82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

깍두기 처음 담아요^^

초보 조회수 : 2,085
작성일 : 2014-11-24 16:03:20

레시피 검색해보니 소금에 안절이고 그냥 한다는 분도 계시고 소금에 절이는 분도 계시네요

절이는게 나을까요, 그냥 하는게 나을까요?

혹시 절여서 하면 몇시간 절이면 될까요?

혹시 깍두기 담을때 맛있게 하는 팁 같은거 있으심 알려주세요^^

감사드립니당~편안한 오후 보내시구요~

IP : 115.126.xxx.100
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '14.11.24 4:05 PM (221.164.xxx.184)

    물 많은것 괜찮으면 안절이셔도 되요.
    요구르트도 넣기도 합니다.
    저는 기본 맛이 좋아서 그냥 합니다.
    입맛대로 양념해보세요.
    맛난 깍두기 드세요.

  • 2. ......
    '14.11.24 4:09 PM (115.140.xxx.159)

    살짝 소금 절이구요, 두시간 후에 물에 씻고 물을 쫙 빼놓아요,
    여기에 미리 만들어둔 양념넣고 섞어줍니다,
    양념은 소금절이고 나서 바로 만들어두고요
    생강은 따로 안사고 생강차 과육섞어서 한 숟갈 넣어요 ㅋㅋ살짝 생강향이 돌고 그렇다고 달지도 않고요

  • 3. 원글
    '14.11.24 4:14 PM (115.126.xxx.100)

    좀 빡빡하고 새빨간 깍두기가 먹고 싶으니 절여서 하는게 낫겠지요?^^

    알려주신대로 잘 담아볼게요~감사합니다. 벌써부터 침고여요~ㅎㅎ

  • 4.
    '14.11.24 4:16 PM (1.236.xxx.197)

    꼭 새우젖넣고 하세요
    무하고 궁합이 최고라네요

  • 5. 하이
    '14.11.24 5:08 PM (220.76.xxx.94)

    이것저것넣지말고 기본양념에 설탕넣지말아요 설탕넣으면 걸죽하고 텁텁합니다 뉴슈가 조금만 넣어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1765090 이 사례만 보고 판단해 보세요. (부부 사이 대화) 4 .... 00:11:02 181
1765089 올림픽공원역 근처 정육점좀 추천해주세요 4 ㅇㅇ 00:08:45 39
1765088 김건희 종묘 방문 위해 이랬답니다.  10 .. 00:04:22 566
1765087 파리 두번째 가려구요 1 여행가자 00:01:55 164
1765086 계속 먹을 것 찾는 딸, 얄미워요. . . . .. 2025/10/17 346
1765085 윤거니의 캄보디아 4000억 oda 5 윤거니 죄.. 2025/10/17 346
1765084 약사님 계세요? 비타민 2025/10/17 97
1765083 캄보디아 구금' 한국인 64명 송환…내일 오전 8시 인천 도착 4 YTN 2025/10/17 391
1765082 부부사이 좋아지는데 도시락 싸주는것 만한게 없네요 4 dd 2025/10/17 474
1765081 남편과 베르사이유 간 김연아 2 어제나그제나.. 2025/10/17 839
1765080 차에 핸드폰 거치대 어떤거 쓰시나요?네비게이션 4 핸드폰 거치.. 2025/10/17 128
1765079 고딩 아이가 너무 자요. 하루 9시간 이상 12 2025/10/17 599
1765078 중랑천 실종사망 중학생 학폭당한 정황이 있네요 5 2025/10/17 1,275
1765077 나솔사계 미스터강 성격은 2 성격 2025/10/17 646
1765076 금없고 주식안해요 19 금금금 2025/10/17 1,372
1765075 삼성家 세 모녀 1.7조 삼성전자 주식 처분한다…“상속세 납부 .. 7 .... 2025/10/17 1,083
1765074 쿠팡 한복 반품 기사있네요. 1 ㅇㅇㅇ 2025/10/17 699
1765073 야구표사기당함)한화표 딸래미가 간절히 원하다 보니.. 1 한화야구표 .. 2025/10/17 323
1765072 화담숲 11월15일경 가도 단풍 있을까요? 1 gj 2025/10/17 233
1765071 부산)) 허리협착 병원 1 ..... 2025/10/17 210
1765070 법사위 제공 곽규택 폭력행사 장면...추미애 "매우 공.. 30 풀영상 2025/10/17 1,410
1765069 태양광 냉각팬 소음 아시는분요 3 mmm 2025/10/17 190
1765068 튀르키에 .. 열기구 탈만 한가요?? 8 ** 2025/10/17 969
1765067 서산 한과가 유명한가요 2 .. 2025/10/17 578
1765066 [ 정준희의  논 ]   모든 번역이 반역이라면,  초벌번역.. 같이봅시다 .. 2025/10/17 222