82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

생크림 없이 프렌치토스트 가능할까요?

ㅣ23 조회수 : 2,735
작성일 : 2015-07-11 07:50:51
요즘 생크림찾기가 어렵네요.
품절이라고..
큰 홈더하기인데..
그냥 우유로만 할 때 다른 비법은 없을까요...??

오늘아침은 프렌치 토스트라서
조언구합니다^^
IP : 125.181.xxx.195
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 백주부
    '15.7.11 7:57 AM (203.226.xxx.88)

    백주부가 얼마전 홍콩식프렌치토스트 만드는데 생크림 안 쓰고 했어요...

    후라이팬에 식용유 엄청 많이 두르고 식빵을 튀기듯 구워요..
    뜨거운 토스트 위에 버터 약간 얹고 연유 촤악~
    연유 싫으면 설탕 촤악~~~!!
    레시피 찾으심 있을거예요..

  • 2. ㅇㅇ
    '15.7.11 8:05 AM (110.47.xxx.218) - 삭제된댓글

    전 항상 안넣고 해요. 계란 풀고 소금 약간 설탕 약간 한 후에 우유 한컵 정도 넣고 팬에 버터 넣어서 달구고 식빵 굽기... 식빵은 삼각으로 잘라서 푹 담그고 약불에 안까지 익도록 충분히 구워요^^

  • 3. 계란 우유 버터만
    '15.7.11 8:22 AM (123.111.xxx.250)

    있으면 되는데..
    우유 대신 생크림을 넣는건가본데 저도 생크림은 처음이네요..
    유크림이라 맛은 더 있을지도 모르겠지만 버터도 쓰는데 너무 기름질것 같아요

  • 4. 제가
    '15.7.11 8:29 AM (59.17.xxx.48)

    미국서부터 해먹던 방법은 우유에 시내몬가루 넣고 풀어서 식빵을 거기에 담그고 후라이팬에 지져 버터나 꿀에 발라 먹기요.

  • 5. 그냥
    '15.7.11 8:34 AM (211.202.xxx.240)

    우유+설탕+달걀 섞은 보울에 식빵 담궜다 꺼낸 후
    버터 두른 팬에 앞뒤로 약간 노릇하게 구우면 돼요.

  • 6. ..
    '15.7.11 8:43 AM (75.157.xxx.34)

    제가 하는 방법은요

    계란 + 우유 약간 넣고, 시나몬가루 살짝 넣고, 설탕이나 메이플 시럽을 같이 풀어 줘요. 그 다음에 흠뻑 적셔서 버터로 노릇하게 지져냅니다. 글고 역시 메이플 시럽이 같이 먹기엔 짱이죠 ㅎㅎ

    설탕에 전분 살짝 넣고 갈아서 슈가파우더 만들어서 뿌려드셔도 되고요. 딱딱해진 바게뜨 있음 두껍게 썰어서 그걸로도 해 드셔 보세요~ 이게 식빵으로 하는거 보다 더 맛있는거 같아요

  • 7. 무명
    '15.7.11 8:56 AM (211.177.xxx.107)

    흠흠... 모두 자기 비법을 풀어놓는 분위기니.... 저만의 비법을 덧붙이면

    시판 호떡 만들고 남은 잼?? 설탕?? 혹은 냉동 추러스에 뿌려먹으라고 동봉된 설탕...그런거 버리지 않고 통에 모았다가 그거 솔솔 뿌려요.

  • 8. 원래
    '15.7.11 12:35 PM (175.201.xxx.13)

    프렌치토스트
    생크림 넣고하나요?

    오래전부터계란+ 우유+시나몬가루해서
    빵 적셔서 구워요

    먹을때 잼이나 꿀발라 먹죠

  • 9. 찌찌뽕
    '15.7.11 1:32 PM (175.118.xxx.61)

    위에 호떡 설탕님 찌찌뽕!!
    저도 그래요.근데 그걸 넣으면 걍 설탕보다 더 짜요.
    우유,달걀.계피가루만 넣을 때도 있어요.
    대신 단맛은 잘 익은 바나나와..

  • 10. 하나더 첨가하자면
    '15.7.11 7:22 PM (118.19.xxx.154)

    달걀+ 우유or두유+ 설탕에+ 「 바닐라엣센스」를넣으면 풍미가 전...혀..틀려져요..
    그리구 우유에 담갔다가 바로 굽지말고 랲씌워서
    이분정도 렌지에 돌렸다가 구우시면 빵 속까지
    맛이스며들어, 더욱더 부들부들해지고 깊은맛을
    느끼실꺼예요..

    아,,그리고 제일로 중요한 포인트는 구울때 뚜껑을 덮어주세요,
    제일약한불에 한면씩 5분정도씩이요..

    원래 유명한 호텔들에서는 전날밤부터 재워놨다가
    만들드라구요...^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
464012 신생아 선물 추천 부탁드려요 5 바다정원 2015/07/10 932
464011 요즘 남자들 중에도 전업 원하는 사람 있나요? 15 전업 2015/07/10 3,869
464010 남편이 재택근무 3개월 째 입니다. 미칠것 같아요 21 주부 2015/07/10 18,636
464009 중1 어이들끼리 인시디어스3 봐도 되는 내용인가요? 1 중1 2015/07/10 899
464008 이남자 뭔가 궁금합니다 4 뭘까 2015/07/10 1,431
464007 희망이 없어요 2 bbb 2015/07/10 1,252
464006 포크아트 책 같은건 어디에 내놔야 할까요? 2 중고책 2015/07/10 673
464005 옛날 노래(가요) 알 수 있을까요 2 .. 2015/07/10 629
464004 김범수 씨 이성취향이 특이한 것 같아요 12 푸른 2015/07/10 8,709
464003 캔을 산다면 꽁치랑 고등어 중 뭐가 맛있나요? 6 꽁치 2015/07/10 2,252
464002 엘피로 직접 음방합니다^^음악 들으러 오세요~^^ 엘날방생방송.. 2015/07/10 668
464001 ‘파리바게뜨’ 회장 부인이 매년 ‘로열티’ 40억원 받는 까닭 1 의외로 조용.. 2015/07/10 4,508
464000 난 젊을때 뭐했을까? 3 후회 2015/07/10 1,837
463999 헌옷 삼촌은 집으로 오는 고물상인가요? 4 개념? 2015/07/10 5,273
463998 시모는 며느리가 두렵기도 하나요 13 oo 2015/07/10 4,568
463997 인간관계가 참 씁쓸하네요 1 ... 2015/07/10 3,092
463996 저렴한 브라, 와이어가 빠지는데요 2 ioi 2015/07/10 1,339
463995 피부과에서 레이저 시술중 화상을 입었어요 어떡하죠 2015/07/10 1,426
463994 동네 아이들이 너무 사랑스럽네요^^ 7 ^^ 2015/07/10 1,417
463993 서울시내 면세점 어느 기업이 될까요? 이부진 2015/07/10 661
463992 세월호451일)아홉분외 미수습자님들..당신들을 기다립니다! 7 bluebe.. 2015/07/10 484
463991 요즘 젊은 여자들 왜이렇게 예쁜가요? 28 수박화채 2015/07/10 14,317
463990 원두를 보리차 끓이듯 끓이면 어떻게 되나요?ㅎㅎ;; 12 혹시 2015/07/10 9,344
463989 오래 살고 싶어요? 4 커피 2015/07/10 1,895
463988 왜 배꼽 아래에다 파스를 붙혔을까요? 3 초딩아들 2015/07/10 2,749