82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

현미 멥쌀 백미 현미찹쌀 찹쌀.....?

쌀의요정 조회수 : 1,477
작성일 : 2015-08-20 20:40:00
친구랑 뭔가 이야기하다가
설전이 오간게..
제 생각에는
찹쌀은 쌀의 한 종류라 쌀을 따로 뿌리고
멥쌀은 도정과정에 따라 현미와 백미로 나뉘는거였는데
친구는 그게 아니라
찹쌀도 도정과정이 있어 찹쌀 종류에 따라
현미와 백미로 나뉜다고 하네요
그래서 현미찹쌀이 있다고 합니다

뭐가 맞는건가요?


참고로 왜 모르냐는 질문은 ㅠㅠ 사양합니다
IP : 175.223.xxx.81
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '15.8.20 8:44 PM (59.15.xxx.61)

    현미 찹쌀 있어요.

  • 2. remy하제
    '15.8.20 8:47 PM (112.167.xxx.141)

    멥쌀과 찹쌀은 아밀로펙틴의 함량차이로 나뉩니다.
    찹쌀이 더 많죠.
    아밀로펙틴은 점성질이 강한 전분질을 말하는데 그래서 찹쌀이 찰기가 더 좋습니다..

    현미, 백미는.. 도정하는 것을 구분하는 겁니다..
    껍질만 벗긴게 현미, 백미는 하얗게 벗긴거..

    그래서.. 찹쌀도 껍질만 벗긴걸 현미찹쌀이라고 부릅니다..

  • 3. 쌀의요정
    '15.8.20 8:52 PM (175.223.xxx.81)

    현미 찹쌀이 아니라 현미찹쌀이 있었던거군요
    그래서 친구가 '현미'가 도정과정 그 자체라고 했구나...
    그럼 찹쌀도 껍질만 벗긴게 현미찰밥인거네요?

  • 4. 전진
    '15.8.20 10:03 PM (220.76.xxx.227)

    찹쌀을 껍질 안벗길때 현미찹쌀이고 쌀껍질 안벗기면 현미고요
    현미껍질벗기면 쌀이고요 현미찹쌀 껍질 벗기면 찹쌀이예요
    껍질때문에 현이란 글이 붙어요 알았나요 모르는사람들 잇어요
    농촌에 안살면 도시살때 쌀나무가 있다는것과 같아요

  • 5. ....
    '15.8.21 4:02 AM (222.113.xxx.73)

    둘다 맞는 듯
    멥쌀도 현미 백미있음 도정과정에 따라
    찹쌀도 현미찹쌀 일반찹쌀(현미백미라고는 안씀. 그냥 찹쌀이라고 함(

    멥쌀 찹쌀 쌀 종류 다름

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
481392 인사동 전시에 82회원님들 아이들과 많이 와주세요~ 4 고냥이 2015/09/12 1,095
481391 5살 아이와 롯데월드... 코스 추천 좀 해주세요 2 잠실 2015/09/12 1,471
481390 이번 주 파파이스 꼭 들어보세요~ 안철수에 대해서 나오네요 86 11 2015/09/12 4,261
481389 제 비자금 돈뭉치꿈 저도꿈해몽요.. 2015/09/12 1,026
481388 자기 잘못은 모르나 보네요 자기의 2015/09/12 753
481387 누구의 잘못일까요 27 .... 2015/09/12 4,213
481386 한국 주요 경제 지표.2008년 금융 위기와 닮은꼴 .... 2015/09/12 803
481385 고양이 키우시는 분들께 질문이요 10 냥이 2015/09/12 1,628
481384 빈대떡 먹고싶다는 환자께 피코크빈대떡 좋아요?? 12 궁금 2015/09/12 3,005
481383 외국인이 제주도에서 운전하기 6 June 2015/09/12 1,605
481382 남편이랑 둘이 비슷한 꿈을 꿨는데 혹시 해몽가능한분 계실까요? 7 Dd 2015/09/12 2,752
481381 메세지 메니저는 어떻게 이용하는건가요? 1 슈크림 2015/09/12 717
481380 배우 이정현 정말 다시 15 봤네요 2015/09/12 18,887
481379 해운대 전복죽& 브런치 맛집알려주세요 파랑이 2015/09/12 949
481378 이런 교장도 있군요. 바른손아이 2015/09/12 1,008
481377 전세 연장시 수수료 5 ㄱᆞ 2015/09/12 1,650
481376 동대문에 그릇,주방용품 파는 상가가 어디인가요? 2 쇼핑 2015/09/12 1,386
481375 동대문 디자인 플라자 안에 식당 4 ㅡㅡ 2015/09/12 1,613
481374 아무것도 몰라 아무것도 못하니 차라리 돈이 있네요 3 바보같은나 2015/09/12 1,774
481373 카톡을 차단했는데... 꼭 좀 알려.. 2015/09/12 1,141
481372 일단 다음대권은 ㅎ 76 ㄴㄴ 2015/09/12 5,886
481371 실리트vs휘슬러인텐자 어떤게 더 좋은가요?급 1 은지 2015/09/12 1,563
481370 미국 금리 연내 인상 집값 하락 한 번 더 전세? 21 금리인상 2015/09/12 5,946
481369 (급) 인터넷 이사 이전비 문의드려요 5 만성피로 2015/09/12 1,316
481368 강아지가 가장 가족같이 느껴져요... 21 강아지 2015/09/12 4,888
< 44821 44822 44823 44824 44825 44826 44827 44828 44829 44830 >> 이전 자유게시판
게시판 검색