김장용젓갈 끓여서 상온에보관하면될까요?
작성일 : 2014-11-19 12:22:13
1907575
황석어젓,멸치젓,갈치젓을 주문했는데
단위가 각각2kg씩이라서 김장하고 반이상 남을거같아요.
뭐든 냉동보관하면좋겠는데 포화상태라서요.
젓갈을 달여서 뼈만거르고 pt병에넣어
상온에보관하면될까요?
그리고 저 젓갈들 한꺼번에 달여도 되나요?
따로 한가지씩 달여야할까요?
IP : 220.123.xxx.177
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 경험
'14.11.19 1:06 PM
(121.147.xxx.69)
갈치젓은 끓인다는 말 들어본적 없고요.해본적도 없어서 이건 모르겠고요.
황석어젓과 멸치젓은 물 추가안하고 원액만 끓여걸러 병에담아
겨울동안에는 뒷베란다에 보관했다가 날 따뜻해지면 김냉에 넣습니다.염도가 높아서 괜찮아요.
번거로워도 당연 따로 끓이고 따로 걸러 이름표 붙여 보관해요.
2. 원글이
'14.11.19 2:37 PM
(220.123.xxx.177)
윗님들 감사합니다.
따로 끓여야겠네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1793930 |
명언 - 결정적 순간 |
♧♧♧ |
05:24:46 |
87 |
| 1793929 |
2008년 기억나세요? |
ㅇㅇ |
05:23:08 |
123 |
| 1793928 |
강추위 대략 오늘이 끝인걸로 |
........ |
05:11:12 |
285 |
| 1793927 |
곽상도 아들 무죄와 SK 최테원 사법거래 |
..... |
04:48:55 |
208 |
| 1793926 |
집도 절도 없을 때 박근혜 누가 도와줬냐!??? 2 |
사람세이아님.. |
04:37:41 |
418 |
| 1793925 |
부모님 연로하셔서 명절상 못차릴경우 어디서 모이나요? 2 |
ㅇㅇㅇ |
04:17:48 |
492 |
| 1793924 |
결국 미국부터 자본주의 버리고 사회주의 체제로 갈 듯 6 |
AI시대 |
03:26:24 |
894 |
| 1793923 |
우리사회가 아직 살만한 이유.. |
........ |
03:00:35 |
537 |
| 1793922 |
저만 유난인가요? 8 |
침튀어 |
02:58:47 |
994 |
| 1793921 |
저는 올림픽에 관심 1도 없어요 3 |
개취 |
02:29:04 |
743 |
| 1793920 |
AI발 대규모 실직, 아마존 다음주 3만명 감원 16 |
........ |
02:00:17 |
1,858 |
| 1793919 |
서울에 집 매수했어요 13 |
모르겠다 |
01:57:26 |
2,267 |
| 1793918 |
당근으로 챗을 해야하는데 핸드폰이 고장났어요 ㅠㅠ 2 |
..... |
01:57:17 |
202 |
| 1793917 |
삼겹살 1키로 18000원이 저렴한가요 1 |
ㅇㅇ |
01:47:51 |
501 |
| 1793916 |
떨 신혼여행후 17 |
딸 신행후 |
01:29:40 |
2,207 |
| 1793915 |
여긴 자기가 말하면 다 믿는 줄 알고 쓰는 사람 많은 듯. 17 |
.. |
01:17:49 |
1,309 |
| 1793914 |
미국 살기가 너무 힘드네요 10 |
... |
01:06:04 |
3,568 |
| 1793913 |
카드제휴서비스 콜센터 일해보신분 1 |
궁금 |
01:04:35 |
191 |
| 1793912 |
이 시간에 맥주캔 큰거 땄어요 7 |
아자123 |
00:42:25 |
808 |
| 1793911 |
요즘 커뮤니티 작업질 근황 (feat.유시민 이제 끝났죠?) 23 |
45세남자 |
00:42:15 |
1,643 |
| 1793910 |
휴대폰비요 10 |
..... |
00:39:48 |
501 |
| 1793909 |
잼프 경제계에 지방투자 300조 요청 7 |
… |
00:18:43 |
949 |
| 1793908 |
한준호 의원 채널 조사요 ㅋㅋㅋ 68 |
왜 그럴까?.. |
00:18:28 |
2,419 |
| 1793907 |
원글 보다 조회수가 훨 더 많은 ㅋㅋㅋ 1 |
해학의민족 |
00:13:09 |
1,082 |
| 1793906 |
곱창김과 달래장 먹을 때요 6 |
나모 |
00:10:18 |
1,263 |
