82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

딱딱한 옥수수 구제방법 있나요?

여물다 조회수 : 3,229
작성일 : 2015-08-10 19:56:01

이웃에서 옥수수를 주는데 이게 너무 딱딱해요.

맛있는 품종인데 껍질까면서 손톱으로 눌러보니 찍히지 않을정도로 딱딱해요.

시험삼아 한개를 냄비에 삶았는데 푹푹 긴시간을 삶았는데도 씹히는 질감이 너무 거친데요

조금더 말랑하게 삶는 방법 있나요?

10자루나 되는데...

IP : 39.116.xxx.134
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .......
    '15.8.10 7:58 PM (115.140.xxx.189)

    찰인가요? 압력솥에 물 넉넉하게 하고 오래 돌리니 물렁해지던데요

  • 2. 쓸개코
    '15.8.10 7:59 PM (222.101.xxx.15)

    저는 옥수수 저번주에 삶으면서 뉴슈가인줄 알고 소다를 넣고 삶았거든요.
    이상하게 국물색이 짙다..싶었는데 먹어보니 아주 살짝 쓴거에요.
    근데 소다를 넣어 그런가 옥수수가 팽창해서 알알이 좀 터지면서 아주아주 부드러운 맛이 났어요.
    바로 어제 제대로 슈가랑 소금 조금 넣고 삶았는데 결론은..
    소다 조금 넣고 삶은게 맛있다 .. 입니다.^^

  • 3. 너무
    '15.8.10 8:00 PM (124.80.xxx.214)

    여문건데.
    그런건 먹기 힘들텐데요
    말려서 볶아 물 끓이거나
    가루내서 먹거나 해야할 듯

    저흰 그정도로 익은건 말리거든요

  • 4. 삶아서 다단단하면
    '15.8.10 8:33 PM (125.177.xxx.42)

    알만 칼로 잘라서 밥에 넣어 먹어요.

  • 5. ☂
    '15.8.10 8:50 PM (49.174.xxx.58) - 삭제된댓글

    좀 오래 혹은 압력에 삶으면 알이터져먹긴번거롭지만
    깊은맛은 더납니다

  • 6. 압력솥에
    '15.8.10 9:38 PM (121.154.xxx.40)

    약한 불로 오래 삶으세요
    부드러워지고 맛있어요

  • 7. 삶은거면
    '15.8.10 11:22 PM (121.155.xxx.234)

    알알이 까서 밥할때 넣으세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
473272 초등예능학원생이 200명 넘는데는 세금 제대로 내나요? 14 ..... 2015/08/12 1,818
473271 공포 영화가 전혀 무섭지 않는 사람들 16 .. 2015/08/12 2,714
473270 금욕적인 남자랍니다 2 고2 2015/08/12 2,012
473269 팬티라인을 따라 생기는 두드러기.. 6 간지러 2015/08/12 21,177
473268 결혼했다고 거짓말했는데...등본가져오라네요 26 망고주스 2015/08/12 22,245
473267 헌법 파괴자 인명 사전 나온다. 김기춘 황교안 포함 4 헌정질서파괴.. 2015/08/12 669
473266 이만큼 공부 잘하는게 드문건가요?? 7 rrr 2015/08/12 2,835
473265 실비보험 다들 유지하실건가요? 17 46세에요 2015/08/12 6,279
473264 17금) 밤에만 친한척 하는 남편 35 opus 2015/08/12 16,543
473263 중2 남학생 겨털나면 키 다큰건가요? 7 .. 2015/08/12 6,566
473262 스카이패스 마일리지 질문입니다 2 모모 2015/08/12 1,578
473261 예전에 제주도에 가서 밥 해먹고 여행 다니신 분 글 살돋에 있지.. 3 asdf 2015/08/12 1,224
473260 '임과장 발견' 유족보다 국정원이 먼저 알았다 外 3 세우실 2015/08/12 720
473259 서른 넘은남자가 붕붕이라는 말 쓰는거... 어떤가요? 42 dd 2015/08/12 5,830
473258 갱시기,,김치떡국,,아시나요? ㅎㅎ 20 지나감 2015/08/12 1,971
473257 건고추 어디서들 구입하세요? 1 처음 2015/08/12 967
473256 사춘기딸아이와의 도쿄여행 4 다녀왔습니다.. 2015/08/12 2,083
473255 창고에서 2008년제 화장지세트를 발견했어요. 2 3종류 2015/08/12 1,677
473254 전세 재계약 1 00 2015/08/12 656
473253 서있으면 다리쪽으로 열감과 붓고 터질듯한 느낌이 심해요 6 다리붓기 2015/08/12 2,454
473252 러닝머신 걷고 나면 어지러워요 5 원래 2015/08/12 3,911
473251 7살 딸아이 이런 성격 어떻게 키워야 할까요?? 7 고민 2015/08/12 3,722
473250 친일 후손으로서 사과 드립니다.txt 8 불펜링크걸어.. 2015/08/12 1,613
473249 선택좀 도와줏요.다이아몬드 목걸이. 3 무플절망 2015/08/12 1,848
473248 신랑 쥐젖난걸루 시엄니가 아는분께 시술?받으라했는데.. 3 휴.. 2015/08/12 1,896
< 52301 52302 52303 52304 52305 52306 52307 52308 52309 52310 >> 이전 자유게시판
게시판 검색