자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
만두소가 마이 질어요
만두 조회수 : 1,412
작성일 : 2015-08-17 09:27:41
물기짠다고 짰는데 질어요
다섯개 시범으로 쪄보니 만두소는 진데 또 육즙이런건 없네요.
이거 어렵네요
검색해보니 당면넣으라는데
찹쌀가루 넣어도 될까요?
너무 맛이 없어서 쪽득쪽득해지지 않으까해서요
만두 어려워요ㅜ
IP : 175.194.xxx.39
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇㅇ
'15.8.17 9:32 AM (211.237.xxx.35)찹쌀가루는 질척질척 끈적끈적해져요. 당면 덜 불려서 반죽에 섞어놨다가 만두 빚는게 나을듯요..
2. dd
'15.8.17 9:33 AM (210.178.xxx.168)저도 당면 추천이요~ 살짝 덜불려서^^
3. 원글
'15.8.17 9:38 AM (175.194.xxx.39)네~ㅜ
당면으로 할께요
안그래도
맛없는데 당면넣으면 더 맛 없어질꺼 같아요
소가 맛이 없어요
아무맛도 안남.4. 원글
'15.8.17 9:39 AM (175.194.xxx.39)당면은 안삶고
불리기만해서 넣는건가요?
질문이 많아요5. ㅇㅇㅇ
'15.8.17 9:44 AM (211.237.xxx.35)불리는데 살짝 꼬들꼬들하게 덜 불리시고요.
정 맛이 없을것 같으면 그 왜 조미료중에 쇠고기가루 같은거 있잖아요.
그런거하고 참기름 좀 많이 넣으세요.
만두맛은 기름맛이 좌우해요. 기름 많이 붙은 돼지목살 같은걸 넣든지 참기름을 듬뿍 넣든지...
덜 불린 당면 잘게 썰어 넣고 양념 좀 더 하고 참기름넣고 좀 두세요.
그럼 덜 불은 당면이 더 불으면서 만두소의 수분을 흡수합니다.6. ㅇㅇ
'15.8.17 9:46 AM (1.228.xxx.142)저도 참기름 추천이요
마늘과 참기름 넉넉하게 넣으면 맛있더라구요7. 표고가루
'15.8.17 9:58 AM (67.40.xxx.151)혹시 표고버섯 좋아하시고 표고버섯 가루 있으시면 넣어도 돼요.
8. 원글
'15.8.17 11:37 AM (175.194.xxx.39)감사해요
참기름 마이 넣으께요
근데 엄청 질척거리는데 또 참기름 들이부어도 될라나 모르겠어요 해볼께요
모두들 감사합니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
477036 | 내용지웠어요 6 | 그냥 궁금해.. | 2015/08/29 | 1,118 |
477035 | 재미난 기자들 이메일주소..ㅎㅎ 3 | 트윗 | 2015/08/29 | 1,738 |
477034 | 어제 산부인과 다녀온후 나팔관 쪽에 통증이 있어요 | 2015/08/29 | 1,013 | |
477033 | 생각보다 사별이나, 가족 사고로 잃는 경우가 많은거같네요.. 1 | ㄹㅇㄹㅇ | 2015/08/29 | 2,016 |
477032 | 강남에서 초등아이둔 3인가족 생활비 얼마나 드나요 4 | .... | 2015/08/29 | 2,408 |
477031 | 딸아이 무리해서 용약 먹였는데 키안크고 살만쪄요ㅜㅜ 18 | ㄴ | 2015/08/29 | 4,031 |
477030 | 어떻게하면 빵을 싫어할 수 있을까요? 16 | 빵순이탈출 | 2015/08/29 | 2,693 |
477029 | 가루쿡인가먼가 요거요.. 5 | ... | 2015/08/29 | 1,156 |
477028 | 고3 수시접수 6 | .. | 2015/08/29 | 2,504 |
477027 | 159에 체중 어느정도가 19 | ** | 2015/08/29 | 5,380 |
477026 | 남이 아무리 욕을 해도 모르는 사람은 왜 그럴까요?? 6 | rrr | 2015/08/29 | 1,185 |
477025 | 딴 사람과 결혼한 짝사랑이나 옛사랑을 아직도 마음에 두신 분 | 불륜노래 | 2015/08/29 | 1,577 |
477024 | 동상이몽 김구라 3 | ㅉㅉ | 2015/08/29 | 2,460 |
477023 | 뉴질랜드에서 자란 한국 초등생들한테 뭔 선물해주면 1 | david | 2015/08/29 | 844 |
477022 | 도올 김용옥 -한국 독립운동사 10부작 24 | 우리의미래 | 2015/08/29 | 2,227 |
477021 | 스위트 돌파인애플을 2 | 엄청싸네요~.. | 2015/08/29 | 849 |
477020 | 38인데 2 | .... | 2015/08/29 | 1,285 |
477019 | 요즘 제 눈이 이상한가봐요 | 내 눈 | 2015/08/29 | 1,239 |
477018 | 가계부 5 | 규모있게 살.. | 2015/08/29 | 942 |
477017 | 고양이가 쥐를 어떻게 하는지 궁금해요. 14 | 궁금 | 2015/08/29 | 2,353 |
477016 | 이 조합 참 맛없네요. 13 | 김밥 | 2015/08/29 | 3,453 |
477015 | 저 43인데....조항조씨 노래가 너무 좋네요 7 | 트로트 | 2015/08/29 | 1,122 |
477014 | 대학원을 빚얻어 다니겠다는데 18 | ㅇㅇ | 2015/08/29 | 4,278 |
477013 | 줄눈코팅제로 시공하면 어때요? 2 | 올수리 | 2015/08/29 | 2,018 |
477012 | 공연 사이트 아시는분... | 컬처 | 2015/08/29 | 467 |