인터넷 레시피대로
바질 잣(무려 국산..ㅡ.ㅡ)마늘 후추 소금조금 파마산치즈가루(동네 마트에 가루로파는것 밖에 없어서) 올리브오일 ....
빠짐없이 넣고 만들어서
기대에 부푼 마음으로 면을 삶아서
페스토만 버무렸는데
향긋함은 있지만 퍽퍽하다고 해야하나.........
암튼 파스타의 부드러운 맛대신 퍽퍽함이 밀려와서 페스토 더 첨가하고 올리브오일 더 뿌려서 먹긴 먹었는데
제가 잘못만든걸까요?
아님 바질페스토의 맛이 과장 ^^::된걸까요?
넘 기대를 했었나
좀 실망스런 맛이었어요. ㅜ.ㅜ
제가 면 삶아서 좀 따뜻할때 버무렸는데 그래서 그랬을까요?
식혀서 차게 한다음 버무렸어야 했을까요?
만들때 올리브유 충분히 넣어줘야 하구요.
버무릴때 파스타 삶은 면수를 조금 넣어서 버무려 주면 훨씬 촉촉 해져요 ^^
바질페스토파스타 자체가 부드러움보단 향이랑 고소함으로 먹어요 ㅎ 잘못만드신건 아닐듯
미국산 파마산 가루를 사용하면 안됩니다.
그건 그냥.... 짝퉁만도 안되고요,
제대로 파르마산 덩이 치즈 갈아서 하여야 제 맛이 납니다.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 475904 | 같은평수, 같은층의 빌라인데 전세 차이가 말 되나요? 18 | 전세금상향고.. | 2015/08/21 | 3,658 |
| 475903 | (속보) 일본 대사관 앞 분신 최현열 선생 21일 숨져 16 | 항거 | 2015/08/21 | 1,954 |
| 475902 | 갯장어가 먹고싶다고 하시는데 1 | 하모 | 2015/08/21 | 774 |
| 475901 | 생콩가루클렌징 후기요~~ 11 | masca | 2015/08/21 | 4,504 |
| 475900 | 한살림 가입했어요 물품 추천좀 부탁드려요 26 | 무민 | 2015/08/21 | 4,417 |
| 475899 | 데이트 폭력, 나의 관계 점검하기 2 | 그래핀 | 2015/08/21 | 1,691 |
| 475898 | 집을 장기간 비워야 할 때 4 | 파란 | 2015/08/21 | 1,239 |
| 475897 | 하나 무너지면 아무것도 못하겠는 저... 멘탈 강해지고 싶어요... 18 | 호라 | 2015/08/21 | 3,625 |
| 475896 | 이상훈 대법관 5명, 대법원 ‘한명숙 유죄’ 판결 정면 비판 왜.. 8 | 코드판결 | 2015/08/21 | 2,317 |
| 475895 | 송산포도 후기요~~ 2 | masca | 2015/08/21 | 2,112 |
| 475894 | 쇼핑몰에서 파는 화장품 | 화이트스카이.. | 2015/08/21 | 725 |
| 475893 | 사물을 계속 쳐다보고 있으면 ‥ 14 | 쓸데없는버릇.. | 2015/08/21 | 2,627 |
| 475892 | 오디오 추천해주세요. 7 | 음악 | 2015/08/21 | 1,282 |
| 475891 | 강용석, 도도맘, 같은 시기 일본 여행 11 | 1 | 2015/08/21 | 20,833 |
| 475890 | '워터파크 女샤워실 몰카' 촬영자는 20대 여성…경찰 추적 6 | 참맛 | 2015/08/21 | 5,105 |
| 475889 | 극효자의 배반 7 | 막장 | 2015/08/21 | 3,417 |
| 475888 | 서울가는 거 취소할까요 30 | 오들오들 | 2015/08/21 | 8,150 |
| 475887 | 돌쟁이 아기 봐주는비용 봐주실래요? 27 | 강생이 | 2015/08/21 | 8,284 |
| 475886 | 남편이 자기계발때문에 한달에 쓰는돈이 7 | 다가와서 | 2015/08/21 | 3,201 |
| 475885 | 구정에 선물받은 소고기와 굴요~ 5 | 궁금 | 2015/08/21 | 1,194 |
| 475884 | 4박5일 휴가를 다녀욌더니 글쎄... 3 | 어쩔.. | 2015/08/21 | 4,342 |
| 475883 | 샤브샤브용 고기는 어떻게 보관하나요 1 | 음 | 2015/08/21 | 1,911 |
| 475882 | 친언니가 옷가게를 인수하기로 했대요 11 | 걱정 | 2015/08/21 | 4,456 |
| 475881 | 각종 가루만들기 1 | 바이타 믹스.. | 2015/08/21 | 1,384 |
| 475880 | 제 방송대 학비를 울딸들이 낸다고요? 7 | 하하하 어디.. | 2015/08/21 | 3,851 |