사골 뚜껑열고 끓여요?
작성일 : 2015-01-14 22:59:05
1942443
몇번 해보긴 했는데 그동안은 약불에 오래 끓였는데 센불에 짧게 하는거 한번 해보려구요
통삼중 곰솥엔 첨 해보는데 사골양이 많아서 물을 9부정도 넣었더니 끓고난 다음에 약불로 줄이지 않으면 넘치고 난리예요
샌불에 하려면 뚜껑열고 끓이는 수밖애 없는데 뚜껑열고 하는거예요?
IP : 61.98.xxx.93
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 호수맘
'15.1.14 11:34 PM
(58.236.xxx.15)
센불에 짧게하면 쫄기만 해요
2. 저도
'15.1.15 11:51 AM
(68.53.xxx.127)
어디서 듣고 해봤는데 사골을 쎈불에 뚜껑 열고 끓이면서
다른쪽에 냄비에 물을 넣고 끓이면서
쫄으면 끓는 물을 보충하면서 여러번 해줘요
그렇게해서 3시간 이상 끓였는데 괞찮았어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 457781 |
[속보] 서울 한티역부근 도곡시장 대형 화재 발생 9 |
심플라이프 |
2015/01/15 |
5,428 |
| 457780 |
남편 귀에서 피가 나왔는데, 중이염 잘 보는 이비인후과 추천 부.. 4 |
푸른대잎 |
2015/01/15 |
3,248 |
| 457779 |
구매취소한 물건 택배비 안주네요. |
찬란 |
2015/01/15 |
767 |
| 457778 |
근데 어떻게 이 사건이 밝혀진거예요? 5 |
어린이집 |
2015/01/15 |
2,460 |
| 457777 |
주부님들 스스로 몇점짜리 엄마라고 생각하시나요? 2 |
엄마 |
2015/01/15 |
706 |
| 457776 |
페이스오일 낮에 발라도 되나요? |
궁금 |
2015/01/15 |
3,343 |
| 457775 |
품질좋은 기본티나 니트 판매하는 쇼핑몰 추천해주세요~ 1 |
|
2015/01/15 |
1,545 |
| 457774 |
강남구 도곡시장 상가에서 불났어요 3 |
마이쭌 |
2015/01/15 |
1,933 |
| 457773 |
팔찌가격 온 오프라인 비슷할까요?? |
‥ |
2015/01/15 |
489 |
| 457772 |
밖에서 사먹기 아까운 음식 탑 쓰리! 56 |
,,, |
2015/01/15 |
22,597 |
| 457771 |
연수구청, ”폭행 어린이집 폐쇄 방침” 2 |
세우실 |
2015/01/15 |
1,427 |
| 457770 |
육아휴직 1년미만시 친정근처 vs 직장근처 ?? 7 |
고민하는엄마.. |
2015/01/15 |
1,029 |
| 457769 |
김가루 곱게 채썰어 모양이 살아있는거? 4 |
어디서 사요.. |
2015/01/15 |
1,372 |
| 457768 |
육아휴직한 남자입니다 14 |
오소리 |
2015/01/15 |
2,822 |
| 457767 |
햇쌀밥용기 좋네요! 잡곡밥에 특히 강추, 방학 때 유용! 1 |
... |
2015/01/15 |
1,533 |
| 457766 |
김밥전 재료 달걀만 있으면 되나요? 3 |
김밥 |
2015/01/15 |
1,025 |
| 457765 |
[미디어 오늘]박창진 대한항공 사무장을 지켜야 하는 이유 2 |
땅콩 |
2015/01/15 |
1,204 |
| 457764 |
초등학교 고학년때 성적이 학습능력치 보여주는것같아요 5 |
ㅇㅇ |
2015/01/15 |
2,080 |
| 457763 |
막내딸이 노처녀가 많은 이유가 왜 일까요? 10 |
집집마다 |
2015/01/15 |
3,934 |
| 457762 |
피노키오 작가 대단. 4 |
ㅇㅇ |
2015/01/15 |
2,129 |
| 457761 |
아이폰6 플러스 지원금상향됬네요~~~~~가격 좋아진듯? |
문글레이브 |
2015/01/15 |
1,472 |
| 457760 |
이병헌사건에서 이해안되는점.. 8 |
ㅇㅇ |
2015/01/15 |
3,139 |
| 457759 |
나이 40중반에 신경통이 올 수도 있나요? 4 |
바로 |
2015/01/15 |
1,494 |
| 457758 |
방콕 처음갑니다 꼭가볼만한곳 추천이요 8 |
여행 |
2015/01/15 |
2,066 |
| 457757 |
중고등학교때도 학대가 빈번했었잖아요. 8 |
ㅂㅂ |
2015/01/15 |
1,463 |
