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냉동한 간마늘을 쓰면 냄새가 나요

ㅇㅇ 조회수 : 1,504
작성일 : 2015-01-06 17:34:49
국을 끓이면 싸한 맛이 나고요
간만 봤어도 입에 마늘 냄새가 역하게 남아요~
그래서 있는 것도 안쓰고 그때그때 생마늘 갈아써요.
뭐가 문제이고 구제방법 있을까요?

IP : 58.238.xxx.187
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '15.1.6 5:51 PM (116.37.xxx.18)

    냉동 오래하면 누린내 나요
    요즘엔 껍질째 통마늘을 김치통(통안에 신문지깔고)에 넣어
    김냉에 보관하면 봄여름까지 간다네요

  • 2. 아하
    '15.1.6 5:53 PM (58.238.xxx.187)

    오래돼서 그런걸까요? 아이고 아까워라 ㅜㅜ

  • 3. 원래
    '15.1.6 6:02 PM (223.62.xxx.113)

    마늘 다진지 좀 되면 그런 쩐내나요 음식에 넣음 톡 쏘죠 그게 아무렇지 않은사람들은 냉동해서 쓰고 예민한 사람은 못써요 그때그때 생마늘 다져 요리해야 맛있죠^^저도 예민한편이에요

  • 4. ..그래서
    '15.1.6 6:20 PM (183.96.xxx.246)

    저도 냉동 마늘은 못쓰겠더라구요..

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