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김 부각 튀기려는데 쉽게 잘 하는법
ㅇㅇ 조회수 : 1,004
작성일 : 2015-08-11 12:40:09
첨 해보려는데 방법좀 자세히 알려주세용~^^
IP : 121.155.xxx.234
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 오잉~
'15.8.11 2:32 PM (222.120.xxx.33)기름을 쎈불에 달궈서 김부각을 후딱 담궜다가 꺼내면 됨
부각이 너무 크면 초보들은 태워먹기 쉽상이니 쪼개서 하면 좀 쉬워요
팁은 가열된 기름 (많이~쎈불)에 1초? 2초 담궜다 빼는거.. 김에 발라진 찹쌀물이 하얀튀김이 되면 됩니다요~
낮은온도에 오래담구면 기름만 많이 흡수하고 맛없어요~2. 땡글이
'15.8.11 2:34 PM (222.120.xxx.33)젓가락으로 잡고있다가 담궜다가 빼면되요
한개씩 튀기는거에요
괜히 놓쳤다가는 몇초가 흘러가버림.!홀랑~ㅋㅋ
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