1,438 |
482965 | 안면통증 5 | 엄마 | 2015/09/17 | 1,672 |
482964 | 남한테 뭐 사달란 말 잘 하세요? 5 | 왜그래 | 2015/09/17 | 1,354 |
482963 | 발 각질관리기 이거 좋은가요? 1 | ... | 2015/09/17 | 863 |
482962 | 비행기 타보신분~~~ 20 | .. | 2015/09/17 | 4,041 |
482961 | 로드샵 립라이너 추천 부탁드려요! | ... | 2015/09/17 | 2,691 |
482960 | 뜻밖의 몸개그 ㅋㅋ 3 | 펌 | 2015/09/17 | 1,143 |
482959 | 박 대통령이 격찬한 '뉴스테이'.. 월세만 110만원 49 | 참맛 | 2015/09/17 | 2,300 |
482958 | 조경태 드디어 인정 받았네요. ㄷ ㄷ ㄷ 49 | ㅇㅇ | 2015/09/17 | 4,134 |
482957 | 오늘 완전 재수없는날 이네요ㅠㅠ 49 | .. | 2015/09/17 | 1,809 |
482956 | 강아지 키우는 분들 먹이는 것 공유해요~~ 26 | 하나비 | 2015/09/17 | 2,581 |
482955 | 통밀빵님 메일 주소나 연락처. | 어머나 | 2015/09/17 | 567 |
482954 | 이런게 제사가 없어지는 과정일까요? 12 | ... | 2015/09/17 | 4,502 |
482953 | 요즘 많이 먹이는 강아지 사료는 뭔가요 6 | . | 2015/09/17 | 1,284 |
482952 | 차례 안 지내는 집은 명절 음식 어떻게 하나요? 5 | 며느리라 | 2015/09/17 | 2,015 |
482951 | 오늘 아침 강남역에서 본 미친*(마약일까?) 2 | ..... | 2015/09/17 | 3,118 |
482950 | 추가합격과 추가모집은 같은 뜻이 아니죠? 6 | 헷갈림 | 2015/09/17 | 5,836 |
482949 | 어머님은 내 며느리보시는분ᆢ 10 | 크하하 | 2015/09/17 | 2,891 |
482948 | 남편이 실직상태인데 아파트 49 | ... | 2015/09/17 | 3,405 |
482947 | 10월1-10월 10일 영국 파리 스위스 이태리 날씨 궁금합니다.. 2 | 서유럽 패캐.. | 2015/09/17 | 2,100 |
482946 | 전화영어 좀 해볼랬더니 15 | 영어 | 2015/09/17 | 3,930 |
482945 | 큰 테이블(조립식) 어디서 살수있을까요? 4 | ^^ | 2015/09/17 | 711 |
482944 | 노무현과 문재인도 우토로마을 살리기에 동참했었군요. 18 | 참맛 | 2015/09/17 | 1,164 |