육수만 사왔는데 그냥 오이 넣음 되나요?
자유게시판
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냉면육수로 냉국 어떻게 만드나요
.. 조회수 : 1,429
작성일 : 2015-07-29 16:25:21
IP : 175.223.xxx.92
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 그럼
'15.7.29 4:43 PM (222.107.xxx.181)동량의 물을 타고 국간장 조금 넣으세요
오히려 나아요
냉면 육수로만 하면 좀 진해요.2. ㅎㅎ
'15.7.29 5:07 PM (222.236.xxx.151) - 삭제된댓글백선생 레시피 6146(물600리터,소금1큰술,설탕4큰술,식초6큰술)법칙을 적당히 가감하시고
냉면육수 한봉지 넣었더니 음식점서 먹던 냉국맛이...
오이.당근,미역넣고 고추좀 다져넣었는데 맛있더라구요....^^;;3. 냉면 육수에 물 좀 타고
'15.7.29 10:37 PM (61.82.xxx.93)미역, 오이, 당근, 양파, 청양고추 이렇게 넣어서 여름마다 먹는데
참 맛있어요.
육수의 느끼할 수 있는 맛을 청양고추나 양파가 잡아주는 것 같아요.
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