아스파라거스 보관법과 요리 좀 가르쳐주세요
작성일 : 2015-07-26 21:11:55
1961996
아스파라거스른 넘 많이 샀어요
사실 잘 안먹어본거라
요리법도 잘 모르고 보관법도 잘모르겠어요
장기로 보관할려면 냉동시키면 되는지요?
요리법도 한 수 부탁드려요
IP : 203.226.xxx.119
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 봄이
'15.7.26 9:17 PM
(211.212.xxx.52)
세워서 냉장 보관하시고
살짝 데처서 마요네즈 찍어드세요.
2. ....
'15.7.26 9:20 PM
(203.87.xxx.29)
옙. 냉동하셔도 됩니다. 다만 밑둥의 질긴 부분은 잘라내고 냉동하세요.
아스파라거스를 기름 또는 버터, 소름, 후추에 볶습니다. 그러면 활용이 무궁무진합니다.
샌드위치 속으로 넣으셔도 되고, 샐러드에 넣으셔도 됩니다. 버섯과 같이 볶으면 한끼 식사로도 좋습니다.
볶은 아스파라거스를 루, 따뜻한 우유랑 같이 갈면 수프가 됩니다.
스테이크 가니시로도 좋고, 고기 구워드실 때 같이 구워드셔도 맛있습니다.
3. ...
'15.7.26 9:44 PM
(219.250.xxx.194)
살짝 데쳐서 냉동해놓고 드셔도되고요. 저는 구워서먹고 양이 많을땐 간장장아찌 담아요. 아삭하고 맛있어요. 그냥 장아찌 담는거랑 똑같이 하시면 됩니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
470383 |
저도 축의금 조의금 많이 내고싶어요. 1 |
00 |
2015/08/07 |
1,114 |
470382 |
고3 이과 남학생 수시문제로 갈등입니다. 4 |
꿈과현실 |
2015/08/07 |
2,280 |
470381 |
이부진안됐어요 48 |
.. |
2015/08/07 |
24,934 |
470380 |
내년은 훨씬 힘들거에요. 3 |
과연 |
2015/08/07 |
2,631 |
470379 |
응암역 아파트 는 어때요 1 |
주거 |
2015/08/07 |
1,229 |
470378 |
봉사활동 20시간 넘기면 다음 학년으로 넘겨지나요? 7 |
중등 |
2015/08/07 |
1,146 |
470377 |
혹시 하루만 숙성해서 먹을 수 있는 장아찌가 있을까요? 1 |
.. |
2015/08/07 |
714 |
470376 |
보험에 사망금은 꼭 넣어야되는건가요? 8 |
ㅇㅇ |
2015/08/07 |
963 |
470375 |
제가 경계성인격장애인거같아요~ 14 |
경계성인격장.. |
2015/08/07 |
6,282 |
470374 |
속초 간 사람이예요. 10 |
여행초보 |
2015/08/07 |
3,648 |
470373 |
초등5 영어 |
영어 |
2015/08/07 |
425 |
470372 |
소선거구제는 대의 민주주의를 실현하지 못한다. 2 |
바꿔야한다 |
2015/08/07 |
304 |
470371 |
내 자식이 복을 타고 났다라는 생각 드시는 분 계신가요?? 21 |
천사.. |
2015/08/07 |
5,255 |
470370 |
[스브스뉴스]˝자기 식구가 구급차 탔어도 막았을까요?˝ 5 |
세우실 |
2015/08/07 |
867 |
470369 |
조희연 교육감 기어이 낙마 시킬려고 하나봅니다. 9 |
결국 |
2015/08/07 |
1,485 |
470368 |
4대 보험이 어떻게 되나요? 무지 막지 뜯어 가는 것 깉은데요 2 |
..... |
2015/08/07 |
858 |
470367 |
미적분2 선행중인 아이 상담좀 7 |
맞나? |
2015/08/07 |
1,794 |
470366 |
초3 선행 어느정도 해야되나요?? 2 |
... |
2015/08/07 |
1,360 |
470365 |
구스다운이불 정말 좋은가요? 15 |
거위 |
2015/08/07 |
4,830 |
470364 |
머리감으면 얼마나 빠지세요? 16 |
ㅇㅇ |
2015/08/07 |
2,808 |
470363 |
반려견 키우시는 분들 혹시 요즘 산책시켜 주시나요? 15 |
강아지엄마 |
2015/08/07 |
1,525 |
470362 |
아토팜 수딩젤은 효과 어때요? |
삼산댁 |
2015/08/07 |
650 |
470361 |
아이 셋 데리고 갈만한 호텔패키지..엄마혼자.. 1 |
으악 |
2015/08/07 |
1,067 |
470360 |
가을에 꼭 다시한번 와봐야지했던 여행지 추천좀 해주세요~ 48 |
여행좋아 |
2015/08/07 |
4,811 |
470359 |
아베담화보고서, 식민지화 경위 대만만 언급…한국은 안 다뤄 |
세우실 |
2015/08/07 |
282 |