요리초보에요
초땡마을 해물믹스랑 부추 애호박 넣고
해물부추전 만들어보려는데요
항상 전부칠때
너무 두껍게 되더라구요
물과 부침가루의 비율을 1대1로 할까요?
팁좀 부탁드립니다^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
해물파전 만들때 물과 부침가루 황금비율 좀 알려주세요
크롱 조회수 : 1,418
작성일 : 2015-07-20 08:39:00
IP : 14.138.xxx.151
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 존심
'15.7.20 8:45 AM (110.47.xxx.57)가장 좋은 방법은 부침가루에 쓰여 있는대로 물배합을 하면 됩니다.
2. 김흥임
'15.7.20 8:51 AM (49.174.xxx.58) - 삭제된댓글이게 비율이거다 말하기어려워요
야채를 넣을시 호박같은걸 절여서 수분좀 빼고하는건지등등에 따라
조건 달라지니까요
한번에 덜컥 다 섞지말고 소량으로 섞어부쳐보고
내 입맛에맞게 반죽농도맞추세요3. .......
'15.7.20 9:19 AM (121.160.xxx.196)채소가 너무 많아서 두꺼워 질 수도 있어요.
제가 하면 밀가루반죽이 거의 없다시피 하거나 단단하거나 해서
물 1컵, 밀가루 1컵 정확하게 해요. 그래도 아직 뭔가 아쉬워요.4. 전진
'15.7.20 9:23 AM (220.76.xxx.171)재료들을 얇고가늘게 썰어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 466701 | 성숙이가 누군지 아세요?? 18 | 상상 | 2015/07/20 | 3,742 |
| 466700 | 정말로 국정원 직원이 자살한거 맞을까요? 2 | ... | 2015/07/20 | 1,611 |
| 466699 | yes24 아주 기분나쁘네요. 6 | .. | 2015/07/20 | 3,046 |
| 466698 | 제주도 렌트카를 못구했어요... 10 | 하늘 | 2015/07/20 | 2,625 |
| 466697 | 아직 정수기 없는 집 있나요? 59 | 정수 | 2015/07/20 | 17,574 |
| 466696 | 애가 운동중 골절되었는데 핀고정 수술을 해야 되요 2 | 걱정맘 | 2015/07/20 | 1,345 |
| 466695 | 인공향 자동분사기에서 나는 냄새.. 4 | 냄새 | 2015/07/20 | 1,064 |
| 466694 | ㅌㅇ이랑 ㅂㅎ 결별한게 맞나봄 22 | 찌라시인가 | 2015/07/20 | 33,268 |
| 466693 | 요즘 이혼녀분들은- 6 | 오뚜기 | 2015/07/20 | 5,540 |
| 466692 | 초1 여아 수영복 온라인 구매처 꼭 알려주세요 ㅜㅜ 5 | 수영복 | 2015/07/20 | 1,127 |
| 466691 | 여유돈 1억원 어디 두세요? 7 | 음 | 2015/07/20 | 4,898 |
| 466690 | 이사청소 업체에다 맡길까요? 아님 5 | 도와주세요 | 2015/07/20 | 1,703 |
| 466689 | 저와 같은 방법으로 청소 하시는 분들 계실까요? 2 | 청소 | 2015/07/20 | 2,254 |
| 466688 | 비오는 제주에선 무엇을 해야할까요 7 | 비오는 제주.. | 2015/07/20 | 1,677 |
| 466687 | 임신한 아내가 저한테서 냄새난다고 ㅠㅠ 18 | 격리 | 2015/07/20 | 6,350 |
| 466686 | 방학기간인데 고3은 방학 언제 정도에 하나요? 2 | !!!!!!.. | 2015/07/20 | 941 |
| 466685 | 유방암에 대한 질문입니다. 3 | .... | 2015/07/20 | 1,565 |
| 466684 | 김빙삼 페이스북-가짜유서 쓸일있으면 부탁해.. 1 | 촌철살인 | 2015/07/20 | 1,544 |
| 466683 | 쿠쿠 선택좀 도와주세요. 1 | 압력밥통 | 2015/07/20 | 798 |
| 466682 | 조언 감사히 받고, 혹시나해서 본문은 지우겠습니다~ 16 | 습기대박 | 2015/07/20 | 2,730 |
| 466681 | 학원 방학특강 등록하시나요?? 3 | 고1맘 | 2015/07/20 | 1,376 |
| 466680 | 파운데이션이냐 비비냐 cc냐..도통 모르겠네요 4 | 파운데이션 | 2015/07/20 | 2,357 |
| 466679 | 가족사진 금액이 얼마나 들까요 1 | 리마 | 2015/07/20 | 2,321 |
| 466678 | 까르띠에 발롱블루 .. 4 | 예예 | 2015/07/20 | 3,865 |
| 466677 | 치아, 레진 10만원 씩 해요? 11 | 콩 | 2015/07/20 | 4,755 |