고구마는 조리법.보관법에 따라 맛이 다르나요?
작성일 : 2014-12-23 01:07:00
1928184
압력솥에 처음 쪄봤는데
채받에 넣어서 물 안닿게요
완전 달아요~
밤고구마인데 호박고구마맛이...
요새 편의점 아이스 군고구마 자주 먹었는데 너무 달아서
뭘 어떻게 해서 맛이 이렇게 달지 싶었기도했고
평소 생각도 구울때 당도가 높아지는 거 같구요
여름에 고구마가 하도 상해서
어떤 파워요리블로거가 여름엔 고구마 냉동하면 그대로다해서
비싸고 햇고구마였던걸 몇개만 맛있게 쪄 먹고
냉동했는데
몇개 쪄보니 정말 맛이 하나도 없더라구요 ! 너무심하게..
비싼거였지만 전부 버렸어요 !
결론은 보관법과 조리법에 따라 맛이 달라지는건지 궁금하네요
IP : 116.125.xxx.180
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 돌돌엄마
'14.12.23 1:09 AM
(115.139.xxx.126)
약한 불에 오래 가열할수록 맛있어요. 고구마 냄비에 찔 때도 물 끓으면 바로 약한불로 줄여요.
2. 진리
'14.12.23 8:44 AM
(203.247.xxx.210)
끓고나서 약불에 1시간이상~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1743427 |
네이버카페에서 댓글이나 채팅 못걸 때.. 어떤 방법이 있을까요?.. |
카페 |
07:32:14 |
7 |
| 1743426 |
남편에게 매우 섭섭 2 |
열받은나 |
07:28:28 |
139 |
| 1743425 |
권익위 국장 유서 공개…김건희 명품백 ‘면죄’ 괴로워했다 4 |
ㅇㅇ |
07:18:59 |
728 |
| 1743424 |
외모가 그렇게 강력한 조건인가요? 5 |
ㅇ |
07:07:40 |
729 |
| 1743423 |
전세자금대출시 계약서 특약에 대해 궁금합니다. |
천천히 |
07:07:03 |
69 |
| 1743422 |
날씨가 8월15일을 기점으로 다시 더워지네요. |
날씨 |
06:31:28 |
1,159 |
| 1743421 |
뺑소니 1 |
ᆢ |
06:29:06 |
361 |
| 1743420 |
빽으로 들어온 사람들은 심각해요 4 |
새벽 |
06:24:56 |
1,452 |
| 1743419 |
민주당 법사위원장 이춘식 주식 차명거래 8 |
.. |
06:19:21 |
904 |
| 1743418 |
인턴(의대졸) 딸 결혼상대자 33 |
아쉬움 |
06:17:41 |
3,004 |
| 1743417 |
수세미 1개당 129원, 핫딜이요 2 |
수세미 |
06:13:39 |
1,011 |
| 1743416 |
폰에서 홈화면이 다른페이지로 넘어가요 1 |
블루커피 |
06:11:26 |
171 |
| 1743415 |
흑기사 정청래에게 묻는다 8 |
궁금해요 |
05:41:08 |
1,094 |
| 1743414 |
요양원에 계신 엄마 생신 5 |
.. |
05:28:16 |
1,130 |
| 1743413 |
내 의도와 상관 없이 결제되는 쿠팡 결제 시스템 8 |
.. |
05:16:41 |
2,458 |
| 1743412 |
돌로미티 여행중이에요 8 |
... |
04:28:17 |
2,337 |
| 1743411 |
저 이따 먹을거... 1 |
돈까스세트 |
03:54:46 |
1,259 |
| 1743410 |
자식들한테 섭섭한데요. 제 탓이겠죠 15 |
그냥 |
03:27:12 |
4,020 |
| 1743409 |
신세계백화점 폭파 협박범 아직도 못찾았았나봐요 |
........ |
03:22:35 |
807 |
| 1743408 |
동물병원 고소하고 싶네요ㅜㅠ |
동그라미 |
02:51:38 |
1,673 |
| 1743407 |
갑자기 퍼붓는 비소리에 깼네요 4 |
oo |
02:04:22 |
2,877 |
| 1743406 |
김건희 '최측근' 이종호 구속영장 발부 4 |
,,, |
02:01:37 |
1,703 |
| 1743405 |
딸이 귀여워요 13 |
풍요로운 삶.. |
02:00:44 |
2,198 |
| 1743404 |
늙은 공주의 한탄 37 |
.. |
01:34:07 |
5,729 |
| 1743403 |
직장에서 내주는 자녀 등록금 신청이 복잡한가요? 6 |
ㅇㅇ |
01:27:59 |
1,224 |
