82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

갑자기 청국장이 너무 너무 먹고 싶어요

청국장 조회수 : 904
작성일 : 2014-11-24 00:01:57
맛있겠 파는 곳이나 쉽게 만드는 방법을 알고 계신 분들 알려주세요
갑자기 너무 너무 먹고 싶어졌어요
알려 주신 분들 감사드려요 미리미리^^
IP : 119.206.xxx.212
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저도 좋아해요^^
    '14.11.24 12:31 AM (183.102.xxx.20)

    청국장은 두 가지가 있어요.
    청국장에 김장김치나 묵은지를 넣어 더 시큼하게 끓인 오리지날 청국장 찌개와
    요즘 식당에서 많이 볼 수 있는 된장찌개같은데 된장대신 청국장을 많이 넣은 찌개.
    저는 김치 넣고 끓인 시큼한 오리지날을 좋아하고
    저희 아이는 된장찌개같은 청국장 찌개를 좋아해요.

    뚝배기에 무, 청양고추, 두부 넣고 끓이다가
    동그랗게 만들어서 파는 조그만 청국장 넣고
    다담청국장 같은 시판 청국장 소스를 넣어 간도 맞추고 엠에스지 맛도 더해서
    잠시 더 끓이면 식당맛과 비슷해져요.
    저희집에서는 된장+다담 넣고 끓여요.
    옛날 그 맛은 아니지만 맛있어요.

  • 2. ㅠㅠ
    '14.11.24 1:04 AM (125.180.xxx.200) - 삭제된댓글

    괜히 읽었나봐요.갑자기 청국장찌개가 너무 먹고 싶네요.
    저는 김장김치 중간중간에 박아둔 무 한쪽 꺼내서 썰어넣구 멸치육수를 내요.
    무가 익고 육수가 우러나면 버섯이랑 된장 넣구 간을 맞추죠.
    마지막에 청국장 넣어 풀고 파, 고추, 두부 넣구 후루룩 한번 더 끓이면 꿀맛ㅜㅜ
    국물 적게 잡아 빡빡히 끓인거 밥에 쓱쓱 비벼 잘 익은 김장김치(김장 아직 안한 지금은 작년 묵은지) 올려 먹으면....
    흑흑 ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ

  • 3. 어제
    '14.11.24 12:50 PM (59.15.xxx.237)

    청국장 끓여서 과식했어요 ㅠ 오늘은 남은 거에 고추장 넣고 쓱쓱 비벼 먹고.. 넘 맛있어서 밥도둑이네요. 살찌겠어요ㅠㅠ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
440201 씻은 김치(묵은지)로 된장국 끓이기 7 된장국 2014/11/24 5,479
440200 재건축 사업시행인가 단계인데.. 4 세입자 2014/11/24 4,096
440199 고양이를 주웠는데요 30 애기고양이 2014/11/24 3,666
440198 전자레인지로 김 굽는 방법을 알려주세요. 5 ... 2014/11/24 4,679
440197 82수사대님들 도와주세요. TV 프로그램 찾고 있어요 3 . 2014/11/24 1,121
440196 아까 글 보고 물에 맥주만 좀넣고 수육해서 뜸들이니 최고에요 25 82님들 감.. 2014/11/24 7,576
440195 전세금 인상분만큼을 월세로 전환한다면 금액은 얼마정도? 계약서.. 8 전세 2014/11/24 4,127
440194 11월 24일, 퇴근 전에 남은 기사 몇 개 남기고 갑니다. 세우실 2014/11/24 2,085
440193 체육교육과 실기준비 9 고2 남학생.. 2014/11/24 2,507
440192 아래 똑똑한 막내 글을 읽고 궁금한 점 6 막내라면 2014/11/24 2,213
440191 팔리쿡 저만 느린가요? 1 답답~ 2014/11/24 834
440190 스팀타올 만들 때 비닐팩에 넣지 않고 데우는 법 있나요? 1 my_dea.. 2014/11/24 1,789
440189 돈에 관한 상담 드려요 (꼭 교인들만 보세요) 48 절실 2014/11/24 3,416
440188 요새 서울 아파트 값은 어떤가요? 1 dma 2014/11/24 1,572
440187 미드 킬링'killing' 추천해요 11 미드 2014/11/24 3,199
440186 중앙대 기계공학과와 부산대 기계공학과 질문 35 고3맘 2014/11/24 16,439
440185 최경환 경제부총리 관상 2 관상 2014/11/24 2,241
440184 (전라도 외 지역분들) 전라도 음식이 정말 맛있나요? 81 정말 궁금해.. 2014/11/24 13,692
440183 진중권의 문화다방에서 언급된 서태지 이야기 14 ... 2014/11/24 4,325
440182 특목고 영재고는 왜만들어놨을까요 8 ㄴㅇ 2014/11/24 2,803
440181 고춧가루가 너무 안매운데..매운고춧가루 어디서 구입할까요 8 김장김장 2014/11/24 1,323
440180 레몬이나 귤 엑기스 할 때 1 나도 2014/11/24 1,088
440179 한국이 문맹율이 높다니 !! 17 문맹율 2014/11/24 3,456
440178 오래 서 있는 것vs 오래 앉아있는 것. 어떤게 하체비만을 유발.. 4 하체 2014/11/24 1,877
440177 시어머니 입장에서 맞벌이하면서 남편 와이셔츠 세탁소에 맡기는거.. 36 마이찬 2014/11/24 6,347