입맛이 없어 고민중에
누가 명란젓이 밥도둑이래서 처음 사 봤어요
백명란이란걸 샀는데
이게 뭔 맛인지도 모르겠고.. .ㅜㅜ
참기름 찔끔에 깨 뿌렸는데 땡기지 않는 맛이에요 비린거같기도하고..
맛있게 먹는 방법이 따로 있는건가요?
빨간걸 안사구 백명란을 사서 이런건지..?
버리기는 아깝고..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
맛 없는 명란젓 어쩌죠?
ㅠㅠ 조회수 : 1,733
작성일 : 2014-12-30 14:50:16
IP : 182.227.xxx.115
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'14.12.30 2:51 PM (112.155.xxx.34)파 송송 썰어넣고 고춧가루 솔솔 뿌려 쪄드세요
2. 음
'14.12.30 2:54 PM (211.114.xxx.137)명란젓두부찌개 끓여드세요. 진짜 맛있어요.
3. **
'14.12.30 3:18 PM (175.193.xxx.21)계란찜 하실 때 같이 넣어 쪄 드세요.
따로 소금간 안해도 맛있어요~^^4. ggg
'14.12.30 4:38 PM (116.34.xxx.160)조개젓이든 명란젓이든 집에서 양념 해서 먹어요. 다들
고추가루, 식초(아주조금-산미가 비린맛과 짠맛을 중화시켜줘요), 경우에 따라서는 깨소금
다진 파, 다진 마늘, 참기름 넣고 살짝 무쳐줘요.
알모양이 그대로면 징그러워서 안먹는 사람들도 많아요.
백명란 비싼것 같은데 재 양념해서 드세요.
아~ 맛있겠네요. 비싸서 못먹어요.
입맛 없을때 명란 알 하나 터뜨려서 밥과 볶아 먹어도 완전 대박 맛있어요.
이건 양념 명란 이였고 백명란은 어떨지 모르겠어요.^^
시장에 유통되는 양념명랸은 대부분 짠맛이 느껴지지 않는 약품과 엄청난 인공조미료가 첨가 되어 있어요.
그래서
인공조미료 없는 젓갈은 대체로 짠맛만 느껴지는 경우가 많아요.
유통되는 새우젓 대부분 담글때 부터 엠에스쥐 다량 투하 한다네요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 452304 | 축하쇼 ~;;;저건뭐 3 | m** | 2014/12/30 | 1,623 |
| 452303 | 메가스터디엔 추천대학이나 맞춤대학 그런 서비스 없나요? | 예비고3 | 2014/12/30 | 739 |
| 452302 | 베네룩스.프랑스 패키지여행 갔다오신분 없으세요? 3 | ㅠㅠ | 2014/12/30 | 1,396 |
| 452301 | 아이 연금보험 드신분 계신가요? 1 | 케로로 | 2014/12/30 | 1,437 |
| 452300 | 가본사람은 좋다는데 안가본 사람이 까는 서태지집 방문 이벤트. 1 | ........ | 2014/12/30 | 1,286 |
| 452299 | 시스타보라가 김종국씨라고부르는게 맞나요? 13 | 오잉 | 2014/12/30 | 3,570 |
| 452298 | 담임이 아이보고 인간쓰레기라고 했답니다 58 | ㅁㅁ | 2014/12/30 | 12,448 |
| 452297 | 우아한 미인은 25 | 우아 | 2014/12/30 | 11,143 |
| 452296 | 패키지여행가려고 하는데요. 중국,동남아 2 | 여행 | 2014/12/30 | 1,172 |
| 452295 | 밍키만 봐도 눈에 하트가 나오는 남편 10 | 소망 | 2014/12/30 | 3,247 |
| 452294 | 별그대이후로 처음 힐러보면서 가슴 설레요 12 | 까야 | 2014/12/30 | 3,116 |
| 452293 | 30대 중반 애기엄마 영양제 추천 좀 해주셔요 3 | 시름시름 | 2014/12/30 | 1,286 |
| 452292 | 생후 50일 아기 잠투정 6 | 노랑이11 | 2014/12/30 | 5,522 |
| 452291 | 내일까지 세금우대 됩니다. 6 | 세금우대 | 2014/12/30 | 3,349 |
| 452290 | 중학교서 여고 어찌가나요? | 요즘 | 2014/12/30 | 463 |
| 452289 | 그래도 조땅콩네 집안은 뭘 잘못했는지 모를거 같아요 5 | ㅇㅇ | 2014/12/30 | 1,339 |
| 452288 | 사람들이 결혼을 하는 이유 8 | djnucl.. | 2014/12/30 | 1,942 |
| 452287 | 초보새댁 한살림 제품 괜찮나요?? 14 | to | 2014/12/30 | 3,000 |
| 452286 | 자궁 용종 있다는데~어떤 수술인지 3 | 무서워서요 | 2014/12/30 | 2,491 |
| 452285 | 25시간 후면 서른아홉살입니다 20 | 77모여랏!.. | 2014/12/30 | 2,278 |
| 452284 | 시상식에서 안내상씨와 송윤아가 만났겠군요 15 | ..... | 2014/12/30 | 8,440 |
| 452283 | 구린 날씨 미세먼지 연말 기분이 정말 | .. | 2014/12/30 | 632 |
| 452282 | 미국 내 환승, 샌프란공항 환승 경험자분 (유나이티드항공) 8 | ... | 2014/12/30 | 4,306 |
| 452281 | 소녀시대 수영 진행 잘하네요 9 | 오호 | 2014/12/30 | 2,571 |
| 452280 | 대한항공 조현아 부사장 구속되었다네요 30 | 심플라이프 | 2014/12/30 | 11,947 |