백선생이 하란대로 양파기름을 내서 짜장면을 만들었어요.
먼저 짜장을 기름에 살살 볶아서(레시피를 잘 못보고 센불에 볶았네요 ㅋ) 다른 그릇에 부어 두고,
양파기름을 내면서 야채를 썰어 두고, 양파기름이 자작해졌을 때, 재료들을 모두 부어서 한번 볶아 주고, 물을 부어서 7분 정도 끓였습니다.
그리고 전분가루를 넣어서 끈적하게 해주고, 간을 해서 완성.
얼마나 맛있던지 생전 처음으로 제가 한 걸 들고 나가 자랑하고 싶더군요 ㅋ 어쨌건 시험으로 한거라 양이 적어서 외부방출은 못했네요.
어디에서 누구에게, 또는 어떤 레시피로 해도 이렇게 음식 해놓고 신나긴 처음이네요 ㅎㅎ
백선생님 고맙습니다~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
백선생 양파기름 짜장면 대성공~
참맛 조회수 : 2,585
작성일 : 2015-08-11 15:53:27
IP : 59.25.xxx.129
0 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1599084 | 입만열면 거짓말인 김건희 | 000 | 01:51:17 | 1 |
1599083 | 밀양 중학생 성폭행 범죄는 다시 드러나야합니다 6 | ㅇ | 01:27:13 | 334 |
1599082 | 18,000년전 강아지 화석이 발견됐는데 | .... | 01:26:15 | 327 |
1599081 | 민사소송에서 진정서 제출하면 | ㅇㅇ | 01:26:07 | 64 |
1599080 | 수선실이야기 2 | 옷수선나라 | 01:08:48 | 378 |
1599079 | 갱년기인지 시도때도없이 눈물이 나요 4 | Kiwigi.. | 01:07:50 | 333 |
1599078 | 노래하는 수지 피아노치는 보검 2 | ㅇㅇ | 00:57:31 | 525 |
1599077 | 네이버 줍줍 받으세요 3 | ..... | 00:50:13 | 447 |
1599076 | 수면제 먹은경우 일반적인 현상인가요? 5 | ... | 00:41:30 | 632 |
1599075 | 최민식, 최광일배우 친형제네요 7 | 오잉 | 00:40:51 | 1,224 |
1599074 | 롯데온-국민카드) 구운계란 쌉니다 | ㅇㅇ | 00:40:14 | 223 |
1599073 | 파묘에서 봉길이가, 왜 손을 덜덜 떨었던 건 가요? | 뒷북 | 00:35:53 | 361 |
1599072 | 고무줄 총 쏘는 강아지 4 | ㅇㅇ | 00:25:51 | 528 |
1599071 | 책 구경하세요 | 그냥 | 00:22:04 | 286 |
1599070 | 이런 얘기 자랑인가요? 15 | 질문 | 00:03:56 | 2,325 |
1599069 | 입대 예정 아들 깔창 추천 부탁드려요 6 | 코코2014.. | 00:03:48 | 414 |
1599068 | 쥐젖떼고 듀오덤 붙였는데 며칠 두나요 1 | 얼마나 | 00:02:59 | 438 |
1599067 | 엄마가 암인것 같습니다. 4 | rooria.. | 00:01:57 | 1,942 |
1599066 | 히어로는 아니면 나한테 이래도 돼? 11 | 히어로 | 00:01:18 | 1,426 |
1599065 | 담금주 고수님 계십니까? 1 | 살구 | 2024/06/02 | 320 |
1599064 | 어떤 남자가요 12 | 풉 | 2024/06/02 | 1,227 |
1599063 | 책을 찾아주세요 3 | 오렌지1 | 2024/06/02 | 361 |
1599062 | 요양병원 2 | 비용 | 2024/06/02 | 466 |
1599061 | 약사님 계시면 부탁드립니다 2 | ㅇㅇ | 2024/06/02 | 622 |
1599060 | 이런 친구 어떻게 하시겠어요. 13 | 블레스 | 2024/06/02 | 2,152 |